• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer.rs

17.03.2025

16:20

Najmekše posne krofne! Bez jaja i mleka, a tope se u ustima - recept koji svi obožavaju

Shutterstock

Recepti

Najmekše posne krofne! Bez jaja i mleka, a tope se u ustima - recept koji svi obožavaju

Podeli vest

Bez obzira na to da li postite ili samo želite laganiju poslasticu, ove krofne su pun pogodak! Mekane, vazdušaste i neodoljivo ukusne - a priprema je brza i jednostavna.

Domaće krofne su poslastica kojoj retko ko može da odoli, a dobra vest je da postoji recept koji ne sadrži jaja i mleko, a ukusom se ne razlikuje od klasičnih! Ove posne krofne su mekane kao duša i lako se pripremaju, pa će postati omiljeni desert u vašem domu.

Foto: Shutterstock

 

 

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 250 ml mlake vode
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • Prstohvat soli
  • 50 ml ulja
  • Rendana korica 1 limuna (po želji)
  • Šećer u prahu za posipanje
  • Ulje za prženje

Priprema:

U veću posudu sipajte mlaku vodu, dodajte kašiku šećera i kvasac, pa ostavite 10 minuta da nadođe. Zatim dodajte preostali šećer, vanilin šećer, so, ulje i rendanu koricu limuna. Postepeno umešajte brašno i mesite dok ne dobijete meko, elastično testo. Pokrijte krpom i ostavite da naraste na toplom mestu oko sat vremena.

Kada testo udvostruči zapreminu, premesite ga i razvucite na blago pobrašnjenoj površini na debljinu od 1 cm. Modlom ili čašom vadite krofne i ostavite ih da odmore još 15 minuta.

U dubljoj šerpi zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i pržite krofne sa obe strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Izvadite ih na papirni ubrus da upiju višak ulja.

Na kraju ih pospite šećerom u prahu i uživajte u najmekšim posnim krofnama koje ste ikada probali!

 



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set