Domaći džem od smokava kakav su spremale naše bake: Savršenstvo u teglici koje vole sve generacije

Domaći džem od smokava možete da napravite po ovom super jednostavnom receptu, a po želji ubacite ruzmarin.

Sastojci:

• 1 kg smokava, sa peteljkom i isečenih na komade

• 190 g šećera

• 

  Recepti

  Očas posla zgusnite redak džem! 5 super trikova da spasete omiljeni slatki namaz

  Napravili ste džem od omiljenog voća i redak je, evo kako možete uz par caka da ga zgusnete.

  16.10.2024

  21:00

  

  Recepti

  Džem od šipka po starom receptu naših baka! Otkrivena tajna savršenstva u tegli domaćica Juge

  Džem od šipka je jedan od najukusnijih, a najbolji je kada se pravi po starinskom receptu.

  08.10.2024

  06:20

  30 g plus 2 kašike soka od 1 limuna

• 60 ml vode

Foto: Shuterstock

Priprema:

Kako biste napravili džem, u veliku šerpu sipajte komade smokava sa šećerom i ostavite da odstoje, povremeno mešajući, oko 15 minuta, dok se šećer uglavnom ne rastvori i smokve ne postanu sočne. Dodajte limunov sok i vodu i prokuvajte mešajući, dok se šećer potpuno ne rastvori.

Kuvajte džem od smokava na umerenoj vatri, povremeno mešajući, oko 20 minuta. Kašikom stavite džem u tri tegle od 250 g, ostavljajući pola centimetra prostora pri vrhu.

Zatvorite tegle i ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi. Čuvajte džem u frižideru do 3 meseca. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.