Preukusne kocke sa makom - Raskošna poslastica koja se topi u ustima (VIDEO)

Kocke sa makom su ukusna poslastica koju vole sve generacije, a mi vam donosimo jednostavan recept koji će uspeti i početnicima.

Miris sveže pečenog kolača sa makom vraća nas u kuhinje naših baka, gde se u velikim vanglama mutilo testo, a mak se mleo ručno. Kolač sa makom je jednostavan, ukusan i poseban po svom aromatičnom punjenju koje miriše na detinjstvo.

 

 

Isprobajte ove preukusne kocke sa makom, a recept za njih je sasvim drugačiji od tradicionalnog.

Sastojci:

• 4 jaja

• 100 g šećera

• 100 g brašna

• 3 kašike griza

• 1 prašak za pecivo

• 2 kašike mlevene plazme ili prezli

• 50 g suvog groždja u rumu

• 80 ml ulja

• 200 ml jogurta

• 200 g mlevenog maka

• 50 ml slatke pavlake za kuvanje

Za fil:

• 3 kašike džema od kajsija

• 100 g čokolade

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, pa potom dodati brašno sa grizom i praškom za pecivo, prosejano. Dodati  mlevenu plazmu ili prezle, suvo groždje u rumu, ulje i jogurt. 

Malo izmešati, pa dodati mleven mak i slatku pavlaku za kuvanje.

Peći 40 minuta na 180 stepeni. Može i duže da lepo zarumeni, u zavisnosti od rerne.