UKRAJINA NAREDILA HITNU EVAKUACIJU STANOVNIKA: Ruske snage stigle na kilometar od Novoaleksandrivke (MAPA)
101. 05. 2024. u 14:13
201. 05. 2024. u 14:13
Osim što se organizam čisti od svih toksina sakupljenih unošenjem teške, kalorične hrane, post ima i veliki duhovni značaj i doprinosi mentalnom zdravlju. Prva nedelja je najteža za organizam, jer se ne unosi uobičajena hrana, priča nutricionista dijetetičar Jovana Srejić Ferluga, i ukoliko ste zdravi, ne postoji nijedna prepreka za post. Vodite pritom računa da unesete sve potrebne vitamine i minerale, a koji sve nutrijenti mogu da nedostaju zavisi od toga da li konzumirate ribu i morske plodove ili ne, ali i od dužine posta.
- Namirnice biljnog porekla ne sadrže vitamin B12, tako da je kod dugotrajnog posta potrebno uzeti suplemente i na taj način napraviti ravnotežu. Drugi mineral o čijem unosu treba voditi računa je gvožđe. Stopa apsorpcije gvožđa iz namirnica neživotinjskog porekla: žitarica (pšenične pahuljice, ovsene pahuljice, graham hleb, ražani hleb), povrća (blitva, spanać, kopriva, zelje, soja), semenki (indijski orah, pistaći, seme suncokreta, badem), mahunarki (pasulj, grašak, sočivo) jeste 1-20 odsto, dok je iz životinjskih namirnica mnogo veća, 20-30 odsto. Ipak, ovaj odnos možete da poboljšate ako zajedno sa biljnim namirnicama unesete vitamin C - savetuje Jovana Srejić Ferluga.
Ishrana bez namirnica životinjskog porekla može da oskudeva i u izvorima vitamina D, kalcijuma, cinka, omega-3 masnoća.
Božićni post je, po načinu ishrane, dosta blaži od vaskršnjeg - riba je dozvoljena svakog vikenda, na Vavedenje Presvete Bogorodice kao i na Nikoljdan, bez obzira na to u koji dan padnu. Ulje i vino su dozvoljeni svim danima osim ponedeljkom, sredom i petkom kada se posti "na vodi".
- Namirnice koje obavezno treba da budu deo ishrane tokom posta zbog sadržaja omega-3 masnoća jesu čija semenke, laneno seme, orasi i konoplja. Odlični izvori cinka su žitarice i mahunarke, ali da biste mogli da iskoristite ovaj mineral, važno je kako ih pripremate. Potrebno je da potopite mahunarke pre pripreme, dok su klice žita najbolji način da obezbedite dovoljan unos cinka iz žitarica - sugeriše naša sagovornica.
Pošto preskačete mleko i mlečne proizvode, važno je unositi druge izvore kalcijuma - kelj, spanać, blitvu, zelje, žitarice obogaćene kalcijumom i gvožđem.
- Ishrana bez mesa može da bude u potpunosti zdrava i pravilna, ali je važno biti informisan, birati prave namirnice i prave kombinacije namirnica. Meso zamenite sa kombinacijom mahunarki (leguminoze), semenki, jezgrastog voća i soje - predlaže nutricionista i naglašava da izbegavate posne zamene:
- Na tržištu se sada može naći sve veći broj posnih prehrambenih proizvoda, uključujući nezdrave pekarske proizvode (tipa lisnatog testa), brzu hranu (pica sa biljnim kačkavaljem), konditorske proizvode (keks, čokolade, kremovi), koji su puni šećera, kalorija i drugih štetnih E dodataka, koje bi trebalo izbegavati.
Nemojte unositi ni najveći broj kalorija iz ugljenih hidrata.
- Nažalost, često se dešava da osnova ishrane tokom posta budu testa, krompir, mahunarke, slatkiši. Sve one namirnice imaju visok sadržaj ugljenih hidrata i visoku kalorijsku vrednost. Zato se vrlo često dešava da se post završi viškom kilograma i povećanim procentom masnoća u telu - opominje Jovana Srejić Ferluga.
Supa sa sočivom i slatkim krompirom
Sastojci: 300 g slatkog krompira, crveni luk, veza celera, 2 šolje (150 g) brokolija, čen belog luka, konzerva (400 g) sočiva, konzerva (400 g) paradajz pirea, 4 šolje (1 litar) vode, 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašike suvog začina, so, biber po ukusu.
Priprema: U veću šerpu stavite vodu da proključa, pa dodajte suvi začin. Iseckajte slatki krompir, luk, celer, brokoli i beli luk. Luk i celer propržite u tiganju na maslinovom ulju 3-4 minuta. U šerpu sa ključalom vodom dodajte luk, celer, so, biber i ostale sastojke, pa kuvajte 20 minuta na umerenoj vatri.
Testenina sa paradajzom i spanaćem
Sastojci: čen belog luka, četvrtina crnog luka, 1,5 kašika ulja, šolja skuvane integralne testenine, 200 g paradajz pelata, malo belog vina (opciono), četvrtina kašičice origana, četvrtina kašičice tucane ljute paprike, 100 g mladih listova spanaća.
Priprema: U tiganju koji se ne lepi na maslinovom ulju propržite luk, beli luk i ljutu tucanu papriku pet minuta uz povremeno mešanje (dodajte malo vode ukoliko luk počne da se lepi za tiganj). Dodajte paradajz, vino (opciono) i origano, pa sve promešajte i kuvajte na umerenoj temperaturi (bez ključanja) 10 minuta uz povremeno mešanje. Dodajte spanać i kuvajte još minut-dva dok ne omekša. Skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja, ocedite i dodajte u sos kako bi se sve sjedinilo.
Salata sa crnim pasuljem i kinoom
Sastojci: četvrtina šolje (43 g) kinoe, kašičica začina po ukusu (bio začina), pola šolje (85 g) crnog pasulja iz konzerve, šolja (150 g) kukuruza, četvrtina crvenog luka, pola avokada (65 g), šaka korijandera, kriška limuna.
Priprema: Kinou skuvajte prema uputstvu sa pakovanja i dodajte začine. Sitno iseckajte luk, korijander i avokado, pa dodajte u činiju sa kinoom, pasuljem i kukuruzom. Promešajte i iscedite limun preko salate.
Palačinka od brašna leblebija
Sastojci: praziluk, četvrtina šolje crvene paprike, pola šolje brašna od leblebija, četvrtina kašičice belog luka u prahu, četvrtina kašičice soli, osmina kašičice bibera, četvrtina kašike praška za pecivo, pola šolje plus 2 kašike vode, kašika ulja. Za nadev: četvrtina izgnječenog avokada, 4 kašike humusa.
Priprema: Sitno iseckajte povrće i ostavite po strani. Zagrejte tiganj. U manjoj posudi sjedinite brašno od leblebija, beli luk u prahu, so, biber, prašak za pecivo. Dodajte vodu i dobro izmešajte (ne bi trebalo da bude grudvica). Dodajte iseckano povrće. Pecite u zagrejanom tiganju oko pet-šest minuta sa jedne strane, potom pažljivo okrenite palačinku i pecite još pet minuta, sve dok ne bude zlatne boje. Na gotovu palačinku dodajte avokado i humus. Napomena: Pečenje ove palačinke traje duže u u odnosu na pečenje regularne palačinke.
Novinar nedeljnika "Vreme" Andrej Ivanji priznao je, uživo u programu tajkunske televizije, da je bojkot izbora od strane opozicije propao!
01.05.2024
06:28
Kandidat pokreta Kreni-promeni za gradonačelnika Beograda Savo Manojlović izjavio je, gostujući na opozicionoj N1, kako opozicija samo priča o krađi izbora, a sedi u Skupštini i prima milione.
01.05.2024
06:22
Kandidat pokreta Kreni-promeni za gradonačelnika Beograda Savo Manojlović izjavio je, gostujući na opozicionoj N1, da treba dopreti do što većeg broja ljudi koji nemaju prilike da gledaju ovu "kanalizaciju".
30.04.2024
22:56
Brajan Brković iz pokreta "Bravo" poznat po svojim antisrpskim stavovima, te skrnavljenu srpske zastave najavio kako ide "zajedno i jako" sa Milošem Jovanovićem.
30.04.2024
21:30
Mandatar za izbor Vlade Srbije Miloš Vučević ocenio je danas da priča dela opozicije o bojkotu izbora za njega nije ništa drugo osim rašomonijada i ocenio da to što neko bira gde će izaći, a gde neće ne znači ništa drugo osim da procenjuju gde bi možda mogli da pobede i gde mogu da kontrolišu svoje odbore.
30.04.2024
12:49
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić objavio je na svom zvaničnom Instagram profilu kratak video o napretku naše zemlje.
01.05.2024
14:10
Mandatar za sastav Vlade Srbije Miloš Vučević rekao je tokom predstavljanja svog ekspozea u Skupštini Srbije da će Beograd ostati posvećen dijalogu sa Prištinom.
01.05.2024
14:08
Mandatar za sastav Vlade Srbije Miloš Vučević poručio je danas da će njegova vlada biti vlada kontinuiteta i da će održavati dobre odnose sa svim susedima, kao i da će njena politika biti politika mira.
01.05.2024
14:03
U crkvi Svetog Marka u Beogradu danas je služen parastos poginulim Srbima u zločinačkoj akciji hrvatske vojske i policije „Bljesak“ izvedene 1995. godine.
01.05.2024
13:50
Danas je 1. maj, ali je i Velika sreda koja se obeležava sasvim suprotno bez muzike, mrsne hrane i uz post, molitvu i tihovanje. Odluka mnogih da danas ipak roštiljaju ribu navela je oca Predraga Popovića da progovori o ovom i iznese stav.
01.05.2024
13:19
U Info jutru o prijemu lažne države u Savet Evrope i kršenju međunarodnog prava, govorio je Veljko Odalović predsednik Vladine komisije za nestala lica.
01.05.2024
12:20
Lider Srpske napredne stranke Miloš Vučević predstavio je juče, na sednici Predsedništva stranke sastav nove vlade. O tome, ali i mnogim drugim temama u Kolegijumu Informera govorio je medijski stručnjak Nebojša Krstić.
01.05.2024
11:32
O sramnoj rezoluciji o nepostojećem genocidu u Srebrenici, kao i o pravoj istini se zapravo dogodilo u tom mestu, govorio je u Info jutru dr Vojislav Šešelj, lider SRS.
01.05.2024
10:10
U novom Info jutru o teroru Aljbina Kurtija koji sprovodi nad nedužnim Srbima na KiM, govorio je Milovan Drecun, narodni poslanik.
01.05.2024
09:22
Muškarac Dragan B. (39) iz Albunara uhapšen je juče zbog sumnje da je za sada neutvrđenog dana u periodu od 27. do 29. aprila ubio svoju suprugu D.S. (42). Kako se sumnja, on je ženu golim rukama davio dok nije izdahnula.
01.05.2024
14:41
Policajci u Nišu uhapsili su I. V. (37) iz ovog grada zbog postojanja osnova sumnje da je zajedno sa I. L. (39) pretukao muškarca (40). Potom je kako se sumnja I.V nožem izbo I.L. te mu se na teret stavlja i krivično delo pokušaj ubistva.
01.05.2024
12:45
Krajem ovog proteklog meseca policija je uhapsila D. B. (39) iz Alibunara, zbog sumnje da je golim rukama zadavio nevenčanu ženu D. S. (42), koja je navodno bila trudna!
01.05.2024
13:18
Na današnji dan pre tačno godinu dana Kosta Kecamović je uzeo dva očeva pištolja i municiju i stavio ih u svoj školski ranac, a onda je kobnog 3. maja tim oružjem ubio devet učenika i radnika obezbeđanja OŠ "Vladislav Ribnikar" na Vračaru.
01.05.2024
11:42
Mladić (20) povređen je sinoć kod Cvetkove pijace na Zvezdari u Beogradu, kada ga je drugi mladić napao nožem.
01.05.2024
12:28
Trener fudbalera Partizana Albert Nađ imenovan je pre dva dana za šefa stručnog štaba crno-belih i tom prilikom potpisao je ugovor na godinu i po dana. Međutim, to suštinski ne mora ništa da znači i od više faktora zavisi koliko će se Nađ zaista zadržati na poslu o kojem je sanjao.
01.05.2024
14:01
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvovao je ceremoniji početka radova na izgradnji Nacionalnog fudbalskog stadiona u Surčinu i otkrio da će na njemu biti odigrano finale Lige Evrope 2028. godine.
01.05.2024
10:12
Utakmica Olimpijakosa i Barselone u Atini donela je pregršt uzbuđenja, produžetak, dramu u poslednjoj sekundi, bes domaćih navijača i igrača zbog sudijskih odluka, ali i blokadu sezone!
01.05.2024
11:07
Izgradnja Nacionalnog fudbalskog stadiona u Surčin, u okviru kompleksa EXPO 2027, počela je danas polaganjem kamena temeljca, a srpski reprezentativci su se prisutnima obratili video porukama.
01.05.2024
13:31
Srećan sam što prisustvujem ostvarenju sna, a to je početak izgradnje Nacionalnog stadiona u Srbiji, poručio je selektor fudbalske reprezentacije Dragan Stojković Piksi.
01.05.2024
13:11
Najmanje 63 osobe su uhapšene tokom protesta protiv predloga zakona o "stranim agentima" u Tbilisiju, a šest policajaca je povređeno u sukobima, saopštilo je ministarstvo unutrašnjih poslova Gruzije.
01.05.2024
13:03
Predsednik Hrvatske Zoran Milanović ocenio je nedavno da je Hrvatska "dno EU" u poređenju sa bivšim socijalističkim državama i da je jedino lošija Bugarska.
01.05.2024
14:34
Veliki broj njujorških policajaca ušao je u utorak uveče na Univerzitet Kolumbija i priveo oko 50 propalestinskih demonstranata, nekoliko sati nakon što je gradonačelnik Njujorka poručio da protest studenata koji dve nedelje paralizuje tu obrazovnu instituciju "mora odmah da se okonča".
01.05.2024
12:17
Najmanje 24 osobe poginule su danas kada se na jugu Kine, u provinciji Guangdong, urušio deo autoputa, preneli su kineski mediji.
01.05.2024
13:19
Čudna svetlost pojavila se iznad Ukrajine u noći između utorka i srede!
01.05.2024
09:52
Mlada glumica je za Informer ispričala da se jednom prilikom zbog Seke umalo srušila na bini.
01.05.2024
13:41
Bogdan Diklić odgledao je predstavu "Edip", a glavnom junaku je uputio nesvakidašnji komentar.
01.05.2024
12:22
Legendarni glumac se prisetio jedne zanimljive scene u kojoj je morao da opali šamar Nikoli Đuričku.
01.05.2024
11:22
- Igram ruskog carskog agenta koji radi za Komunističku partiju Rusije - priča Miloš Biković.
01.05.2024
10:31
Popularna Nišlijka, Miljana Kulić, nikako ne može da se pomiri sa tim što njen sin Željko ne viđa oca, pa je smislila kako da ih, ukoliko njeni roditelji dozvole, spoji.
01.05.2024
14:04
Pevačica obelodanila detalje dogovora sa čelnicima muzičke kuće
01.05.2024
13:25
Slobodan Katanić Barbika svojevremeno se pojavio na audiciji za popularno takmičenje "Zvezde Granda" i svojom pojavom je privukao veliku pažnju javnosti.
01.05.2024
12:44
Poznata rijaliti učesnica u potrazi za mužem
01.05.2024
12:16
Asmin Durdžić je podelio glasovne poruke koje je razmenio sa mužem Site Ahmić.
01.05.2024
11:54
Uprkos dešavanjima koja su u prdohodnih mesec i više dana potresala čitav istok Srbije posebno najveće selo na području grada Bora, Zlot, iz koga su osumničeni za monstruozno ubistvo dvogodišnje Danke Ilić , tradicionalna ,,Bakljada,, u organizaciji Mesne zajednice je održana.
01.05.2024
12:14
Čačanin Rato Smiljanić (75), penzionisani TV mehaničar, kuću svojih roditelja pre nekoliko godina pretvorio je u jedinstveni muzej nostalgije i sećanja.
01.05.2024
10:00
Praznik rada danas praznuju i oni koji rade i oni koji još nemaju ni dan radnog staža. Ovaj dan, međutim, nekada je bio poseban za Crnotravce! Samouki zidari, tesari, kamenoresci bili su nekada najtraženiji majstori...Ovo je priča o njima.
01.05.2024
08:15
U leto 1914. godine moćna Austrougarska monarhija napala je Srbiju. Posle očajničke i herojske borbe mnogo manje i slabije opremljene srpske vojske, izbora više nije bilo – jedini put za spas Srbije vodio je preko vrleti nepristupačne i negostoljubive Albanije.
01.05.2024
07:05
Srbofilija predstavlja osećanje ljubavi ili simpatije prema Srbima, Srbiji, Republici Srpskoj, srpskoj istoriji, srpskom jeziku, srpskoj kulturi i svemu što je povezano sa Srbima.
30.04.2024
17:00
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.