• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

14.03.2023

10:37

VEOMA JE VAŽNO DA ORAŠASTE PLODOVE POTAPATE U VODU! Evo i zbog čega

Shutterstock

Ljubav

VEOMA JE VAŽNO DA ORAŠASTE PLODOVE POTAPATE U VODU! Evo i zbog čega

Orašasti plodovi ili semenke mogu biti veoma hranljivi kao užina i kao dodatak obroku . Ali poput mahunarki, one mogu da ometaju sposobnost tela da apsorbuje hranljive sastojke.

Kako bi bile korisnije u ishrani, ove namirnice je bolje koristiti  tako što ih predhodno potopite u vodu. Orašasti plodovi sadrže veliku količinu inhibitora enzima, i to je razlog zašto se teško vare i mogu da izazovu probleme sa želucem. Zato ih je bolje potopiti u vodu da bi se enzimi neutralisali.

Ono što vam je potrebno da biste napravili ukusan i zdrav obrok:

- 4 šolje sirovih neslanih orašastih plodova po izboru

- 1-2 kašike nerafinisane soli

- filtrirana voda

Foto: Shutterstock

Orašasti plodovi

Priprema:

Stavite orašaste plodovi u posudu srednje veličine, dodajte so, sipajte vodu i poklopite. Ostavite da stoji minimum 7 sati, najbolje je  da odstoji preko noći.

Zatim isprati od soli i ostaviti da se osuše. Možete ih staviti u rernu na najmanju temperaturu tako će biti hrskaviji i ukusniji.

Evo  koliko vremena je potrebno da orašasti plodovi i semenke budu potopljene:

1. Bademi 12 sati

2. Orasi 8 sati

3. Lešnik 8 sati

4. seme bundeve 7 sati

5. Laneno seme 6 sati

Ako je potrebno više sati da plodovi budu potopljeni, preporuka je da se voda menja na 8 sati, piše Telegraf.rs


sledeća vest

Politika

Kurtijev teror se nastavlja! Nikolić: "Metohija nije lovište za Srbe!
Politika

Kurtijev teror se nastavlja! Nikolić: "Metohija nije lovište za Srbe!

Kandidatkinja za poslanicu i doskorašnja predsednica parlamentarnog odbora za Kosovo i Metohiju Danijela Nikolić najoštrije je osudila akciju Kosovske policije u srpskim selima Crkolez i Osojane, u opštini Istok, tokom koje su privedeni Žikica Belošević, Grujica Belošević i Obrad Tijanić. U međuvremenu, Tijanić je pušten na slobodu.

29.10.2026

18:29

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set