Seme susama sadrži najveću koncentraciju fitosterola, sastojka po hemijskoj strukturi nalik holesterolu
Fitosteroli imaju moć, ukoliko su dovoljno prisutni u ishrani, da redukuju nivo holesterola u krvi, poboljšaju imunitet i smanje rizik od nastanka pojedinih oblika karcinoma. Inače, semenke predstavljaju jedan od najkorisnijih dodataka u ishrani, dok se susamovo ulje smatra izuzetno kvalitetnim, pa se često koristi kao zamena za maslinovo.
Ulje susama predstavlja dobru prevenciju protiv stvaranja tromba, odnosno krvnog ugruška, ali i protiv dugotrajnog zatvora i neredovne stolice. Preporučuje se i za odstranjivanje crevnih parazita, čišćenja creva, kao i za lečenje hemoroida praćenih bolovima i krvarenjem. U narodnoj medicini koriste ga i za saniranje povreda, akni, čireva, bradavica, opekotina…
Susam je izuzetno bogat gvožđem, pa je dovoljno uneti 50 grama ovog semena da bi se zadovoljila dnevna potreba čoveka za ovim mineralom. Osim gvožđa, u velikim količinama prisutan je i kalcijum, mangan, bakar, magnezijum i selen. Od vitamina posebno mesto zauzima vitamin E, moćan antioksidans, koji štiti ćelije od starenja, pojave tumora i srčanih bolesti.
Foto: Pixabay
Istovremno, izvrstan je izvor i tiamina B1, piridoksina B6, niacina, folne kiseline i riboflavina. Sezamin je još jedan sastojak, važan u zaštiti jetre od oksidativnih oštećenja. Zajedno sa sezamolinom i lignanom utiče na snižavanje holesterola i krvnog pritiska, a povećava nivo vitamina E. Proteini i masne omega 6 kiseline su, takođe, važni sastojci za očuvanje zdravlja.
Istraživanja su pokazala da je susam delotvoran i protiv upala i bolova kod reumatoidnog artritisa, kao i astmatičnih napada. Iako težak za osetljive stomake, susam ipak povremeno treba konzumirati, jer je savršen čistač organa za varenje. Naravno, prethodno mora malo termički da se obradi, odnosno da se prepeče ili proprži na tihoj vatri.
Susam za potenciju
U zemljama u kojima se gaji, susam ima reputaciju snažnog afrodizijaka. Na bazi ovog začina pripremaju se napici za potenciju. Da bi se dobio napitak treba pomešati seme susama i maka u istim količinama i u tu mešavinu dodati manju količinu semena koprive, luka i šargarepe, kao i kašiku šećera. Sve sastojke samleti u prah i pomešati, a kašičicu smese rastvoriti u čaši vina i polako piti.
Nadoknadite kalcijum
Za osobe koje nemaju u organizmu dovoljno kalcijuma, susam je namirnica za njih. Dovoljno je jednu supenu kašiku ovog semena potopiti u 0,5 decilitra jogurta i ostaviti da prenoći. Ujutru pojesti na prazan stomak. Postupak ponavljati u kontinuitetu.
Foto: Shutterstock
Susam za lečenje hemoroida
Samleti kašiku susamovog semena i u to dodati dve kašike vode. Sve zajedno mešati dok ne nastane pasta i dodati kašičicu putera. Sve dobro umutiti a zatim namazati na parče tosta i pojesti.
Protiv opekotina
Dve kašike susamovog semena potopljene u čaši vode staviti da ključa nekoliko minuta. Zatim sadržaj procediti i ostaviti da se ohladi. Vatom umočenom u hladan čaj i smesu treba prelaziti preko upaljenih mesta i opekotina više puta dnevno.
Sezona svežeg voća i povrća, u kojoj svi uživamo je počela. Na pijačnim tezgama i rafovima supermarketa pršti od boja i tekstura naših omiljenih vrsta voćkica i salata. Međutim, problem mogu predstavljati pesticidi, koji se u ogromnoj meri koriste pri tretiranju voća i povrća
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Sezona svežeg voća i povrća, u kojoj svi uživamo je počela. Na pijačnim tezgama i rafovima supermarketa pršti od boja i tekstura naših omiljenih vrsta voćkica i salata. Međutim, problem mogu predstavljati pesticidi, koji se u ogromnoj meri koriste pri tretiranju voća i povrća
Američki komentator Taker Karlson izneo je tvrdnju o privatnom razgovoru sa predsednikom Donaldom Trampom koji se, prema njegovim rečima, dogodio u Ovalnoj kancelariji nekoliko dana pre početka rata sa Iranom.
Dok bivši režim i propali političari na čelu sa Borisom Tadićem pokušavaju da drže lekcije i napadaju Aleksandra Vučića zbog njegove ostavke i borbe za Srbiju, stigao je žestok odgovor Ane Brnabić!
U istorijskom trenutku koji je potresao celu naciju, predsednik Srbije Aleksandar Vučić stavio je svoj potpis na dokument koji označava kraj jedne epoha i početak nove borbe! Pred rekama građana i hiljadama ljudi koji su ispunili centar Beograda, Vučić je javno obelodanio i potpisao ostavku na dužnost predsednika Republike.
Vukša Dragović razotkrio je pravu istinu o blokaderskoj listi i njihovim navodnim tribinama, dokazujući da iza svega stoje zapravo laži, strane nevladine organizacije, milioni stranih fondova i ljudi sa ozbiljnim krivičnim postupcima!
U "Exatlonu" se trenutno u suprotnim taborima bore Anđela Pešikan i Mensur Ajdarpašić, a takmičarka Crvenih je priznala da dosta zna o svom sugrađaninu.
Na srpskim svadbama mladenci sve češće ostavljaju praznu stolicu za drage osobe koje više nisu sa njima, što izaziva podeljeno mišljenje ljudi. Mnogi korisnici društvenih mreža smatraju da je ovaj prizor primereniji na daćama.
Električni "audi a6 e-tron" prešao je 1.338 kilometara na jedno punjenje i oborio svetski rekord za serijska električna vozila, a fabrika garantuje svega 776 kilometara.
"Vračarci", odnosno pripadnici takozvanog "vračarskog klana", ispostave "kavačkog klana" čiji je navodni vođa odbegli Radoje Zvicer, prema dve optužnice koje su protiv njih podignute u Srbiji, trovanje bivših saradnika videli su kao najbolji način da se reše "cinkaroša" u svojim redovima.
Aleksandar S., koga su prijatelji zvali Buca, poginuo je ispod tornja "Hangover" na Oktobarfestu u Minhenu. Zašto se tamo nalazio, još je nerazjašnjeno, sada bi snimci svedoka trebalo da rasvetle situaciju.
Muškarac M.L. (29) iz Ljubinja optužen je za nasilje u porodici nakon što je fizički napao suprugu jer ga je probudila za doručak. Nesrećna žena je sa troje dece pobegla kod rođaka
Američki predsednik Donald Tramp pitao je kineskog predsednika Si Đinpinga da li bi Kina bila zainteresovana za kupovinu američkog oružja, izjavio je američki ambasador u Pekingu Dejvid Perdu.
Američki komentator Taker Karlson izneo je tvrdnju o privatnom razgovoru sa predsednikom Donaldom Trampom koji se, prema njegovim rečima, dogodio u Ovalnoj kancelariji nekoliko dana pre početka rata sa Iranom.
Ruski politički filozof Aleksandar Dugin izneo je niz kontroverznih tvrdnji o savremenoj demokratiji, političkom sistemu Zapada i rezultatima izbora u Rusiji i Nemačkoj.
Francuski istoričar i sociolog Emanuel Tod ocenio je da su tvrdnje o tome da Rusija želi da napadne i osvoji Evropu "fantazija", dodajući da se deo evropskog diskursa o ruskoj pretnji može tumačiti i "u psihijatrijskim terminima".
Na današnji dan pre 103 godine u Gornjoj Crnući rođen je Mija Aleksić, simbol domaće glume i komedije, koji je u mladosti preživeo strahote Drugog svetskog rata.
Pevačica Zorana Mićanović potresla je javnost iskrenom ispovešću o teškom detinjstvu, u kojoj je otkrila do sada nepoznate detalje iz privatnog života.
Pevačica Svetlana Ražnatović Ceca veliki pravoslavni praznik Krstovdan provodi u krugu najmilijih, u porodičnoj vili na Dedinju, gde su se okupili njena deca i unuci.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.