PROVERITE DA LI STE INTOLERANTNI NA LAKTOZU: Vrste, simptomi, uzroci i faktori rizika!

Osobe sa netolerancijom na laktozu nisu u stanju da u potpunosti svare šećer (laktozu) iz mleka. Zbog toga one imaju dijareju, gasove i nadimanje nakon konsumiranja mlečnih proizvoda. Laktoza malapsorpcija obično je bezopasna, ali njeni simptomi mogu biti neprijatni.

Enzim proizveden u tankom crevu obično je odgovoran za netoleranciju na laktozu. Mnogi ljudi imaju nizak nivo laktaze, ali su u stanju da vare mlečne proizvode bez problema.

Kako smanjiti netoleranciju na laktozu?

Većina ljudi sa netolerancijom na laktozu može da upravlja svojim stanjem, ne odričući se svih mlečnih proizvoda.

Simptomi netolerancije na laktozu

Znaci i simptomi netolerancije na laktozu obično počinju 30 minuta do dva sata nakon što se popije ili pojede neki proizvod koji sadrži laktozu (mlečni proizvod).

Uobičajeni znaci i simptomi:

• dijareja
• mučnina
• ponekad povraćanje
• grčevi u stomaku
• nadimanje
• gasovi

Kada ići lekaru?

Treba ići ako su simptomi netolerancije na laktozu posle jela mlečnih proizvoda česti i intenzivni.

Foto: Shutterstock

Uzroci netolerancije na laktozu

Netolerancija na laktozu nastaje kada se u tankom crevu ne proizvodi dovoljno enzima da se svari mlečni šećer (laktoza). Normalno je da u organizmu laktoza pretvara šećer u jednostavne šećere – glukozu i galaktozu – koji se apsorbuju u krvotok preko sluzokože creva.

Netolerancija na laktozu u organizmu nastaje kada laktoza u organizmu ne bude dovoljno apsorbovana. Tada u debelom crevu normalne bakterije u interakciji sa nesvarenom laktozom, izazivaju znake i simptome netolerancije na laktozu.

Postoje različiti faktori koji uzrokuju nedostatak laktaze, pa postoje i tri vrste netolerancije na laktozu:

1. Primarna netolerancija na laktozu

Ovo je najčešći tip netolerancije na laktozu i genetski se javlja od malena. Kod dece sa netolerancijom mleko se zamenjuje drugim namirnicama, pa se njihova netolerancija na laktazu tokom odrastanja normalno smanjuje, ali ostaje dovoljno visoko da svari količinu mlečnih proizvoda u ishrani odraslih.

U primarnoj netoleranciji na laktozu, proizvodnja laktoze padne naglo, čineći mlečne proizvode teške za varenje u odraslom dobu. Primarna netolerancija na laktozu je genetski određena, javlja se kod velikog broja ljudi afričkog, azijskog ili hispano porekla. Ove zdravstvene smetnje javljaju se i kod osoba mediteranskog ili južnoevropskog porekla.

2. Sekundarna netolerancija na laktozu

Ovaj oblik netolerancije na laktozu nastaje kada se u tankom crevu smanjuje proizvodnja laktoze posle bolesti, povreda ili operacija. Bolesti povezane sa sekundarnom netolerancijom na laktozu jesu celijakija, bakterijske infekcije i Kronova bolest. Tretmanima može da se vrati nivo laktaze i poboljšaju znaci i simptomi, mada to može potrajati.

3. Urođena ili razvojna netolerancija na laktozu

Moguće je, ali retko, da se bebe rađaju sa netolerancijom na laktozu i potpunim odsustvom laktozne aktivnosti. Ovaj poremećaj se prenosi sa generacije na generaciju u obrascu nasleđa kada majka i otac imaju istu varijantu gena. Prevremeno rođena deca mogu imati netoleranciju na laktozu zbog nedovoljnog nivoa laktaze.

Faktori rizika

Faktori koji mogu da utiču na sklonost ka netoleranciji na laktozu:

Godine starosti. Netolerancija na laktozu obično se javlja u odraslom dobu. Retka je kod beba i male dece.

Etnička. Netolerancija na laktozu najčešće se javlja kod ljudi afričkog i azijskog porekla, kao i kod Hispanoamerikanaca i Američkih indijanaca.

Prevremeno rođenje. Odojčad koja su prerano rođena mogu smanjiti nivo laktaze, jer tanko crevo ne razvija ćelije koje proizvode laktozu (bebe rođene pre trećeg trimestra).

Bolesti koje utiču na tanko crevo. Problemi sa tankim crevom mogu izazvati netorelanciju na laktozu uključujući bakterijske infekcije, celijakiju i Kronovu bolest.

Određeni tretmani za lečenje kancera. Terapija zračenjem zbog raka u stomaku ili crevne komplikacije od hemoterapije povećavaju rizik od netolerancije na laktozu.