• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

26.02.2023

20:00

PA, ŠTA DA JEDEMO? Doktori upozoravaju da krompir može da bude opasan!

Shutterstock

Ljubav

PA, ŠTA DA JEDEMO? Doktori upozoravaju da krompir može da bude opasan!

Kada krompir poprimi zelenu boju ili počne da klija zbog predugog skladištenja ili zato što nije čuvan u odgovarajućim uslovima, može biti opasan za zdravlje...

Krompir sadrži solanin, otrovno alkaloidno jedinjenje koje služi kao prirodni pesticid, a koji je prisutan u povećanoj koncentraciji u zelenom, oštećenom ili proklijalom krompiru, navode doktori i naučnici koji rade u nemačkom Saveznom institutu za procenu rizika. Solanin ne samo da menja ukus krompira nego je i opasan za zdravlje. 

U slučaju da se pretera sa konzumiranjem solanina mogu se javiti tegobe, kao što su mučnina, bolovi u želucu, povraćanje i dijareja, piše Hina.

Foto: Shutterstock

Ako primetite zelenu boju krompira ispod kore, preskočite ga

Institut savetuje da se zbog toga izbegava konzumacija jako zelenog, proklijalog ili smežuranog krompira.

Odstranite zahvaćeni deo

Međutim, krompiru koji nije jako zahvaćen navedenim promenama mogu se odstraniti klice i zeleni delovi, nakon čega se može sigurno konzumirati, tvrdi nemački Savezni institut za procenu rizika.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)
Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)

Policija u Beogradu, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, Odeljenje za suzbijanje organizovanog krijumčarenja droga, sa Odeljenjem za opservaciju i Odeljenjem za hapšenje, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je T.N. (48) iz Beograda zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.

30.10.2026

20:35

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set