Istraživanje je pokazalo da svaka posudica za začine koju dodirnete dok pripremate sirovo meso može da postane izvor zaraze i toga bi trebalo da budemo svesni dok kuvamo.
Američki Centar za prevenciju i kontrolu bolesti procenjuje da u SAD-u svake godine ima 1,35 miliona infekcija salmonelom te 420 smrtnih ishoda. Za potrebe ovog istraživanja, objavljenog u časopisu Journal of Food Protection, naučnici su okupili 317 odraslih osoba da u kuhinjama razne veličine pripreme identičan burger od ćuretine. Neki su kuvali u malim kuhinjama kakve imamo u svojim domovima, a neki u velikim, industrijskim kuhinjama.
Ispitanici nisu znali da će njihov kuhinjski prostor kasnije biti testiran na salmonelu. U mlevenu ćuretinu prethodno je ubrizgana hemikalija koja deluje slično kao što bi delovala salmonela kad kontaminira neku površinu ili prostor.
Foto: Pixabay
Posude za začine
Nakon kuvanja su iz kuhinja uzeti uzorci kako bi se proverila prisutnost salmonele. Predmeti s daleko najvećom prevalencijom kontaminacije bile su upravo posudice za začine.
U gotovo polovini, odnosno njih 48, otkrivena je kontaminacija. S druge strane, tek je nešto više od 20 odsto dispenzera za deterdžent bilo kontaminirano, dok drugi predmeti nisu uopšte bili kontaminirani.
Dr Donald Šafner, jedan od autora studije, pojasnio je da mnoge osobe kad kuvaju u svojim domovima zaboravljaju da prebrišu bočice sa začinima nakon upotrebe.
Novopečena mama Skaj je otkrila da su doktori mislili da će njena beba imati 4,5 kilograma, ali kada se porodila, shvatili su da ima neverovatnih 5,5 kilograma.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Novopečena mama Skaj je otkrila da su doktori mislili da će njena beba imati 4,5 kilograma, ali kada se porodila, shvatili su da ima neverovatnih 5,5 kilograma.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvovao je taktičkoj vežbi sa bojevim gađanjima "Pobednik 2026" na privremenom poligonu "Pešter", nakon čega se obratio javnosti i odgovarao na pitanja novinara.
Više javno tužilaštvo u Beogradu (VJT), u saradnji sa drugim državnim organima, uradilo je analizu svih relevantnih događaja, podataka, činjenica i dokaza koji se tiču navodne upotrebe tzv. "zvučnog topa", na neprijavljenom javnom okupljanju građana 15. marta 2025. godine u Beogradu.
Jovo Bakić, arhitekta blokaderskog terora, sociolog koji je pretio "prženjem" i "dinstanjem", priznao je da je uzurpator pozicije rektora Vladan Đokić vetiran sa blokaderske liste.
Tajkunska Nova S još jednom je pokazala da će rado objaviti bilo kakav pamflet samo ako to može da koristi za napad na Srbiju i predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
Svetom Nektariju Eginskom mole se ljudi svih veroispovesti koji boluju od teških telesnih i duhovnih bolesti, čuda koja im se nakon molitve događaju daleko su poznata.
S početkom školske godine stiže i večita roditeljska dilema: koliko džeparca dati detetu, koliko često i za šta. Prema računici, u zavisnosti od uzrasta, zanedelju dana treba izdvojiti od 300 do 4.000 dinara.
Na krstarenju Savom i Dunavom u Beogradu predstavljen je program "Garancija za mlade", namenjen mladima od 15 do 29 godina, koji im pruža podršku pri prelasku iz sistema obrazovanja na tržište rada i omogućava da u što kraćem roku dobiju priliku za prvo zaposlenje, praksu, obuku ili nastavak školovanja.
Neki kriminalci mesecima planiraju kako da izvedu zločin, uklone tragove i naprave alibi. Onda naprave jednu malu grešku koja čitavu priču okrene protiv njih.
Trojica tinejdžera koji su uhapšeni na Novom Beogradu zbog sumnje da su od mladića (19) pokušali da iznude 30.000 evra identifikovani su nakon što su na jednom parkingu ostavili džip koji su prethodno oteli oštećenom.
U Krilu Jesenice danas nešto posle 11.30 časova na Jadranskoj magistrali (D8) došlo je do saobraćajne nezgode u kojoj su učestvovali motocikl i putnički automobil, piše Dalmacija Danas.
Bivši britanski premijer Boris Džonson oglasio se povodom napada ruskog drona na putnički voz u Ukrajini, svega dva kilometra od poljske granice, osudivši ovaj incident kao "nasumičan i besmislen" pozvavši na mere protiv Moskve.
Ukrajina više ne može u potpunosti da finansira svoje odbrambene potrebe iz domaćih resursa, javlja Rojters, pozivajući se na Roksolanu Pidlasu, šeficu Budžetskog odbora Vrhovne rade.
U više delova Sirije izbili su protesti i blokade puteva zbog novog povećanja cena goriva, nakon što je od ponoći 13. septembra stupio na snagu novi cenovnik naftnih derivata.
Poljska neće blokirati otvaranje pregovaračkih klastera u okviru pregovora o pristupanju Ukrajine Evropskoj uniji, izjavio je danas poljski ministar spoljnih poslova Radoslav Sikorski na zajedničkom brifingu sa ukrajinskim kolegom Andrejem Sibihom u Kijevu.
Lejdi Gaga i njen verenik Majkl Polanski navodno su postali roditelji. Vest su preneli pojedini strani mediji, ali poznata pevačica i njen partner još se nisu javno oglasili povodom prinove.
Iako su decenijama tumačili ljubavne parove na filmu i televiziji, jedno pravilo između Milene Dravić i Ljubiše Samardžića nikada nije prekršeno, čak ni u najromantičnijim scenama.
Pevaćica Snežana Đurišić doživela je neprijatnost na jednom nastupu, nakon što je gost na neprimeren način prekinuo njeno pevanje, a ona ga je zbog toga "prevaspitala".
Reperka Dia Kostić podelila je fotografije sa odmora koje su uzburkale strasti na društvenim mrežama - posebno jer su njene ogromne grudi bile u prvom planu.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.