OVI ZAČINI JAČAJU IMUNITET! Mogu da promene aromu jela, ali i da SAČUVAJU VAŠE ZDRAVLJE!

Začini mogu da promene ukus i aromu jela. Kažu da su pravilno odabrani začini tajna ukusnih jela. Ali osim po svojim kulinarskim kvlaitetima, neki od njih su poznati i po svojim koristima za ljudsko zdravlje

Đumbir

Poznato je da đumbir poboljšava varenje i ima antibakterijska, protivupalna i antioksidansna svojstva, što ga čini moćnim imunostimulansom. Osim toga, sprečava kašalj i prehladu. Čaj od đumbira je poznat i po lečenju bolova u grlu i običnih prehlada.

Foto: Shutterstock

Beli luk

Beli luk je veoma moćno antimikrobno sredstvo koje ima efekte koji poboljšavaju imunitet. Preporučuje se da ga sitno iseckate i da ga žvaćete sirovog. Takođe, možete da ga dodate u salatu od svežeg povrća, hladne supe, na primer paradajz supu, kao i u gaspačo.

Crni kumin

Ovo je dobar izvor antioksidanas. Ove semenčice imaju antimikrobna, protivupalna i antibakterijska svojstva. One pomažu u jačanju imuniteta i izazivaju veliko interesovanje tokom sezona prehlada i gripova. Mogu da se uzimaju samostalno ili da se dodaju kao posipanje peciva – pita savijača, vekni, pogača, a takođe i u različite salate.

Kurkuma

Ovaj žuti začin je protivupalni i moćni antioksidans. Kurkuma je često sretani indijski začin koji se dodaje u recepte za kari. Osim toga, zlatno mleko sa kurkumom umiruje grlo prilikom kašlja i prehlade. Ima imunostimulirajuć i okrepljujuć efekat za celo telo.

Foto: Shutterstock

Crni biber

Crni biber je veoma popularan začin. Može da se doda u pečeno meso. Ili različite salate i omiljene supe. Odgovarajuć je za razne vrste jela. Poseduje protivupalni efekat i moćan je imunostimulator. Crni biber koji se uzima zajedno sa kurkumom, izuzetno je dobra ideja, s obzirom na to da piperin koji se nalazi u crnom biberu poboljšava apsorpciju kurkumina iz kurkume.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.