Freepik.com
Ljubav
Ako želite da vam se komad junetine koji ste ispekli topi u ustima isprobajte trik s kivijem ili limunom. Naime, ovo voće deluje na tkivo u mesu i razgrađuje žile, pa ono postaje izuzetno mekano. Samim tim ćete skratiti vreme provedeno pored šporeta, jer će se meso brže termički obraditi.
Foto: pixabay.com
Ako želite da vam juneće meso bude mekano, obložite ga kriškama kivija i ostavite neko vreme da odstoji. Naime, kivi sadrži enzime koji potpomažu razgradnju vezivnog tkiva u mesu pa ono postaje vrlo mekano.
Ukoliko meso stavljate u marinadu, napravite sve kao što ste planirali, pa dodajte kivi nekih sat, dva pre pripreme. Pripazite da vam junetina ne stoji predugo obložena kivijem kako meso ne bi postalo previše mekano i raspadalo se tokom pripreme. Sličan učinak ima i ananas.
Foto: pixabay.com
Mariniranje mesa u limunovom soku će ga omekšati u roku od nekih sat vremena. Omekšaće i u sirćetu, ali u tom slučaju meso bi u marinadi sa sirćetom moralo da stoji preko noći kako bi dovoljno omekšalo. Nakon što je odležalo u ovim rastvorima spemite ga na uobičajan način.
BONUS VIDEO:
Mnogima čišćenje kuće predstavlja pravu noćnu moru. Kada krenemo u taj posao, tek vidimo koliko se prašine ili masnoće nakupilo u nekim delovima našeg doma, a da to nismo ni primetili. Najveći izazov svakako predstavljaju staklene površine. Na njima se primećuje svaki trag prljavštine te se oni dubinski moraju čistiti
03.09.2022
19:23
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
123. 05. 2026. u 16:27
223. 05. 2026. u 16:27
123. 05. 2026. u 14:36
223. 05. 2026. u 14:36
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Mnogima čišćenje kuće predstavlja pravu noćnu moru. Kada krenemo u taj posao, tek vidimo koliko se prašine ili masnoće nakupilo u nekim delovima našeg doma, a da to nismo ni primetili. Najveći izazov svakako predstavljaju staklene površine. Na njima se primećuje svaki trag prljavštine te se oni dubinski moraju čistiti
03.09.2022
19:23
Da blokaderskom ludilu nema kraja svedoče i poslednji događaji. Nakon što je Dinko Gruhonjić ponovo aktivirao svoje pristalice u pokušajima izazivanja tenzija i haosa u Srbiji, brzom reakcijom policije uhapšen je njegov saradnik Miloš Kovačević koji se dovodi u vezu sa skandaloznim pretnjama koje su uznemirile javnost.
23.05.2026
13:49
U teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila jutros oko 5.00 časova na Ibarskoj magistrali, na delu puta između Ripnja i Rušnja u smeru ka Beogradu, život je izgubio mladić (22), dok je još jedan mladić zadobio teške telesne povrede.
23.05.2026
08:10
Iako su blokaderi danima pompezno najavljivali "masovno okupljanje" i "istorijski skup", snimci dron kamere Informer TV pokazali su potpuno drugačiju sliku sa terena.
23.05.2026
15:56
Nevladina organizacija Balkan Watch organzivala je oslikavanje murala koji je posvećen istaknutom borcu, političkom aktivisti i književniku Čarliju Kirku.
23.05.2026
16:26
Propali političar Miroslav Parović gostovao je u podkastu kod tajkunskog novinara Nemanje Šarovića, gde je brutalno vređao predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
23.05.2026
16:10
Andrej Tanko, jedan od studenata blokadera koji je gostovao u "Utisku nedelje" nedavno, važi za nekakvog heroja među blokaderima, ali istina o njemu je zastrašujuća.
23.05.2026
15:23
Blokaderi - "Titovi pioniri", idu da se zaklinju u Kući cveća i to kako kažu "sibolično" uoči 25. maja, a evo i kakvu poruku su ostavili.
23.05.2026
14:49
Srbija je danas prvi put izvezla živu jagnjad u Alžir, istakao je ministar poljoprivrede Dragan Glamočić.
23.05.2026
13:30
Omlet 350 dinara, doručak sa uštipcima takođe 350, cezar salata 500, kafa 100 dinara samo su deo cena kakve vas čekaju na jugu Srbije, u Vlasotincu.
23.05.2026
12:00
Smešteno u selu Semeteš na oko 900 metara nadmorske visine, Semeteško jezero već vekovima intrigira posetioce
23.05.2026
16:00
Od 2012. broj kineskih fabrika u Srbiji porastao je na 37, uz više od 7,7 milijardi evra investicija i 40.000 zaposlenih. Kineske kompanije su među najvećim izvoznicima iz Srbije, a investicije se sve više usmeravaju ka visokoj tehnologiji, digitalnoj infrastrukturi i zelenoj energiji.
23.05.2026
15:52
Pregovori o prodaji ruskog udela u NIS-u napreduju, a broj otvorenih pitanja se sužava, izjavila je danas ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović.
23.05.2026
15:27
Na auto-putu kod isključenja za Smederevo došlo je do saobraćajne nezgode kada je šleper, iz za sada neutvrđenih razloga, izgubio kontrolu i udario u zaštitnu ogradu.
23.05.2026
14:06
M. D. (24) osumnjičen za pucnjavu i pokušaj ubistva u restoranu "Džeri" na Novom Beogradu, saslušan je u Višem javnom tužilaštvu u Beogradu.
23.05.2026
12:17
Mladić (21) poginuo je jutros oko 5.00 časova u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila na Ibarskoj magistrali, na delu puta između Ripnja i Rušnja u smeru ka Beogradu, a novinar Mladen Mijatović izneo je nove detalje.
23.05.2026
11:37
U stravičnom udesu koji se dogodio sinoć oko 23 sata u Bogatiću poginuli su mladići E.L (19) iz Klenja i P.D. (19) iz Petlovače, a sada se pojavio i prvi snimak sa mesta nesreće.
23.05.2026
10:13
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Mihajlo D. (24) zbog postojanja osnova sumnje da je 21. maja 2026. godine u jednom restoranu na teritoriji opštine Novi Beograd na podmukao pokušao da ubije G. S.
23.05.2026
15:39
Liderka francuske krajnje desnice Marin Le Pen izjavila je danas da bi, ukoliko bude izabrana za predsednicu naredne godine, povukla Francusku iz integrisane vojne komande NATO, što je ministar spoljnih poslova Žan-Noel Baro ocenio kao "neodgovorno" ponašanje.
23.05.2026
16:12
Premijer Slovačke Robert Fico pozvao je evropske političare da sami uspostave dijalog sa Rusijom, umesto da od njega traže informacije o razgovorima sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom.
23.05.2026
15:42
Kompanija Ilona Maska Spejs eks uspešno je izvela istorijsko lansiranje rakete Staršip V5 koje pomera granice svemirske tehnologije i otvara vrata ka trajnom naseljavanju drugih planeta.
23.05.2026
15:10
U Kijevskoj oblasti podignut je najviši stepen pripravnosti nakon zvaničnih upozorenja vojnog i političkog vrha Ukrajine da Rusija priprema novi udar sa severa, koristeći teritoriju Belorusije.
23.05.2026
14:40
Snimak hapšenja pevačice Britni Spirs pojavio se u javnosti.
22.05.2026
23:03
Velimir Bata Živojinović je od uloge u filmu "Valter brani Sarajevo" (1972) zaradio 4.800 dolara, što je u to vreme bilo jednako sa 53 prosečnih srpskih plata.
22.05.2026
16:01
Legendarni srpski glumac Petar Božović kaže da je nakon jedne burne noći zajedno sa pokojnim kolegom Josifom Tatićem pijan spavao na klupici u parku.
22.05.2026
14:01
Glumac Miki Krstović pridružio se ekipi serije "Plava krv" i psole dužeg vremena stao pred filmske kamere.
22.05.2026
13:05
Danas se navršava deset godina od smrti glumca Velimira Bate Živojinovića koji je preminuo 2016. u 82. godini.
22.05.2026
12:07
Majka Asmina Durdžiča Mevlida Durdžić otvoreno je progovorila o odnosu njenog sina sa Majom Marinković, te je otkrila zbog čega joj nije poslala ništa za rođendan.
23.05.2026
15:12
Pevačica Sara Jovanović, poznatija kao Sara Jo, i njen partner, slovenački koreograf i plesač Žiga Sotlar stavili su tačku na svoju višegodišnju vezu.
23.05.2026
14:01
Balkan je tokom godina ostao bez mnogih muzičkih zvezda čiji su životi ugašeni prerano i na tragičan način.
23.05.2026
13:40
Više javno tužilaštvo podiglo je optužnicu protiv Zorana R. (22) zbog paljenja automobila jutjubera Bogdana Ilića, poznatijeg kao Baka Prase.
23.05.2026
13:19
Muzička zvezda Jelena Karleuša objavila je video koleginice Done Ares koja je preminula 2017. godine u kojem je pričala koliko joj je Jelena pomogla u njenoj borbi.
23.05.2026
13:02
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar