• aktuelno
Zvezdin "ulični majstor": Dribla, obožava stripove i već je nosio crveno-belo! Kako se bitno lice RTS pojavilo u Dnevniku u spavaćici? Srbi u neverici, sve išlo uživo Senzacionalno - Kendrik Nan postaje reprezentativac za 30 miliona evra?! Oborena devojka u Zemunu: Žali se da ne oseća nogu, hitno prebačena u bolnicu "Znam šta sam hteo i cilj je ispunjen" Zbog ovoga je u stvari slao pismo Putinu?! Zelenski poslao misterioznu poruku Blokaderi oslepeli od mržnje: "Samo stoci smeta što smo tukli novinara, sve je bilo puno zagrljaja i ozarenih lica" Da li je ovo Goga Sekulić ili Luna Đogani? Šminka napravila pometnju - Ljudi trljaju oči i nagađaju Otkriveno kako je stradala Srpkinja na Prokletijama: Osvojila je neosvojivo, a onda... (FOTO) (VIDEO) Odzvanjaju stravične detonacije u Rusiji! Pakleni prizori se šire mrežama, država preduzela sve da spreči najgore Urnebesno! Dirigent Nikolić, prva violina Jović - AEK potvrdio velike vesti (VIDEO)
Zvezdin "ulični majstor": Dribla, obožava stripove i već je nosio crveno-belo! Kako se bitno lice RTS pojavilo u Dnevniku u spavaćici? Srbi u neverici, sve išlo uživo Senzacionalno - Kendrik Nan postaje reprezentativac za 30 miliona evra?! Oborena devojka u Zemunu: Žali se da ne oseća nogu, hitno prebačena u bolnicu "Znam šta sam hteo i cilj je ispunjen" Zbog ovoga je u stvari slao pismo Putinu?! Zelenski poslao misterioznu poruku Blokaderi oslepeli od mržnje: "Samo stoci smeta što smo tukli novinara, sve je bilo puno zagrljaja i ozarenih lica" Da li je ovo Goga Sekulić ili Luna Đogani? Šminka napravila pometnju - Ljudi trljaju oči i nagađaju Otkriveno kako je stradala Srpkinja na Prokletijama: Osvojila je neosvojivo, a onda... (FOTO) (VIDEO) Odzvanjaju stravične detonacije u Rusiji! Pakleni prizori se šire mrežama, država preduzela sve da spreči najgore Urnebesno! Dirigent Nikolić, prva violina Jović - AEK potvrdio velike vesti (VIDEO)
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon Vreme danas bela lađa automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama Donald Tramp
Video
Magazin Ljubav

Izvor: informer.rs

23.07.2022

20:51

KAKO ISECKATI LUK BEZ SUZA? Trikovi koji će vas rešiti muka!

Shutterstock

Ljubav

KAKO ISECKATI LUK BEZ SUZA? Trikovi koji će vas rešiti muka!

Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Iako mnogi recepti započinju sa dinstanjem luka, malo ga ko uživa u seckanju istog. Zbog toga često pribegavamo korišćenju raznih aparata za seckanje povrća, međutim kada se radi o maloj količini luka ipak ćemo to radije ručno uraditi

Evo kako možete iseckati luk bez muke:

1. Pre sečenja, ohladite luk u zamrzivaču, jer hladniji luk ispušta manje tih jedinjenja koja iritiraju oči. Dovoljno je da ga držite 15 minuta.

2. Pustite toplu vodu da teče dok sečete luk, jer para pomaže da se jedinjenje koje vas iritira rasprši po prostoriji, što znači da manje toga završava u samim očima.

Foto: Shutterstock

Luk

3. Duvajte dok sečete luk, jer ćete tako oterati isparenja iz luka.

4. Koristite oštar i tanak nož, jer ćete na taj način manje oštećivati tkiva luka, zbog čega će se manje lakrimatornog faktora ispuštati.

5. Pre sečenja, iscedite na dasku limunov sok ili je premažite polovinom limuna, jer limunov sok neutrališe enzime luka.

6. Ne seckajte korenski deo luka, jer on sadrži najveću koncentraciju enzima odgovornih za isparenja koja iritiraju vaše oči.

7. Upalite sveću i stavite je pored daske za sečenje jer će plamen povući gas iz luka u sebe.

8. Uključite ventilator, ali ga podesite tako da duva dalje od vašeg lica, kako bi oterao gasove koji iritiraju oči.

Foto: Shutterstock

9. Pokvasite vodom nož nakon svakog rezanja. Na taj način ćete smanjiti ispuštanje lakrimatornog faktora iz luka.

BONUS VIDEO:

 



PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

suze Luk lifestyle seckanje

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika
Nebojša Bakarec: Sva Vučićeva odlikovanja – Najveće je ono od naroda!
Kolumne

Nebojša Bakarec: Sva Vučićeva odlikovanja – Najveće je ono od naroda!

Predsednik Republike Srbije, Aleksandar Vučić je odlikovan je danas, 9.6.2026. godine, od strane predsednika Angole, Žoao Manuela Gonsalveša Lorensa, Ordenom Agostina Neta. Predsednik Republike Srbije, Aleksandar Vučić je odlikovan sedamnaest puta tokom svoja dva mandata predsednika Republike, od strane stranih državnika i verskih velikodostojnika.

09.06.2026

19:04

TV
Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Društvo
SJAJNE VESTI! Krov nad glavom za oko 12.000 mladih
Društvo

SJAJNE VESTI! Krov nad glavom za oko 12.000 mladih

Više od 7.000 mladih već je rešilo stambeno pitanje uz subvencionisane kredite za kupovinu prve nekretnine, a nakon proširenja garantne šeme za dodatnih 300 miliona evra, biće odobreno još najmanje 5.000 kredita, poručili su iz Ministarstva finansija.

09.06.2026

17:00

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set