Ne kuva se svaki pirinač isto! Svaki minut je važan, kuvari otkrivaju kako do savršenog jela

Pirinač je jedan od omiljenih priloga skoro pa svakom jelu. Način kuvanja pirinča zavisi od vrste koju kuvate, napominju kuvari.

Arborio pirinač je dobar za sve vrste rižota jer on prilikom kuvanja ispusti svoju sluz, koja rižoto čini kremastim i baš zato ga ne treba ispirati pre kuvanja. Na malo ulja propržite šoljicu pirinča, pa posle par minuta dodajte dve šoljice posoljene vode. Poklopite i kuvajte 12 do 15 minuta.

Foto: Shutterstock

Basmati pirinač je potrebno oprati pre kuvanja baš kao i pirinač dugog zrna. Kuvajte ga na na isti način kao i arborio pirinač.

Basmati zahteva od 10 do 12 minuta kuvanja, dok je pirinač dugog zrna potrebno kuvati 15 minuta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.