• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Mondo.rs/Informer.rs

16.02.2019

19:36

KOJE MLEKO JE ZDRAVIJE: Punomasno ili obrano?

Ljubav

KOJE MLEKO JE ZDRAVIJE: Punomasno ili obrano?

Iako je punomasno mleko neko vreme bilo "demonizovano" zbog broja kalorija i zasićenih masti, stručnjaci kažu da je to zapravo zdravija opcija u odnosu na obrano mleko...

- Devedesetih godina kao da je postojala opšta fobija od masti, pa je i savet zdravstvenih agencija i profesionalaca bio da se što više smanji unos masti, uključujući i one masti u mlečnim proizvodima poput mleka - objašnjava nutricionistkinja Frensis Lardžman-Rot kako je uopšte došlo do popularizovanja obranog mleka.

Kako je sve više ljudi počelo da se opredeljuje za mlečne proizvode sa manje masti, proizvođači su počeli da dodaju šećer i veštačke sastojke kako bi poboljšali unos. Rezultat toga je, kažu stručnjaci, da iz ovih proizvoda unesemo dnevnu potrebnu količinu za šećerom.

Ne samo što obrano mleko i mlečni proizvodi sa manjim sadržajem masti često sadrže dosta šećera, već nas liše i dobrih efekata koje imaju punomasni proizvodi, smatra nutricionistkinja.

E, PA ŽIVELI! U Srbiji se pije mnogo, ali jeftino!

- Iznenađujuće, punomasni proizvodi mogu čak i da pomognu u održavanju zdrave težine - kaže Lardžman-Rot.

Ona navodi studiju koja je pratila 18.000 žena srednjeg doba koje imaju zdravu telesnu težinu, a među njima su one koje su deceniju kasnije pile punomasno mleko bile manje sklone gojaznosti od žena koje su pile obrano mleko.

Foto: pexels.com

Druga, manja studija, otkrila je da svakodnevna konzumacija punomasnog mleka povećava nivo dobrog holesterola, što nije slučaj sa obranim mlekom.

- Druge studije su pokazale da deca koja piju punomasno mleko imaju viši nivo vitamina D u krvi, u poređenju sa vršnjacima koji piju obrano mleko - dodaje nutricionistkinja.

- Naučnici misle da masti iz punomasnog mleka pomažu dečjem organizmu da efikasnije apsorbuje vitamin D.

 

KOLIKO SU ZDRAVI DIJETALNI NAPICI? Evo šta treba da znate...

Nutricionistkinja kaže da nema razloga da izbegavate punomasne mlečne proizvode, mada ne smatra da su oni sa manje masti nezdravi.

- Mislim da su obe vrste proizvoda dobre, ali punomasni mlečni proizvodi imaju tu prednost što su bogati omega-3 masnim kiselinama, kao i linolnom kiselinom, koja pomaže u održavanju zdrave telesne težine i kod kontrole dijabetesa tipa 2.


Tagovi:

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Politika

Gledaj ko ga sve napada i sve ti je jasno: Milo, Kurti, Plenković i Sarajevo zajedno udarili na Vučića - Srpski narod u Srpskoj, Crnoj Gori i Srbiji čvrsto stoji uz svoju maticu!
Politika

Gledaj ko ga sve napada i sve ti je jasno: Milo, Kurti, Plenković i Sarajevo zajedno udarili na Vučića - Srpski narod u Srpskoj, Crnoj Gori i Srbiji čvrsto stoji uz svoju maticu!

Možeš ti u politici da filozofiraš koliko hoćeš, da slušaš visoke nauke, učene glave i razne pametnjakoviće sa televizije. Ali za obične ljude, za radnika, seljaka i poštenog domaćina koji svoj hleb zarađuje od jutra do mraka, matematika je uvek bila prosta. Kad ne znaš ko je kakav i šta je po sredi - samo pogledaj ko se protiv koga udružio. Tu nema greške i tu laži nema, piše Dražen Živković, glavni i odgovorni urednik TV PRVA za Crnu Goru i osnivač portala Borba.

11.10.2026

12:10

Exatlon

Društvo

Hronika

Suđenje za ubistvo male Danke Ilić biće javno: Poznato kada će biti objavljeno sve što piše u optužnici
Hronika

Suđenje za ubistvo male Danke Ilić biće javno: Poznato kada će biti objavljeno sve što piše u optužnici

Suđenje Dejanu Dragijeviću i Srđanu Jankoviću, optuženima za teško ubistvo u saizvršilaštvu dvogodišnje Danke Ilić, počeće 30. oktobra pred Višim sudom u Negotinu. S obzirom na to da je optužnica koju je podnelo Više javno tužilaštvo u Zaječaru pravnosnažno potvrđena, od suda smo zatražili kopiju ovog dokumenta ali je ova pravosudna institucija ocenila da bi njeno objavljivanje naštetilo predstojećem suđenju.

11.10.2026

10:46

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set