• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer

08.10.2024

06:20

Džem od šipka po starom receptu naših baka! Otkrivena tajna savršenstva u tegli domaćica Juge

Shuterstock

Recepti

Džem od šipka po starom receptu naših baka! Otkrivena tajna savršenstva u tegli domaćica Juge

Podeli vest

Džem od šipka je jedan od najukusnijih, a najbolji je kada se pravi po starinskom receptu.

Sastojci:

3 kg šipka

6 kg šećera

vode, po potrebi

Foto: Shuterstock

 

Priprema: 

Kako biste napravili džem, nekoliko dana pre nego što rešite da ga pravite naberite šipak. Isperite ga u nekoliko voda, a zatim ostavite da se prosuši i omekša nekoliko dana pre pripreme.

Kada dođe vreme da pripremate džem, šipak ubacite u lonac i prelijte vodom, a zatim počnite da kuvate dok ne omekša. Nakon toga ga procedite kroz gušće sito i ostavite da se ohladi. Uzimajte malo po malo smese šipka i ubacite opet u sito dolivajući vodu i ispirajte smesu iznad lonca. Kada završite, isperite sito od dlačica i to radite nakon svakog pasiranja. Proceduru ponovite nekoliko puta.

Foto: Shuterstock

 

Nakon toga, smesu procedite kroz gazu. Dobijenu smesu izlijte u šerpu i kuvajte 1 sat mešajući, kako bi ispario višak vode. Sipajte šećer i nastavite da kuvate, mešajući da ne zagori. Kuvajte još oko sat vremena. Ukoliko nakon sat vremena kuvanja ostaje putanja kada provučete kašiku kroz džem, znači da je gotov.

Dok je džem još vruć sipajte ga u vruće tegle i stavite toplu rernu, da se na džemu uhvati korica. Sutradan poklopite i čuvajte u ostavi. 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Ovo je izuzetna čast za Srbiju: Vučić rame uz rame sa Makronom, Trampom i drugim svetskim liderima
Politika

Ovo je izuzetna čast za Srbiju: Vučić rame uz rame sa Makronom, Trampom i drugim svetskim liderima

Svetski lideri iz vlada, poslovnog sektora, civilnog društva i akademske zajednice okupiće se u Davosu kako bi učestvovali u diskusijama usmerenim ka budućnosti, sa ciljem rešavanja globalnih izazova i utvrđivanja prioriteta. Poziv na hrabru, zajedničku akciju čini ovaj skup posebno značajnim - među svetskim liderima je i Aleksandar Vučić, predsednik Srbije.

15.01.2026

22:31

Exatlon

TV

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Pohapšeni saradnici "balkanskog kartela" u Španiji: Koristili tehniku "majmuna" (VIDEO)
Hronika

Pohapšeni saradnici "balkanskog kartela" u Španiji: Koristili tehniku "majmuna" (VIDEO)

Agenti španske Građanske garde (Guardia Civil), u zajedničkoj akciji sa Nacionalnom policijom i Poreskom upravom, sproveli su složenu istragu koja je rezultirala razbijanjem tri kriminalne organizacije koje su delovale koordinisano, razbijajući kompletnu infrastrukturu koju su koristili za unos velikih količina kokaina iz Kolumbije u Španiju putem napada na kontejnerske brodove.

15.01.2026

18:59

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set