Shuterstock
Recepti
3 kg šipka
6 kg šećera
vode, po potrebi
Foto: Shuterstock
Priprema:
Kako biste napravili džem, nekoliko dana pre nego što rešite da ga pravite naberite šipak. Isperite ga u nekoliko voda, a zatim ostavite da se prosuši i omekša nekoliko dana pre pripreme.
Kada dođe vreme da pripremate džem, šipak ubacite u lonac i prelijte vodom, a zatim počnite da kuvate dok ne omekša. Nakon toga ga procedite kroz gušće sito i ostavite da se ohladi. Uzimajte malo po malo smese šipka i ubacite opet u sito dolivajući vodu i ispirajte smesu iznad lonca. Kada završite, isperite sito od dlačica i to radite nakon svakog pasiranja. Proceduru ponovite nekoliko puta.
Foto: Shuterstock
Nakon toga, smesu procedite kroz gazu. Dobijenu smesu izlijte u šerpu i kuvajte 1 sat mešajući, kako bi ispario višak vode. Sipajte šećer i nastavite da kuvate, mešajući da ne zagori. Kuvajte još oko sat vremena. Ukoliko nakon sat vremena kuvanja ostaje putanja kada provučete kašiku kroz džem, znači da je gotov.
Dok je džem još vruć sipajte ga u vruće tegle i stavite toplu rernu, da se na džemu uhvati korica. Sutradan poklopite i čuvajte u ostavi.
Prepustite se divnom i vlažnom kolaču od jabuka i cimeta, preslatkom desertu koji skladno spaja slatku esenciju jabuke s ugodnom aromom cimeta.
07.10.2024
10:00
Tartar sos sa maslinama je još ukusniji od običnog, a savršeno se uklapa sa ribom i morskim plodovima.
04.10.2024
10:00
Čorba od pasulja s kobasicom se kuva sa paradajz pastom i crvenim vinom, odlično jelo za gurmane.
01.10.2024
06:20
U prodavnicama ih ima zamrznutih, ali i u ribarnicama se često mogu pronaći sveže girice.
29.09.2024
13:00
126. 10. 2026. u 06:35 >> 08:48
226. 10. 2026. u 06:35 >> 08:48
126. 10. 2026. u 08:27
226. 10. 2026. u 08:27
Pečene paprike za zimnicu mogu vrlo brzo da se oljušte uz jednostavan trik.
29.09.2024
12:00
Beli ajvar je zapravo namaz od pečene zelene paprike i patlidžana.
31.08.2025
06:00
Šarena zimnica je jedna od omiljenih, vrlo je aromatična i osvežavajuća.
04.10.2025
06:00
Domaći paradajz sok je napitak koji osvežava, a može da se koristi kao sastojak u kuvanju, ili kao osnova za supu. Jednostavno možete da ga napravite kod kuće.
22.09.2024
09:00
Domaći džem od šipka jedan je od onih starinskih specijaliteta čiji se ukus pamti. Priprema je nešto zahtevnija i iziskuje vreme i strpljenje, ali se trud na kraju isplati.
02.10.2026
14:30
Prepustite se divnom i vlažnom kolaču od jabuka i cimeta, preslatkom desertu koji skladno spaja slatku esenciju jabuke s ugodnom aromom cimeta.
07.10.2024
10:00
Nakon parlamentarnih izbora u Srbiji, predsednik Srpske napredne stranke Miloš Vučević gostovao je u jutarnjem programu TV Pink kod Gordane Uzelac.
26.10.2026
09:39
Ugledni novinar Ivan Radovanović oglasio se povodom novonastale političke situacije i užasne, po Srbiju, pobede blokaderske liste, ističući da je Aleksandar Vučić sada oslobođen velikog državnog tereta i da se vraća u borbu oštrije nego ikada do sada.
26.10.2026
07:07
Član Glavnog odbora SNS Janko Langura oglasio se na svom Instagram nalogu uz snimak koji prikazuje haos i teror koji su blokaderi napravile nakon proglašenja izbornih rezultata.
26.10.2026
13:55
Poznati istoričar i profesor Filozofskog fakulteta u Beogradu, Čedomir Antić, oglasio se za "Tanjug" dan nakon izbora i razmontirao blokadersku listu.
26.10.2026
14:10
Nakon proglašenja izbornih rezultata, pristalice blokadera i proevropske opcije otvoreno su nastavile sa udarima na sve institucije i pojedince koji zastupaju srpske nacionalne i tradicionalne vrednosti.
26.10.2026
13:27
Nemački kancelar Fridrih Merc, čijim je radom zadovoljno svega 10 odsto Nemaca, među prvima je požurio da čestita pobedu blokaderske Studentske liste na parlamentarnim izborima u Srbiji.
26.10.2026
13:17
Nakon što su se slegli utisci izborne noći, analitičari i stručni posmatrači političke scene već jasno stavljaju do znanja da za blokadersku listu tek sada počinje pravi pakao i suočavanje sa surovom stvarnošću.
26.10.2026
12:49
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Tokom prethodna 24 sata ekipe Hitne pomoći u Kragujevcu obavile su ukupno 63 terenske intervencije, od čega 41 tokom dana i 22 tokom noći.
26.10.2026
14:00
Što je automobil moderniji i ima više bezbednosnih sistema, to vozač lakše upada u zamku lažnog osećaja sigurnosti koji ga može stajati života. Ovaj paradoks ima ime: Pelcmanov efekat.
26.10.2026
13:00
Srpska pravoslavna crkva sutra proslavlja Prepodobnu mati Paraskevu, u narodu Svetu Petku, veliku zaštitnicu žena. Na taj dan devojke su uzimale mrvice slavskog kolača i čuvale ih, kako bi tokom noći saznale za koga će se udati.
26.10.2026
12:00
Meteorolog Ivan Ristić objavio je novu vremensku analizu koja ukazuje na moguću promenu vremena i prvi sneg u delu regiona početkom novembra.
26.10.2026
09:00
Dok se mnogi ovih jesenjih dana pitaju šta će sa zelenim paradajzom koji nije stigao da "pocrveni", deda Radosav Milojević iz Bele Reke kod Nove Varoši, za to ima jednostavno rešenje.
26.10.2026
13:07
Muškarac N. A. (44) osumnjičen da je juče vatrenim oružjem teško ranio V. A. (37) u Banji Koviljači uhapšen je jutros na području ovog turističkog mesta.
26.10.2026
14:01
Dva deteta, od dve i pet godina, njihov otac i trudna majka spaseni su sinoć iz požara, koji je izbio u njihovom stanu na Voždovcu.
26.10.2026
13:23
Pripadnici policije u Obrenovcu uhapsili su N. A. zbog sumnje da je brutalno vređao, tukao i zlostavljao svoju suprugu, majku četvoro dece.
26.10.2026
10:53
Alija Balijagić (66) iz Bijelog Polja je pre dve godine, u selu Sokolac kod Bijelog polja, surovo je ubio brata i sestru, Jovana (60) i Milenku Madžgalj (69).
26.10.2026
10:44
Muškarac D. D. (34) pukom srećom izbegao je teže posledice kada ga je u subotu uveče u Kanalskoj ulici u Surčinu presreo i nožem izbo nepoznati napadač, koji se nakon krvavog pira dao u bekstvo.
26.10.2026
09:49
Američka vojska spremna je da u roku od samo 96 sati od naređenja predsednika Donalda Trampa pokrene veliku vojnu operaciju protiv Irana, koja bi po obimu i razornosti mogla daleko da nadmaši dosadašnje napade na tu zemlju.
26.10.2026
13:39
Predsednik Rusije Vladimir Putin čestitao je brazilskom predsedniku Luisu Inasiju Luli da Silvi reizbor na funkciju šefa države, ističući njegov ogroman doprinos jačanju strateškog partnerstva Moskve i Brazilije.
26.10.2026
13:10
Ukrajina neće moći da postigne mirovni sporazum sa Rusijom dok je Volodimir Zelenski na vlasti, izjavio je bivši savetnik ukrajinskog predsednika Leonida Kučme Oleg Soskin.
26.10.2026
12:41
Evropske države koje se graniče sa Rusijom i Belorusijom ubrzano pripremaju stanovništvo za mogućnost velikog rata, a mere koje sprovode odavno su prevazišle jačanje vojske i nabavku naoružanja.
26.10.2026
12:11
Ruska pevačica Saša Saveljeva i glumac Kiril Safonov zvanično su potvrdili da se razvode nakon 17 godina zajedničkog života.
26.10.2026
14:05
Lazar Ristovski jedan je od najprepoznatljivijih glumaca domaće kinematografije, igrao je u kultnim filmovima, oprobao se kao reditelj, producent i pisac, a njegov životni put obeležili su veliki snovi, upornost i ljubav prema umetnosti.
26.10.2026
12:38
Iza nekih holivudskih promašaja stoje desetine ili čak stotine miliona dolara gubitaka, pogrešne odluke producenata, skupi nastavci koji nikome nisu bili potrebni i filmovi u koje su studiji uložili ogromne pare, a publika ih nije prihvatila.
26.10.2026
11:03
Dugometražni igrani film "Saligia" reditelja Petra Ristovskog imaće domaću premijeru 30. novembra u MTS dvorani, dok će se od 4. decembra naći u redovnoj bioskopskoj distribuciji širom Srbije.
26.10.2026
10:29
Televizijska rediteljka Marijana Petrović izjavila je da bi želela da snimi film o muzičkom stihopiscu Marini Tucaković, da je u karijeri snimila 2.000 spotova i da posebnu energiju imaju ličnosti kao Zdravko Čolić i Živorad Nikolić.
26.10.2026
09:22
Legendarni pevač Zdravko Čolić svojevremeno je odbio hit "Ti samo budi dovoljno daleko" koji mu je nudila Marina Tucaković.
26.10.2026
13:47
Tijana Ajfon iznenadila je javnost vešću da se udala, a dok identitet supruga čuva u tajnosti, jedan detalj iz njenog porodičnog života posebno privlači pažnju.
26.10.2026
13:20
Pevačica Tanja Savić privukla je pažnju snimcima sa svadbe u Skoplju, gde je u elegantnoj crvenoj haljini uživala sa mladom.
26.10.2026
12:49
Pevačica Martina Vrbos šokirala je voditeljku Gordanu Uzelac kada ju je prekinula i ispravila rekavši da više nije u braku.
26.10.2026
12:22
Pevač Halid Muslimović otvorio je dušu o odnosu sa koleginicom Zlatom Petrović i demantovao njene navode da su zajedno živeli.
26.10.2026
12:00
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari