EKSPERTI UPOZORAVAJU! Ako dodajte SO jelima, veće su šanse za PREURANJENOM SMRĆU!

Mnogi ljudi dodaju so tokom jela, što povećava rizik od srčanog ili moždanog udara i preuranjene smrti

Posipanje nekoliko mrvica soli na večeru moglo bi da vas pošalje u rani grob, sugeriše velika studija.

Istraživači su pratili više od 500.000 Britanaca skoro deceniju. Rezultati su pokazali da ljudi koji uvek dodaju više soli u svoje obroke, imaju 28 odsto veću verovatnoću da umru, pre nego što napune 75 godina, u poređenju sa onima koji je nikada ili retko dodaju.

Višak soli u vašem organizmu dovodi do zadržavanja vode u krvi, pritiska vaše krvne sudove i podiže krvni pritisak. Ovo kasnije može povećati rizik od srčanog ili moždanog udara.

Smernice NHS kažu da odrasli ne bi trebalo da jedu više od 6 g soli dnevno. Deca bi trebalo da imaju još manje.

Međutim, stručnjaci kažu da so koja je "skrivena" u našoj hrani znači da mnogi ljudi jedu više soli nego što misle.

Kloi Mekartur, iz Britanske fondacije za srce, rekla je:

- Potrebno nam je malo soli u ishrani. Ali previše jedenja može dovesti do visokog krvnog pritiska, što zauzvrat povećava rizik od srčanog i moždanog udara. Iako je ljudima uvek važno da vode računa o tome da dodaju previše soli u hranu, velika većina soli je već u hrani pre nego što je kupimo, što znači da konzumiramo više soli nego što mislimo.

Istraživači su odlučili da provere koliko ljudi dodaju soli u obroke.

Foto: Shutterstock

Na početku, ljudi su pitani koliko često posipaju so po obroku - sa opcijama nikad/retko, ponekad, obično ili uvek.

Tokom prosečnog devetogodišnjeg praćenja, zabeleženo je oko 18.474 prevremenih smrti (mlađih od 75 godina).

Oko tri na svakih 100 ljudi, starosti između 40-69 godina prerano umire.

Novi proračuni za studiju, objavljeni u časopisu "European Heart Journal", sugerišu da bi jedna osoba od 100 koja dodaju so svojoj hrani mogla umreti mlada.

Profesor Lu Ki i tim su takođe izračunali za koliko godina su ljubitelji soli skratili svoje živote, u poređenju sa onima koji nisu dodavali so.

U dobi od 50 godina, oko 1,5 godine i 2,3 godine je smanjen očekivani životni vek žena i muškaraca koji su uvek dodavali so u hranu.

Naučnici su otkrili da je rizik od rane smrti blago smanjen kod ljudi koji su jeli najviše voća i povrća.

Profesor Ki je napisao:

- Čak i skromno smanjenje unosa natrijuma, dodavanjem manje ili nimalo soli u hranu za stolom, verovatno će dovesti do značajnih zdravstvenih koristi. Dodavanje soli u hranu za stolom je uobičajeno ponašanje u ishrani, direktno povezano sa dugoročnom preferencijom pojedinca za slanom hranom i uobičajenim unosom soli. U zapadnoj ishrani, dodavanje soli za stolom čini 6 do 20 odsto ukupnog unosa soli. I to pruža jedinstven način da se proceni povezanost između uobičajenog unosa natrijuma i rizika od smrti - kaže profesor i dodaje:

- Potrebne su dalje studije da bi se potvrdili nalazi pre nego što daju preporuke.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.