Shuterstock
Recepti
Girice su svima dobro poznata sitna riba i verovatno ste je već nekad jeli. Ako ne kod kuće, onda na moru, kad prženo i slano baš prija nakon celog dana na plaži.
Ne treba ih čistiti od utrobe, samo operite, ocedite i posušite na kuhinjskom papiru. Uvaljajte ih u brašno i pržite u vrućem dubokom ulju da plivaju, vrlo kratko, samo ne dobiju zlatkastu boju i postanu hrskavi. Ulje treba da bude vruće, ali ne i prevruće, pa za probu ubacite jednu ribicu i ako se oko nje stvara pena, ulje je dovoljno zagrejano.
Foto: Shuterstock
Jede se sve, nema čišćenja
Šupljom kašikom pržene girice vadite na papirnati ubrus da se ocedi višak ulja pa prebacite u posudu i posolite. Nemojte puno ribe odjednom staviti u ulje jer će velika količina hladnih girica ohladiti ulje pa će se kuvati, a ne pržiti. Jede se sve, nema čišćenja.
Foto: Shuterstock
Sos od mirođije je idealan za pečenja, grilovano povrće, salate i još mnogo toga pravi se za par minuta.
24.09.2024
09:00
Ispostavilo se da je tajna pravljenja savršene pržene džigerice dodavanje kristal šećera.
23.09.2024
08:00
Šarena zimnica je jedna od omiljenih, vrlo je aromatična i osvežavajuća.
04.10.2025
06:00
Domaći paradajz sok je napitak koji osvežava, a može da se koristi kao sastojak u kuvanju, ili kao osnova za supu. Jednostavno možete da ga napravite kod kuće.
22.09.2024
09:00
119. 09. 2026. u 12:56
219. 09. 2026. u 12:56
119. 09. 2026. u 09:46
219. 09. 2026. u 09:46
Bivši kuvar kraljevske porodice otkrio je u kojoj poslastici vojvotkinja od Kembridža najviše uživa.
21.09.2024
14:00
Ajvar je jedna od omiljenih zimnica, a uz ovaj recept svako može da ga napravi.
20.09.2024
13:00
Jednostavni recept za brzinski kiseli crveni luk će da vam osveži i začini svako jelo, od takosa, preko salata do hamburgera.
19.09.2025
09:00
Pita krompiruša sa gotovim korama se pravi brzo i lako, a ovaj recept je ubedljivo najbolji. Uživajte!
09.09.2024
11:00
Sos od mirođije je idealan za pečenja, grilovano povrće, salate i još mnogo toga pravi se za par minuta.
24.09.2024
09:00
Nove skandalozne objave prvog sa uličarske i blokaderske liste Ilije Srdanovića osvanule su na društvenim mrežama i izazvale potpunu nevericu i zgražavanje javnosti u Srbiji.
19.09.2026
11:56
Rusija sprovodi administrativne pripreme koje bi joj omogućile novu mobilizaciju i istovremeno bi mogla da pojača hibridne aktivnosti protiv evropskih država koje podržavaju Ukrajinu.
19.09.2026
10:09
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić nastavlja obilazak Podunavskog okruga, u sklopu kog je obišao i manastir Koporin.
19.09.2026
17:00
U etno selu "Šajkače" kod Kosjerića, Informer televizija organizovala je nezapamćeno, veliko narodno veselje koje je okupilo ogroman broj građana. Domaćinskoj atmosferi i slavlju pridružila i potpredsednica GO SNS Ana Brnabić.
19.09.2026
16:27
Na blokaderskoj sceni nastavlja se farsa, a najnovije slike sa terena potpuno su pokazale svu bedu i jad njhove liste.
19.09.2026
17:18
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić oglasio se na društvenim mrežama snažnim i emotivnim rečima, poslavši jasnu poruku narodu, ali i dežurnim opozicionim mrziteljima koji ne prezaju od najprizemnijih udaraca.
19.09.2026
18:23
Lider SNS-a, Miloš Vučević je danas u Senju, kod Ćuprije razgovarao sa meštanima ovog divnog pomoravskog sela.
19.09.2026
18:00
Prva takmičarka koja je napustila Exatlon Srbija Sanja Jurošević večeras od 21.30 biće gošća specijalne emisije o ovom sportskom rijalitiju na Informer televiziji.
19.09.2026
11:10
Sevaju varnice između Mensura Ajdarpašića i Ivane Ivanović, a članica Crvenog tima je isprozivala rivala iz Plave ekipe.
19.09.2026
09:00
Sanja Jurošević iz Plavog tima prva je takmičarka koja je eliminisana iz druge sezone Exatlona Srbija.
18.09.2026
23:59
Takmičar iz Plavog tima Mensur Ajdarpašić izazvao je Radojicu Lazića da se bori protiv njega na dnevnom poligonu u moru.
18.09.2026
23:30
Večerašnja epizoda najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija obilovala je neizvesnošću, a takmičenje je napustila Sanja Jurošević.
18.09.2026
23:17
Aleksandar Vasiljković, doktor fizike na Kembridžu, zajedno sa Bogoljubom Đurićem osvojio je 1.200.000 dinara u kvizu „Potera" i odmah znao kome ide deo novca - bolesnom dečaku.
19.09.2026
15:00
Meteorolog Goran Mihajlović otkrio je da bi oktobar trebalo da bude prosečno topao mesec što pokazuje da može biti i Miholjskog leta.
19.09.2026
12:00
Kako bi sebi obezbedili dug i srećan brak, mlada i mladoženja se često pridržavaju starih verovanja.
19.09.2026
10:15
Vlada Srbije pridužila je odluku o smanjenju akciza na derivate nafte do 27. septembra.
19.09.2026
09:20
Nema ko ne zna za sportsku legendu Čačka, Srbije, ali i bivše Jugoslavije Radmila Mišovića. Danas uživa u penziji, a nedavno ga je posetio predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
19.09.2026
09:00
Veliki požar izbio je danas u popodnevnim satima u naselju Gornja Toponica kod Niša, gde se vatrena stihija sa otvorene površine munjevitom brzinom proširila na obližnji objekat i parkirane automobile, praveći ogromnu materijalnu štetu dok se vatrogasne ekipe lavovski bore protiv buktinje.
19.09.2026
18:03
Pripadnici Vatrogasno-spasilačke jedinice iz Lazarevca izveli su pravu herojsku akciju u mestu Šopići, gde su iz uskog bunara dubokog čak 13 metara uspešno izvukli mladića koji se zaglavio tokom radova na vodovodnim cevima i počeo da gubi vazduh u jezivoj borbi za život.
19.09.2026
17:48
Muškarac (46) iz okoline Skoplja uhapšen je na Međunarodnom aerodromu u Skoplju nakon što je u njegovom ručnom prtljagu pronađeno sedam metaka kalibra 9 milimetara.
19.09.2026
17:18
Žena srednjih godina iz Prokuplja zadobila je više ujeda u predelu leve butane od pasa lutalica koji su je napali. Kako nam je potvrdila, da nije bilo prolaznika pitanje je kako bi prošla.
19.09.2026
16:25
Vođe kavačkog klana Radoje Zvicer i tadašnji policajac Ljubo Milović pretili su smrću turskom biznismenu Hakanu Temelatanu, optužujući ga da je "izradio" mafiju i više od dva miliona evra namenjenih za kupovinu kokaina u Ekvadoru uložio u sopstveni hotel i privatne poslove u Nemačkoj.
19.09.2026
16:16
Sekretar Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana Mohsen Rezai izjavio je danas da je Iran preneo posrednicima svoje uslove za ponovno angažovanje u pregovorima sa ciljem okončanja rata sa Sjedinjenim Američkim Državama.
19.09.2026
18:30
Iza navodno sprečenog atentata na britanskog ambasadora u Moskvi krije se mnogo veća operacija usmerena protiv Vladimira Putina i Rusije, tvrdi politički analitičar Aleksandar Semčenko.
19.09.2026
18:03
Prema rečima vojnog analitičara Andreja Maročka, ruski borci su se probili u južni deo grada Orehova u Zaporoškoj oblasti.
19.09.2026
17:32
Kineski geolozi otkrili su dva velika podzemna izvora vode ispod pustinje Taklamakan, najveće pustinje u Kini.
19.09.2026
17:03
Kultni filmski hit „Niske strasti“ iz 1992. godine, koji je na blagajnama ostvario neverovatnu zaradu od 352 miliona dolara, decenijama je skrivao mračne tajne iza kulisa, o kojima su glavna glumica i reditelj tek kasnije progovorili.
19.09.2026
14:02
Netfliks je zvanično najavio rad na novoj dramskoj miniseriji pod nazivom "The Retrievals", zasnovanoj na šokantnim istinitim događajima koji su potresli američku javnost i medicinsku zajednicu.
19.09.2026
12:42
Pevačica Lidija Kodrič preminula je u 83. godini života, ostavljajući iza sebe neizbrisiv trag i bogatu karijeru dugu decenijama.
19.09.2026
12:24
Vlasnik psa Sime govorio je o tome kako je izgledalo snimanje serije "Srećni ljudi".
19.09.2026
12:12
Glumci Lazar Ristovski (73) i Anica Lazić (37) pojavili su se prvi put zajedno u javnosti nakon venčanja.
19.09.2026
11:28
Pevač Era Ojdanić pojavio se danas na velikom narodnom veselju Informera u Kosjeriću i napravio pravu feštu za pamćenje.
19.09.2026
16:41
Pevačica Katarina Grujić poseduje stan u Beogradu, luksuznu nekretninu u Budvi i apartmane u Kolašinu.
19.09.2026
18:31
Pevačica Nadežda Biljić nastupa na slavlju voditeljke Dee Đurđević i njenog suprupruga Lazara Petrovića.
19.09.2026
17:57
Voditeljka Dea Đurđević izgovorila je sudbonosno "da" na raskošnom venčanju, a za svoj veliki dan odabrali su bajkovitu lokaciju čiji je svaki detalj bio pažljivo osmišljen.
19.09.2026
17:31
Pevačica Anabela Atijas i njen bivši suprug Gagi Đogani postali su prisni kao u danima dok su bili u braku.
19.09.2026
16:59
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.