PROMENITE ISHRANU! Sedam znakova da vaš organizam ne može da podnese GLUTEN!

Ovih 7 znakova mogli bi biti pokazatelji da bi trebalo da zaboravite na namirnice koje sadrže gluten

Gotovo 60 bolesti je, kažu, povezano s konzumacijom glutena, proteina koji sadrže žitarice poput pšenice, raži, zobi, ječma od kojih se većinom prave hleb, peciva, testenine, musli, kaše koje svakodnevno jedemo.

Misliš li da nisi osetljiva na gluten i nemaš netoleranciju na gluten (alergija je drugo, da imaš alergiju znala bi to jer su reakcije mnogo žešće, čak i po život opasne) možda spadaš u onih 99% ljudi koji muči taj problem, ali to ni ne znaju.

Navodno je i do 15 posto ljudi (podaci za SAD) intolerantno na gluten, no samo mali broj ima dijagnostifikovan problem.

DOMAĆE MINT ČOKOLADICE! Ukusne i bez glutena!

Testiranjem osetljivosti na ovaj protein to se može i dokazati, no i pre toga ćeš verovatno imati neke simptome koji na to ukazuju.

Ovih 7 znakova mogli bi biti pokazatelj da se trebaš oprostiti od namirnica koje sadrže gluten.

Foto: Shutterstock

1. Probavni problemi

Možeš imati jedan ili više ovih simptoma: nadutost, zatvor (posebno je jako izražen kod dece koja odmah dobiju zatvor kad jedu gluten), proliv.

2. Keratosis pilaris ili pileća koža

Imaš li tzv. pileću kožu na zdanjoj strani nadlaktica to može značiti da ili patiš od manjka vitamina A, od manjka masnih kiselina, ali može biti i pokazatelj da tvoj organizam ne vari dobro gluten.

Foto: Informer/shutterstock

3. Umor

I to ne samo fizički nego psihički - neki ljudi opisuju da im je um "zamagljen" i ne mogu jasno razmišljati nakon konzumacije glutena. Često im bude dijagnostifikovana fibromijalkija ili hronični umor, a lekari ne uspevaju pronaći pravi uzrok - gluten.

4. Autoimune bolesti

Ako imaš neku od autoimunih bolesti poput psorijaze, ulceroznog kolitisa, lupusa, multiple skleroze ili sklerodermije mogla bi biti netolerantna na gluten.

5. Hormonalna neravnoteža

Kod nekih žena kod kojih se ne može otkriti uzrok neplodnosti, netolerancija na gluten bi mogla biti objašnjenje. Problem policističnih jajnika te predmenstrualni sindrom povezani su sa hormonalnom neravnotežom.

6. Promene raspoloženja

Depresivna stanja, teskoba, čak i poremećaj pažnje mogu biti povezani sa alergijom na gluten.

Foto: Shutterstock

7. Upalni procesi

Preosetljivost na gluten može takođe rezultirati oticanjem ili upalom zglobova, kolena, kukova, prstiju. Želiš li napraviti kućni "test" na osetljivost na gluten, izbaci sve namirnice koje ga sadrže iz ishrane na dve nedelje, a zatim ih ponovno vrati na meni. Prati kako si se osećala dok si ih jela, a kako dok si izbegavala gluten. No, da bi se on sasvim isčistio iz tela, treba i više vremena, čak više od mesec dana. Ako možeš, pokušaj ga radije izbaciti u tom dužem razdoblju iz ishrane. Jasnije ćeš videti razliku u zdravlju ako ona postoji.