Umesili ste previše testa, pa vam je ostao višak? Ne bacajte, možete ga zamrznuti
Pre nego ga stavite u zamrzivač, jeste da testo bude dobro umešeno.
Ukoliko imate kutiju, stavite testo u nju, ali će vam, svakako, poslužiti i kesa. Obavezno vodite računa da je dobro zatvorite, kako u njoj ne bi ostalo vazduha. Kada ste sigurni da ste to uradili, možete da je stavite u zamrzivač.
Kada vam sledeći put bude zatrebalo testo, izvadite ga iz zamrzivača, ali ga ostavite da se samo odmrzne. Ukoliko budete ubrzavali proces, stavljanjem u mikrotalasnu, ili u rernu na nisku temperaturu, rizikujete da testo ne naraste tokom pečenja. Takođe se ne preporučuje ni stavljanje kese sa testom u šerpu za toplu vodu, jer će se, na taj način, odmrznuti samo spoljašnjost test. Dakle, najbolje je da ga ostavite da se samo otopi na spoljašnjoj temperaturi.
Kada se u potpunosti bude otopilo, bez obzira na to što u njemu ima kvasca ili praška za pecivo, ne morate da čekate da nadođe, već samo oblikujte pecivo i stavite da se peče.
Foto: printscreen You Tube Domaći recepti
Dobro umesite testo pre nego što ga zamrznete
Ako ste na vreme izvadili testo, onda je bolje da ga odmrzavate postepeno u frižideru, ali ne škodi ni kada se odmrzava na sobnoj temperaturi. Smrznuto testo ima iste kvalitete kao i sveže. Ono što je bitno jeste da ne odmrzavate testo u veoma toploj sobi, jer će tada njegov gornji deo početi da raste, a unutrašnjost neće moći da se odmrzne.
Kada ga odmrznete, izvadite ga iz kese, dobro ga umesite i ostavite ga da se opusti neko vreme. Pecite ga u zagrejanoj rerni na potrebnoj temperaturi – najprikladnija temperatura za testo je između 170°C i 190°C.
Pre zamrzavanja testa, možete ga malo ohladiti da se ne diže previše. To se postiže dodavanjem u testo kašike sitno zgnječenog leda.
Kuvalo za vodu ili ketler nalazi se u skoro svakoj kuhinji. Idealan je za pripremanje toplih napitaka poput kafe i čaja. On nam štedi vreme i struju, a ključala voda je pred nama za gotovo manje od jednog minuta. Zato ne čudi što je baš ono jedan od osnovnih aparata u svakoj kuhinji. Međutim voda sa česme koju sipamo u kuvalo često je puna kamenca koji ostane i nakupi se na dnu i po ivicama aparata
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kuvalo za vodu ili ketler nalazi se u skoro svakoj kuhinji. Idealan je za pripremanje toplih napitaka poput kafe i čaja. On nam štedi vreme i struju, a ključala voda je pred nama za gotovo manje od jednog minuta. Zato ne čudi što je baš ono jedan od osnovnih aparata u svakoj kuhinji. Međutim voda sa česme koju sipamo u kuvalo često je puna kamenca koji ostane i nakupi se na dnu i po ivicama aparata
Gledalačko-obaveštajna služba Informera (GOSI) došla je do novog šok snimka sa blokaderskog plenuma u Nišu iz kog saznajemo kako funkcioniše blokaderska "demokratija" i kako su mažnjavane prljave zgubidanske pare.
U Frankfurtu je danas održan skup ProGlasa, tokom kojeg je došlo do incidenta u kojem je napadnut novinar Zoran Vicelarević. U publici je bila i Ana Drakulović, koja je nakon incidenta napustila skup.
Srbi širom Kosova i Metohije od ranih jutarnjih sati masovno su izlazili na izbore, a prizori iz srpskih sredina svedočili su o velikom odzivu građana koji žele da ostvare svoje biračko pravo i izaberu svoje istinske predstavnike u parlamentu u Prištini.
Profesor Filozofskog fakulteta Čedomir Antić bez dlake na jeziku komentarisao je predsednika Crne Gore Jakova Milatovića, iznoseći niz oštrih kritika na njegov račun i dovodeći u pitanje doslednost njegovih političkih stavova.
Blokaderski glumac Dragan Bjelogrlić, jedan od vođa antisrpskog Proglasa, zaputio se juče u Frankfurt. On je otišao u Nemačku gde je održana tribina Proglasa.
Organizator ProGlasovskih aktivnosti Dragan Vasiljević snimljen je pijan u Frankfurtu nakon što je u tom gradu na tribini ProGlasa napadnut novinar Zoran Vicelarević, kada je pokušao da postavi pitanje predstavnicima ProGlasa.
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.
Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.
Ivica Dačić na RTS-u otvorio je dušu o borbi za život. Iz petodnevne indukovane kome, kaže, spasili su ga jastuk iz manastira Tumane, a kasnije i Pojas Presvete Bogorodice!
Spektakularni prizori iz Amerike! Tradicionalni "SerbFest" okupio hiljade naših ljudi, a slika sa Nacionalnog mola u glavnom gradu SAD obišla je planetu.
Dok cene na moru divljaju, na Tenerifima je moguć brutalan popust! Pogledajte šta je ovaj turista dobio za manje od 5 evra tik uz obalu i sa pogledom na more.
Više od tri godine nakon masakra u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar", jedno pitanje i dalje ne prestaje da zanima javnost - šta će biti sa Kostom K. kada napuni 18 godina, i da li će jednog dana napustiti ustanovu u kojoj se nalazi?
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je večeras da je američka vojska u pripravnosti, nakon što je Iran lansirao rakete na Izrael i pozvao Iran da obustavi napade i da se vrati za pregovarački sto.
Operativni štab iranskih oružanih snaga Hatam al Anbija saopštio je danas, nakon lansiranja raketa na Izrael, da Izrael mora da zaustavi napade na Liban ili će se suočiti sa "daljim razornim udarcima".
Ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov izjavio je da je potpuno vraćanje prava ruskog govornog područja u Ukrajini jedan od ključnih uslova za postizanje dugoročnog rešenja rata.
Američki glumac Džejms Hendi poznat po ulogama u filmovima Top Gan: Maverik i Džumandži, izboden je na smrt u vlastitom domu u Los Anđelesu, saopštila je policija.
Pozorište lutaka "Pinokio" sa ponosom najavljuje premijeru predstave "Luna Luna Park", u režiji Fabricija Montekija, koja će se održati u subotu 6.juna u 19:00 časova.
Slaviša Čurović bio je protiv referenduma 2006. godine i odvajanja Crne Gore, a njegov stav nije podržala produkcijska kuća, te je zadala kukavički udarac!
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar