Ako želite da vam se komad junetine koji ste ispekli topi u ustima isprobajte trik s kivijem ili limunom. Naime, ovo voće deluje na tkivo u mesu i razgrađuje žile, pa ono postaje izuzetno mekano. Samim tim ćete skratiti vreme provedeno pored šporeta, jer će se meso brže termički obraditi.
Mnogima čišćenje kuće predstavlja pravu noćnu moru. Kada krenemo u taj posao, tek vidimo koliko se prašine ili masnoće nakupilo u nekim delovima našeg doma, a da to nismo ni primetili. Najveći izazov svakako predstavljaju staklene površine. Na njima se primećuje svaki trag prljavštine te se oni dubinski moraju čistiti
03.09.2022
19:23
Foto: pixabay.com
Ako želite da vam juneće meso bude mekano, obložite ga kriškama kivija i ostavite neko vreme da odstoji. Naime, kivi sadrži enzime koji potpomažu razgradnju vezivnog tkiva u mesu pa ono postaje vrlo mekano.
Ukoliko meso stavljate u marinadu, napravite sve kao što ste planirali, pa dodajte kivi nekih sat, dva pre pripreme. Pripazite da vam junetina ne stoji predugo obložena kivijem kako meso ne bi postalo previše mekano i raspadalo se tokom pripreme. Sličan učinak ima i ananas.
Foto: pixabay.com
Mariniranje mesa u limunovom soku će ga omekšati u roku od nekih sat vremena. Omekšaće i u sirćetu, ali u tom slučaju meso bi u marinadi sa sirćetom moralo da stoji preko noći kako bi dovoljno omekšalo. Nakon što je odležalo u ovim rastvorima spemite ga na uobičajan način.
BONUS VIDEO:
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
107. 02. 2026. u 20:42
207. 02. 2026. u 20:42
107. 02. 2026. u 19:06
207. 02. 2026. u 19:06
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Mnogima čišćenje kuće predstavlja pravu noćnu moru. Kada krenemo u taj posao, tek vidimo koliko se prašine ili masnoće nakupilo u nekim delovima našeg doma, a da to nismo ni primetili. Najveći izazov svakako predstavljaju staklene površine. Na njima se primećuje svaki trag prljavštine te se oni dubinski moraju čistiti
03.09.2022
19:23
Motiv ubistva Nišlijke Aleksandre Š. (43) koju je juče usmrtio njen komšija, a kako tvrde njeni prijatelji i kum Duško G. (55), još se utvrđuje, ali postoji sumnja da je zločin izvršio pod uticajem ideja da mu je žrtva “smestila” hapšenje.
07.02.2026
12:44
Severna Makedonija suočena je sa najdramatičnijim talasom protesta ove godine, izazvanim hapšenjem vozača bez dozvole, paljenjem guma i blokadama puteva.
07.02.2026
15:24
Srpske stranke u Crnoj Gori po prvi put jače su od DPS, pokazuju najnovija istraživanja javnog mnjenja u toj zemlji.
07.02.2026
23:17
Na primeru britanskog Admiraliteta, državno-vojnog objekta od najvišeg značaja, Srbija je mogla da nauči mnogo toga u vezi sa Generalštabom.
07.02.2026
22:10
GOSI je “uhvatio” jednog od glavnih pretendenata na mesto na studentskoj listi - advokata Boža Prelevića, kako traga za umetninama. On se motao po galerijama u centru grada, sa sve mobilnim u rukama, kao turista izgubljen u vremenu i prostoru.
07.02.2026
22:02
Tajkunski mediji nastavljaju da sprovode lažna istaživanja, pozivajući se na fantomsku agenciju "Sprint insajt", odnosno nepoznatu agenciju sa jednim zaposlenim, dok je naručilac istraživanja fondacija koja ne postoji.
07.02.2026
20:00
Pompezno najavljen blokaderski skup u Kragujevcu, gradu od 171.000 stanovnika, neslavno je propao pošto se skupilo svega 15 zgubidana.
07.02.2026
19:36
Voditeljka Exatlona Kristina Vasić rekla je da njoj Jovan Radulović Jodžir najviše nedostaje.
07.02.2026
22:52
U emisiji Exatlon Specijal Jovan Radulović Jodžir otkrio je da Radojicu Lazića zove Maslačak zato je imao frizuru koja je ličila na tu biljku.
07.02.2026
22:11
Voditeljka Exatlona Kristina Vasić rekla je da je ceo kamp bio tužan zato što je Jovan Radulović Jodžir eliminisan iz daljeg takmičenja.
07.02.2026
21:29
Kada su mu iz režije televizije Informer pustili oproštaj od Exaxtlona, Jovan Radulović Jodžir se rastužio, a zatim i rasplakao.
07.02.2026
21:11
Ponovo smo bili svedoci rasprave u Plavom timu pošto je Sanja Kalinović od Anabele Zonai zatražila da se ne druži sa Nevenom Petrović i Crvenima zato što misli da spremaju nameštaljku.
07.02.2026
20:01
Na Informer TV stiže najgledanija ruska serija svih vremena - "Katarina Velika".
07.02.2026
10:34
Večeras od 20 časova ne propustite novu epizodu Informerove emisije "Na merama".
07.02.2026
09:46
Prošle sedmice u Informerovoj spektakularnoj emisiji “Na merama” otkrili smo vam kako izgleda kad se okoreli opozicionar Miki Aleksić prepusti gastronomskim užicima, na koji način popularno TV lice Žika Šarenica “krcka” penziju, gde provodi vreme perjanica Đilasove stranke Branko Miljuš, šta kupuje pevač Dragan Kojić Keba…
06.02.2026
09:53
Gledajte Informer TV, sve najvažnije vesti saznaćete prvi!
05.02.2026
13:57
Gradićemo autoput od Malog Požarevca do Mladenovca i tada će do Beograda biti potrebno samo pola sata vožnje.
07.02.2026
16:00
U prostorijama na trgu Am Sande pronađena je gotovo 500 godina stara plafonska freska.
07.02.2026
22:00
U Ulici Tošin bunar, od 9. februara do 11. aprila doći će do promena u radu linija javnog prevoza zbog radova na izgradnji kišne i fekalne kanalizacije i rekonstrukcije vodovodne mreže.
07.02.2026
21:00
Od 1. februara u Severnoj Makedoniji je u funkciji novi sistem video-nadzora, poznat kao "Bezbedan grad“ (Safe city).
07.02.2026
19:00
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije i potpredsednica Glavnog odbora Srpske napredne stranke Ana Brnabić, obišla je danas porodicu Premović koja se iz Kule preselila u Ruski Krstur.
07.02.2026
18:00
Paraglajder sa sedištem bio je spreman za zatvorenika da mu pomogne da "odleti" iz Idrizova - trebalo je samo da dune slab vetar.
07.02.2026
20:49
Policija u Herceg Novom sprečila je rano jutros pokušaj otmice državljanina Bosne i Hercegovine i uhapsila dvojicu državljana Srbije, potvrđeno je iz Uprave policije Crne Gore.
07.02.2026
20:12
Efikasnom i pravovremenom akcijom pripadnika Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Pazaru, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom, sprečeno je izvršenje planiranog teškog ubistva muškarca starog 38 godina.
07.02.2026
19:16
Istražitelji u Srbiji i Severnoj Makedoniji razotkrili su snažnu međunarodnu vezu u jednoj od najvećih zaplena marihuane u regionu, u kojoj se linija šverca jasno proteže od Skoplja i Strumice do sela kod Kruševca.
07.02.2026
18:51
Muškarac na zvezdari je napadnu od strane maskiranih osoba i nanete su mu teške telesne povrede udarcima čekićem.
07.02.2026
17:30
Guverner Belgorodske oblasti Vjačeslav Gladkov saopštio je da se našao pod raketnom vatrom dok je obilazio infrastrukturne objekte u gradu Belgorodu.
07.02.2026
23:00
Serija najnovijeg višecevnog raketnog sistema Sarma isporučena je Oružanim snagama Rusije i trenutno prolazi kroz sveobuhvatna ispitivanja u zoni Specijalne vojne operacije, izjavio je industrijski direktor klastera naoružanja u državnoj korporaciji Rosteh, Bekan Ozdojev.
07.02.2026
22:45
Potraga za Nensi Gatri, majkom poznate TV voditeljke Savane Gatri, i dalje traje, dok raste zabrinutost zbog njenog zdravstvenog stanja i brojna pitanja o tome šta joj se dogodilo ostaju bez odgovora.
07.02.2026
22:30
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski pozvao je međunarodnu zajednicu da hitno reaguje nakon, kako je naveo, masovnih ruskih napada na objekte od kojih zavisi rad nuklearnih elektrana u Ukrajini.
07.02.2026
22:00
Striming platforma Netfliks potvrdila je emitovanje druge setone serije "Finding Her Edge" i najavio nove drame i ljubavne zaplete.
07.02.2026
16:04
Na snimku, koji se munjevito proširio internetom, u kadru su 23 godine mlađa Bojana Radić i njen partner, popularni glumac Vahidin Prelić, dok opis videa glasi: "Tata kad mu kažem da mi je dečko njegovo godište". J
07.02.2026
15:17
Filmovi nosioci 12 nominacija za Oskara i nagrađeni na svetskim festivalima biće premijerno prikazani publici u Beogradu u okviru dvodnevnog događaja FEST Intro, 25. i 26. februara 2026. u Sava centru.
07.02.2026
14:30
Kultni film Radivoja Andrića dobio je neočekivano, ali brutalno tačno čitanje, kroz horoskopske znakove.
07.02.2026
13:45
Italijanska manekenka Vitorija Sereti, devojka holivudske zvezde Leonarda Dikaprija, pojavila se na svečanom otvaranju Zimskih olimpijskih igara kao nosilac nacionalne zastave i svojom pojavom zasenila čitavu ceremoniju
07.02.2026
12:47
Nekadašnja manekenka Jovana Đorđević podelila je sa pratiocima na društvenim mrežama zabrinutost zbog zdravstvenog problema sa kojim se suočava, nakon što je primetila promene na svojoj kosi.
07.02.2026
22:48
Pevačica Jelena Kostov proslavila je 9. rođendan svog sina Milije, a deliće slavlja podelila je sa pratiocima na društvenim mrežama.
07.02.2026
22:04
Pevačica Nadica Ademov oglasila se na društvenim mrežama i saopštila da je odlučila da prekine saradnju sa dosadašnjim menadžerom.
07.02.2026
21:19
Anastasija Ićurup konačno je izbacila novu pesmu i oduševila fanove, a kadrovi iz spota za numeru "Van Gogh" "preplavili" su društvene mreže.
07.02.2026
21:18
Pevačica Zorica Marković oglasila se za Informer nakon što su se pojavile informacije da je završila u bolnici.
07.02.2026
20:51
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar