OSNAŽITE SVOJU JETRU I POBOLJŠAJTE IMUNITET UZ OVU BILJKU

Želite li se rešiti probavnih tegoba, poput gasova i nadutosti, očistiti jetru od toksina, osnažiti imunitet i spriječiti dijabetes? Ako je odgovor da, isprobajte čaj od korena maslačka. Kao i za koprivu, i za maslačak mnogi misle da je obični, beskorisni korov, a to je daleko od istine. Maslačak je prepun nutrijenata i antioksidansa te vam može doneti velike zdravstvene dobrobiti

Maslačak je bogat izvor vlakana, vitamina A, K, E i C, folata, kalija, gvožđa, kalcija i magnezijuma. Jestiv i lekovit nije samo koren, već cela biljka - listovi, stabljika i cvetovi. Dok su listovi i koren gorkastog ukusa, cvetovi su slatkasti. Od korena i cvetova često se priprema lekoviti čaj, a listovi se mogu dodavati u razne salate i variva. 

Foto: Pixabay

Eliksir života i čistač jetre

U narodnoj medicini, maslačak se smatra „eliksirom života“ s obzirom na njegova pročišćavajuća svojstva. Osim što je čistač krvi, ima i laksativna svojstva te uklanja tragove umora. Od davnih dana koren maslačka primenjuje se kod gubitka apetita, bolova u mišićima i zglobovima, probavnih tegoba, žučnog kamenca, ekcema… Dakle, radi se o pravom savezniku vašeg zdravlja! Ruski lekari koriste koren maslačka za normalizaciju rada jetre i njezino čišćenje od toksina ili otrova.Njime se podstiče i rad žuči i metabolizam. Ovim moćnim korenom možete sprečiti aterosklerozu, kožna oboljenja te povišeni krvni pritisak.

Branje i sušenje korena

Koren maslačka bere se u rano proleće ili pak jesen. Lekovit je i u svežem i u sušenom obliku. Odlučite li sami vaditi koren maslačka, pronađite biljku u prirodi, na livadi ili šumskom puteljku daleko od saobraćaja. Pazite da ga izvadite celog (možete to učiniti uz pomoć lopatice) kako iz njega ne bi iscurio dragoceni lekoviti sok. Koren dobro operite i ostružite pa ga narežite na male komadiće. Sušite ga na svežem vazduhu raširenog na podlozi od 3 do 14 dana. Kada postane krhak i lomljiv pod prstima, znači da je suv. Tada ga možete i samleti. Pohranite ga u staklenu posudu i čuvajte do godinu dana.

Foto: Pixabay

Čaj od korijena maslačka – recept

Jednu kašičicu sušenog korena maslačka prelijte šoljicom kipuće vode (koristite li sveži koren, stavite jednu šaku na litru vode. Ostavite da odstoji poklopljeno 10-ak minuta. Možete konzumirati nekoliko šoljica dnevno.  Od korena maslačka, prethodno zapečenog u pećnici i samljevenog, možete pripremiti i zdravu kafu.

Dobrobiti korena maslačka 

1. Deluje kao diuretik i čisti bubrege

Čaj od korena maslačka ima diuretska svojstva, potiče ispiranje bubrega i eliminaciju viška vode iz organizma. Veruje se da je to zbog visokog sadržaja kalijuma. Zato je ovaj čaj odličan kod nadutosti i problema sa zadržavanjem vode u organizmu, kao i kod neugodnih simptoma PMS-a.
 

2. Čuva zdravlje jetre i potiče njen detoks

Želite li svom organizmu i jetri priuštiti dobar detoks, čaj od korena maslačka će vam u tome itekako pomoći. Zahvaljujući beta-karotenu, što ga maslačak sadrži, ovaj čaj štiti zdravlje jetre. Koren maslačka sadrži i poseban antioksidans koji štiti jetru od oštećenja. Takođe, sprečava nakupljanje masnoća, koje s vremenom može dovesti i do bolesti poznate kao masna jetra. 

Foto: Pixabay

3. Uravnotežuje nivoe šećera u krvi

Koren maslačka ima antidijabetička svojstva. Deluje tako da stimuliše gušteraču na lučenje insulina te tako pomaže u održavanju zdravih nivoa šećera u krvi.  
 

4. Pomaže probavi i čuva dobre bakterije u crevima

Ovaj čaj deluje prijateljski prema dobrim bakterijama, poput bifidobakterija i laktobacila. Stoga, njegovom konzumacijom možete smanjiti nadutost i gasove te ublažiti druge probavne tegobe.
 

5. Snaži imunitet i deluje protivupalno 

Zahvaljujući antioksidansima i drugim nutrijentima, maslačak deluje protivupalno te jača obrambene snage organizma. Usto, bogat je proteinima i inulinom, pa  snaži organizam.