Ljubav
Iako je brašno termički obrađena namirnica i samo po sebi sadrži mali udeo vlage, s brašnom je takođe potrebno pravilno rukovati.
Obično brašno najbolje je upotrebljavati 6-8 meseci nakon ispisanog datuma, dok je celovito najbolje upotrebljavati 4-6 meseci nakon istog.
Kako bi produžili rok trajanja brašnu, možete ga držati u frižideru ili čak zamrzivaču. Čuvanjem brašna u frižideru možete mu produžiti rok i do godinu dana, dok ga u zamrzivaču možete produžiti i do dve-tri godine.
Ključnu ulogu igra i vrsta brašna, a najduže traje ono obično belo, dok ono sa celovitim zrnom – uključujući i integralno, ima kraći rok.
Foto: Informer
Kako izgleda pokvareno brašno?
Jedan od najboljih pokazatelja da se brašno pokvarilo je miris. Ukoliko uočite da je brašno poprimilo miris – uglavnom užegao, to je verovatno znak da se od njega morate oprostiti, pa čak i ako rok pokazuje drugačije. Važi i suprotno, ako je rok istekao, ali brašno i dalje nema nikakav miris – možete nastaviti da ga koristite neko vreme.
Znak da se brašno pokvarilo može biti i kada ono promeni boju ili se pojave plesan ili moljci.
Do pojave moljaca uglavnom dovode vlažnost ili visoke temperature, ali čak i ako brašno čuvate na tamnom mestu u ostavi niste završili svoj posao. Najbolja opcija da ga zaštitite od insekata i plesni je da ga ne držite u papirnim kesama, već da brašno čuvate u zatvorenoj tegli ili frižideru.
Potrebno je da to bude suvo i tamno mesto.
Toplota i sunčeva svetlost mogu pokvariti brašno i ranije nego što piše na poleđini pakovanja, stoga se potrudite da je udaljeno od peći ili drugih izvora toplote i svetlosti.
BONUS VIDEO:
Kada zbog prekomernog lučenja lojnih zlezda dođe do začepljenja pora, nastaje oksidacija sebuma, ulja i ostale prljavštine, te se na koži stvaraju crne tačkice, mitiseri
05.03.2022
17:33
122. 07. 2026. u 06:11
222. 07. 2026. u 06:11
121. 07. 2026. u 22:20 >> 23:04
221. 07. 2026. u 22:20 >> 23:04
Kada zbog prekomernog lučenja lojnih zlezda dođe do začepljenja pora, nastaje oksidacija sebuma, ulja i ostale prljavštine, te se na koži stvaraju crne tačkice, mitiseri
05.03.2022
17:33
Iran je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana.
21.07.2026
18:55
Stravičan zločin protiv istine i ljudskosti odigrao se na društvenoj mreži Iks, gde je zbog najprljavije kampanje laži i linča tragično okončan život mladog policijskog službenika Vasilija Lalovića (33).
21.07.2026
10:37
Otkriće Informera o imenima na blokaderskoj listi idalje trese srpsko političko nebo ali je i pokrenulo pitanje biografija najistaknutijih blokadera koji su naprasno uleteli u političku arenu, nišaneći poslanička mesta na predstojećim vanrednim izborima.
22.07.2026
06:45
Ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da je policajac Vasilije Lalović izvršio samoubistvo nakon brutalnih lažnih optužbi i napada blokadera i opozicionih partija na njega i njegovu porodicu.
21.07.2026
21:02
Lider SNS-a Miloš Vučević reagovao je na nezapamćeni izliv mržnje i otvoreni poziv na linč predsednika Srbije Aleksandra Vučića i ministra Darka Glišića.
21.07.2026
22:00
Blokaderski ekstremisti po ko zna koji put su pokazali i dokazali da su šampioni licemerja!
21.07.2026
23:45
Član Glavnog odbora SNS dr Uglješa Mrdić oštro je reagovao na umobolne objave blokadera povodom tragične smrti policajca Vasilija Lalovića ali i strahovitog poziva na linč predsednika Vučića i ministra Darka Glišića.
21.07.2026
23:00
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ videćete šta je to rastužilo perjanicu Đilasove stranke Borka Stefanovića, gde voli da boravi propali političar Srđan Milivojević, kuda se to zaputio samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kako vreme provodi bivša ministarka zdravlja Danica Grujičić...
18.07.2026
14:19
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...
17.07.2026
15:41
Zoran Anđelković, direktor Pošta Srbije gostujući u Info jutru govorio je o strateškom partnerstvu Srbije i Amerike.
17.07.2026
12:25
Snežana Paunović, ministarka državne uprave i lokalne samouprave gostujući u Info jutru objasnila je zašto se našla na udaru različitih struktura na Kosovu i Metohiji, ali i u centralnom delu Srbije.
16.07.2026
11:56
Prema najnovijoj prognozi meteorologa Ivana Ristića, danas i tokom noći očekuje se razvoj jakih grmljavinskih sistema nad delovima Srbije.
21.07.2026
21:12
Devojčica Lana Rajčetić izgubila se u Nikitiju, a apel za pomoć u pronalasku njenih roditelja objavljen je na Fejsbuk grupi "Grčka info".
21.07.2026
20:32
Grad Rijeka uveo je pojačan svakodnevni nadzor kvaliteta mora na plažama Kantrida, nakon što su najnovija merenja pokazala povećano mikrobiološko opterećenje.
21.07.2026
19:01
Na popularnoj plaži u Stavrosu u razmaku od svega jednog dana dogodila su se dva incidenta - najpre je obijen automobil iz kojeg je ukradeno oko 2.000 evra, a potom je sa gradskog parkinga u luci ukraden "folksvagen pasat" bugarskih registarskih oznaka.
21.07.2026
21:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje.
22.07.2026
06:30
Goran B. sumnjiči se da je seksualno zlostavljao svoju nepokretnu taštu, a ovaj monstruozan čin potresao je meštane sela Mrštane kod Leskovca.
21.07.2026
22:43
U Višem sudu u Novom Sadu nastavljeno suđenje okrivljenom Slobodanu Tomaniću (59) za zločin iz aprila 2025. godine
21.07.2026
23:45
Zaplena više od 770 kilograma čistog kokaina u italijanskoj luci Vado Ligure, u regionu Ligurija, privukla je ogromnu pažnju tamošnjih medija. Pored činjenice da je reč o jednoj od najvećih zaplena u poslednje vreme, pažnju istražitelja privukao je nesvakidašnji detalj — na velikom broju paketa nalazile su se nalepnice sa zastavom Srbije.
21.07.2026
21:15
Radnica V. R. (61) teško je povređena nakon što je pala kroz otvoreni prostor sa trećeg na drugi sprat magacinskog dela objekta preduzeća "Put Gross" u Bijelom Polju.
21.07.2026
23:15
Potpredsednik Vlade Republike Srbije i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, u saradnji sa Službom za kriminalističko-obaveštajni rad i PU u Požarevcu, uhapsili dve osobe kod kojih je pronađena veća količina droge.
21.07.2026
18:55
21.07.2026
07:35 >> 00:00
NATO saveznici pripremaju ogroman paket vojne pomoći za Ukrajinu vredan približno 140 milijardi evra, koji bi trebalo da se realizuje do kraja 2027. godine.
22.07.2026
05:33
Izrael troši desetine miliona dolara na opsežnu kampanju sa ciljem da popravi svoj narušeni imidž u Sjedinjenim Američkim Državama.
22.07.2026
00:31
Specijalna vojna operacija Rusije u Ukrajini zahteva moderna rešenja u tehnologiji i taktici, a jedan od najnovijih primera jeste promena uloge borbenih vozila pešadije.
22.07.2026
00:03
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko izjavio je da svi državni službenici koji ne izvršavaju svoje obaveze treba da budu upućeni u vojsku i na južnu granicu sa Ukrajinom.
21.07.2026
23:37
Čuveni američki scenarista i producent Vilijam H. Višer Jr, autor kultne filmske franšize "Terminator" preminuo je u 71. godini u svom domu.
21.07.2026
14:23
Ljubitelji korejskih serija i natprirodnih misterija dobili su novu pravu poslasticu na Netfliksu.
21.07.2026
13:41
Glumica Iva Štrljić (48) trenutno boravi u Tivtu, gde vredno radi na snimanju letnjeg specijala za seriju "Igra sudbine".
21.07.2026
13:01
Vilem Defo otkrio je da mu je uloga Isusa Hrista u filmu "Poslednje Hristovo iskušenje" bila fizički najzahtevnija u karijeri, a da je zbog nje privremeno i oslepeo.
21.07.2026
12:25
Ruski glumac Vladislav Kalašnjikov kaže da ga je uloga u seriji "Tajne malog grada" potpuno promenila.
21.07.2026
11:15
Folker Darko Lazić našao se danas u centru skandala kada je isplivala njegova fotografija sa jednom ALbankom na kojoj su pokazivali dvoglavog orla, o čemu je ponovo progovorio i izneo novu stranu priče.
21.07.2026
23:35
Pevačica i nekadašnja rijaliti učesnica, Milica Dugalić, pojavila se u Šimanovcima na žurki Elite, te je pokazala da se oseća i izgleda odlično uprkos bitki koju vodu sa opakom bolešću.
21.07.2026
23:09
Bivša učesnica "Elite 7" Marijana Zonjić pojavila se na proslavi nakon superfinala "Elite 9" u društvu čoveka sa kojim ima dete, i ovo je prvi put da se pojavila sa njim u javnosti.
21.07.2026
22:48
Sinoć je završena "Elita 9", a večeras se tim povodom organizuje velika žurka u Šimanovcima.
21.07.2026
22:20
Pobednica "Elite 9" Stanija Dobrojević oglasila se iz svog doma u Rumi nakon što je osvojila prvo mesto i zaradila 100.000 evra u rijalitiju.
21.07.2026
21:50
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.