OVO JE JEDINI NAČIN DA DOBIJETE INTENZIVNO ŽUTU BOJU JAJA! Samo pomešajte DVE kašike ovog začina sa vodom!

Žuta boja nam svake godine zadaje muke. Isprobali smo sve moguće načine, ali ni jedan nije dao zadovoljavajuće rezultate. Ukoliko i vi godinama pokušavate da ofarbate jaja u intenzivno žutu boju, a ne polazi vam za rukom, probajte ovaj trik

Ove godine, umesto da kupujete boje za jaja, okrenite se prirodnim varijantama. Pored povrća i voća, za farbanje jaja možete koristiti i začine. Da li ste znali da uz pomoć kurkume možete dobiti prelepu žutu nijansu? Evo i kako:

Foto: Pixabay

Potrebno je (za tri jajeta):

Jaja

Začin kurkume (dve supene kašike)

7,5dl vode

Sirće

Malo soli

1. Pomešajte začin, vodu, kašiku sirćeta, malo soli i potopite jaja.

2. Zagrejte vodu do ključanja i skuvajte jaja kao što ih i inače kuvate. Kurkuma mnogo brzo boji pa će jaja najverovatnije biti obojena čim budu skuvana.

3. Za svaki slučaj ne bacajte žutu vodu, nego izvadite jaja u posebnu posudu sa ledeno hladnom vodom da se ne bi dalje kuvala od svoje toplote.

4. Kad se ohlade, izvadite ih i pustite sa se osuše. Do tad će vam postati jasno da li vam je boja dovoljno intenzivna ili ne. Ako nije, samo vratite jaja u onu vodu koju ste sačuvali (ali da bude hladna) i neka postoje malo u frižideru.

5. Kada se jaja potpuno osuše, izmažite ih uljem da lepše sijaju.