Posna pita sa lukom! Brza, jeftina i neverovatno hrskava

Ova jednostavna, posna pita sa lukom pravo je iznenađenje za nepce! Hrskava spolja, sočna iznutra, a priprema se brzo i lako - idealna je za dane posta ili lagani obrok u bilo koje doba dana.

Ako tražite jednostavan, ukusan i brz recept za posnu pitu, onda je ova verzija sa lukom pravi izbor. Potrebni sastojci su osnovni i jeftini, a priprema ne može biti jednostavnija. Luk daje bogat i sladak ukus, dok hrskavo testo čini ovu pitu neodoljivom.

Sastojci:

• 500 g tankih kora za pitu

• 3 veće glavice crnog luka

• 100 ml ulja

• 200 ml kisele vode

• So i biber po ukusu

Foto: Shutterstock

Priprema:

Luk sitno iseckajte i propržite na malo ulja dok ne postane staklast i blago karamelizovan. Posolite i pobiberite po ukusu.

U posebnoj činiji pomešajte kiselu vodu i preostalo ulje – ovaj preliv će dati kori hrskavost i sočnost.

Svaku koru lagano premažite mešavinom ulja i kisele vode, pa rasporedite prženi luk i urolajte.

Redajte u podmazan pleh i premažite ostatkom preliva.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.

Pitu možete poslužiti toplu ili hladnu, uz čašu jogurta ili salatu po izboru. Brzo, jeftino i ukusno – savršen obrok za svaki dan!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.