Jabuke su voće koje često jedemo, kako u kolačima, tako i za užinu. Ipak, da bi što duže opstale, treba ih pravilno čuvati
Većina ljudi jabuke drži u posudi s ostalim voćem, ali pokazalo se da to baš i nije najbolje mesto za njih, naročito ako ne planirate da ih sve pojedete u roku od nekoliko dana. Da biste jabuke održali svežima, najbolje ih je držati u vlažnom i hladnom okruženju.
Foto: Shutterstock
Jabuke
Fioka frižidera je idealna, i jabuke će tamo trajati oko dve do tri nedelje. Ako nemate mesta u fiokama, možete ih slobodno zamotati i držati ih u podrumu ili garaži. Voće dozreva 6 do 10 puta brže ako je na sobnoj temperaturi, a idealna temperatura za skladištenje jabuka je između 0 i 3 stepeni Celzijusa.
Stručnjaci tvrde da su jabuke jedan od najčešćih proizvođača etilena, koji ih s vremenom omekšava i daje im onu mekanu i kašastu teksturu, a to može naškoditi i ostalom voću koje stoji uz njih. Iz tog razloga, držanje jabuka na hladnom, a ne na kuhinjskom pultu, može usporiti emisiju etilena.
Što se tiče smeđe boje na jabuci kada se iseče, ne postoji način na koji se to može u potpunosti zaustaviti, budući da nastaje zbog kiseonika u vazduhu, ali postoji nekoliko kućnih trikova za usporavanje procesa; npr. dodavanje malo limuna, sirćeta ili čak vode.
Foto: Pixabay
Za najbolju tehniku očuvanja, stručnjaci preporučuju zamrzavanje. Obložite pleh za pečenje papirom za pečenje, i zatim na njega stavite kriške jabuke tako da se ne dodiruju. Zamrzivač mora biti postavljen na najnižu temperaturu jer će se voće tako brže smrznuti i zadržati više svojih nutritivnih vrednosti. Zamrznite ih na nekoliko sati, ili dok se potpuno ne smrznu, a zatim ih uklonite s papira i stavite u posudu ili kesu za zamrzavanje da ih vratite u zamrzivač.
Ginter Felinger, NATO lobista i osvedočeni antisrbin, zagovornik nezavisnog Kosova, po svoj prilici najzadovoljniji je ishodom vanrednih parlamentarnih izbora u Srbiji na kojima je pobedila blokaderska lista.
Prošireno predsedništvo Srpske liste usvojilo je šest zaključaka kojima je potvrđena odlučnost da se nastavi borba za opstanak, bezbednost i prava srpskog naroda na Kosovu i Metohiji, uz očuvanje institucionalne povezanosti sa Beogradom.
Crveni tim odneo je ubedljivu pobedu rezultatom 8:2 u večerašnjem izdanju najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer televiziji!
Dragutin Pajić (62) iz Loznice rođen je kao medicinski fenomen, jer mu se srce, umesto na levoj, nalazi na desnoj strani. I dok su mu lekari kao detetu davali male šanse da preživi, on danas, šest decenija kasnije, živi punim plućima!
Jedan Lozničan se našao u nezgodnoj situaciji kada mu se pre nekoliko meseci pokvario automobil ali ovih dana je povukao zanimljiv potez, pa je završio na društvenim mrežama.
Više javno tužilaštvo u Pančevu danas je podiglo optužnicu protiv B.B. (46) iz Omoljice, jer je policija 5. juna u teretnom vozilu kojim je upravljao pronašla skoro 40 kilograma kanabisa.
Pred Višim sudom u Negotinu danas je počelo suđenje Dejanu Dragijeviću i Srđanu Jankoviću koji se terete za teško ubistvo u saizvršilaštvu dvogodišnje Danke Ilić 26. marta 2024. godine u Banjskom Polju u okolini Bora.
Apelacioni sud u Novom Sadu pravosnažno je osudio Branislava Radića na kaznu doživotnog zatvora zbog ubistva bivše supruge Dragane Radić i njene majke Nade Četnik, 18. februara 2024. godine u Rakovcu.
Pred Opštinskim sudom u Gospiću potvrđena je optužnica protiv B. A. zbog dva krivična dela subvencijske prevare u vezi sa 24 ovce i poljoprivrednim podsticajima.
Italija je optužila Nemačku da je svojim odlukama doprinela naglom poskupljenju prirodnog gasa u Evropi, jer je predugo odlagala punjenje skladišta pred zimu.
Amerikanka Krista Pajk (50), koja je 30. septembra preživela pokušaj pogubljenja smrtonosnom injekcijom u američkoj saveznoj državi Tenesi, prvi put je javno govorila o onome što je preživela.
Evropske zemlje neće neposredno učestvovati u predstojećim pregovorima Rusije, Sjedinjenih Američkih Država i Ukrajine u Abu Dabiju, poručio je pomoćnik ruskog predsednika Jurij Ušakov.
Gitara koju je muzičar Džordž Majkl svirao u spotu za pesmu "Faith" iz 1987. godine prodata je za 215.000 evra na aukciji u Velikoj Britaniji, uprkos sporu između članova porodice njegove nekadašnje lične asistentkinje Šivon Bejli i njenog supruga, koji je predmete ponudio na prodaju.
Pevačica Vesna Zmijanac meta je hajke na društvenim mrežama, budući da u Sarajevu traže da joj se zabrani koncert u Zetri, a pokrenut je i poziv na bojkot, jer je pevala pesmu "Đenerale", koju Srbi posvećuju heroju Ratku Mladiću.
Ćerka pevačice Jelene Karleuše i fudbalera Duška Tošića, Atina Tošić, vratila se u Milano, gde je nedavno počela da studira modu na jednom prestižnom fakultetu.
Pevačica Goca Božinovska doživela je veliki ljubavni i porodični brodolom kada ju je suprug Zoran Šijan prevario sa njenom najboljom drugaricom i prvom komšinicom Gordanom, zbog čega je njihov brak okončan.
Sinoć je u Novom Sadu, u okviru Serbian Fashion Weeka, renomirana modna dizajnerka Suzana Perić predstavila svoju novu kolekciju "Trag", uz podršku brenda "Lisca".
Komentari