Shutterstock
Recepti
Priprema ovog džema je jednostavna, ali zahteva strpljenje i ljubav prema tradicionalnim receptima koji se čuvaju kroz generacije.
6 kg slatkih zrelih šljiva, ispranih
600 g šećera
Za džem, prvo očistite šljive od koštica i presecite ih na pola, pa ih ubacite u posudu i pospite šećerom. Dobro ih izmešajte i ostavite da odstoje 1 sat, a zatim prebacite smesu u veliki lonac za kuvanje. Pustiće sokove.
Pustite da provri nepoklopljeno, povremeno mešajući. Kuvajte 10 minuta, a zatim isključite vatru. Ohladite na sobnoj temperaturi. Ponovite ovaj korak ukupno četiri puta, a poslednji put ostvatite da provri na nižoj temperaturi i mešajte da ne bi zagorelo.
Foto: Shutterstock
Prebacite vreli džem u tegle i dobro zatvorite, ali nemojte ih previše zategnuti, jer mehurići vazduha moraju da izađu. Stavite tegle u veliki lonac i prelijte sa 50 ml vode, pa ostavite da proključa i kuvajte 15 minuta.
Izvadite tegle iz lonca i ostavite na sobnoj temperaturi 12-24 sata. Ohladite džem i uživajte.
Ovaj bakin džem od šljiva je savršen kao namaz za hleb, dodatak jogurtu ili kao slatka nota uz sir i kreker.
Recept za brazilsku limunadu koja se sprema na poseban način potpuno je opčinio svet.
24.07.2024
15:28
Za doručak ili večeru poslužite najbolju pitu sa sirom.
24.07.2024
06:21
Ovaj popularni britanski desert je divna poslastica koju možete poslužiti u bilo koje vreme, uz šoljicu kafe ili čaja, ili na kraju teškog obroka.
17.07.2024
12:00
Za domaći sok od koprive nije potrebno puno novca, a osnovni sastojak ne košta ništa.
15.07.2024
12:00
118. 07. 2026. u 12:39
218. 07. 2026. u 12:39
118. 07. 2026. u 08:43
218. 07. 2026. u 08:43
Kolaču mohito kocke neće niko odoleti, jer ima aromu čuvenog koktela i limete.
15.07.2024
08:00
Napolju je vrelo, a najbolje je da se osvežite pravom, hladnom poslasticom. Predstavljamo vam originalan recept za šampite koje će biti bolje nego one iz poslastičarnice.
14.07.2024
08:00
Lenja pita se lako sprema i preporučujemo svim novim domaćicama da isprobaju ovaj bakin recept.
01.07.2024
14:00
U Valjevu, poznatom po svojoj bogatoj kulturnoj i gastronomskoj tradiciji, valjevska pileća supa predstavlja jedno od omiljenih jela koje osvaja svojom jednostavnošću i punoćom ukusa.
29.06.2024
14:02
Napravite domaći pekmez od šljiva po receptima naših baka, a tajna savršenog ukusa je u jednom sastojku.
07.07.2026
16:50
Recept za brazilsku limunadu koja se sprema na poseban način potpuno je opčinio svet.
24.07.2024
15:28
Dok se preko tajkunskih medija lažno predstavljaju kao nekakva hrabra "studentska lista" koja menja Srbiju, blokaderi su na prvom ozbiljnom testu i pred kamerama Informera pokazali svoje pravo, preplašeno lice.
18.07.2026
12:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić govorio je za Informer TV, gde je poslao snažnu poruku javnosti i otkrio svoju veliku odluku vezanu za predstojeću parlamentarnu kampanju.
18.07.2026
13:42
Opozicioni političar Nemanja Šarović, lider pokreta "Ljubav, vera, nada" priznao je da blokaderi ne mogu da pobede Aleksandra Vučića.
18.07.2026
16:14
Bivši predsednik Srbije, lider minorne Socijaldemokratske stranke Srbije (SDS), dao je svoj doprinos opozicionom brlogu, pošto je svoje blokadere skupa sa tradicionalnom opozicijom nazvao amaterima.
18.07.2026
15:14
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić oglasila se na društvenoj mreži Iks i potpuno raskrinkala lidera Novog DSS-a Miloša Jovanovića.
18.07.2026
14:22 >> 14:38
Sada je sasvim jasno da postoji potpuni raskorak između javnog narativa koji promovišu blokaderi i njihovih internih stavova.
18.07.2026
14:04
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić govorio je za Informer TV, gde je poslao snažnu poruku javnosti i otkrio svoju veliku odluku vezanu za predstojeću parlamentarnu kampanju.
18.07.2026
13:42
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ videćete šta je to rastužilo perjanicu Đilasove stranke Borka Stefanovića, gde voli da boravi propali političar Srđan Milivojević, kuda se to zaputio samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kako vreme provodi bivša ministarka zdravlja Danica Grujičić...
18.07.2026
14:19
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...
17.07.2026
15:41
Zoran Anđelković, direktor Pošta Srbije gostujući u Info jutru govorio je o strateškom partnerstvu Srbije i Amerike.
17.07.2026
12:25
Snežana Paunović, ministarka državne uprave i lokalne samouprave gostujući u Info jutru objasnila je zašto se našla na udaru različitih struktura na Kosovu i Metohiji, ali i u centralnom delu Srbije.
16.07.2026
11:56
Stiže žestoka oluja iz Hrvatske! RHMZ izdao hitno upozorenje na grad i orkanski vetar, a ovi delovi Srbije prvi su na udaru meteorološkog pakla.
18.07.2026
14:22
Od upokojenja starca Tadeja Vitovničkog 2003. godine, njegov grob u Manastiru Vitovnica postao je mesto hodočašća, a među vernicima se proširilo verovanje da njegove molitve donose isceljenje, utehu i pomoć onima koji mu se obraćaju sa verom.
18.07.2026
16:00
Više od 1.500 plovila sa oko 20.000 učesnika danas je zaplovilo Drinom od Perućca do Rogačice, u okviru centralnog događaja 32. Drinske regate, jedne od najvećih turističko-zabavnih manifestacija u Srbiji.
18.07.2026
16:43
Ekspo karavan, kojim počinje predstavljanje specijalizovane izložbe Ekspo 2027 građanima širom Srbije, danas je stigao u Trstenik, prvu stanicu na turneji koja će u narednim mesecima obići više od 30 gradova i opština.
18.07.2026
14:51
Od 20. jula, Komunalna milicija grada Čačka sprovodiće pojačane kontrole parkiranja motornih vozila, kao i korišćenja površina javne namene.
18.07.2026
14:02
Dežurni javni tužilac Prvog osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu odredio je zadržavanje do 48 sati M.K. (21) i V.S. (21) zbog sumnje da su u strogom centru Beograda na Trgu republike brutalno napali i teško povredili dve osobe, među kojima je i jedan maloletnik.
18.07.2026
16:56
Nesvakidašnji slučaj, prema nezvaničnim tvrdnjama građana, dogodio se u Kragujevcu kada je došlo do spora između vlasnika poslovnog prostora i zakupca, a koji je završio policijskom intervencijom i zabranom prilaska.
18.07.2026
16:47
Pripadnici saobraćajne policije zaustavili su državljanina Iraka (40) koji je na auto-putu kod Pirota vozio brzinom od 241 kilometara na čas, na putu gde je ograničenje brzine 130 kilometara na čas.
18.07.2026
16:11
Više javno tužilaštvo u Novom Sadu donelo je naredbu o sprovođenju istrage protiv P. J., O. M. i još jednog lica koje se nalazi u bekstvu, zbog sumnje da su učestvovali u brutalnom napadu na grupu mladih u novosadskom parku, u večernjim časovima 15. jula 2026. godine.
18.07.2026
15:36
M. K. (21) i V. S. (21) iz Beograda uhapšeni su zbog sumnje da su 10. jula izvršili krivično delo nanošenje teške telesne povrede na štetu maloletnika.
18.07.2026
15:25
Akademija za bezbednosne nauke u Kuvajtu pogođena je u najnovijem talasu iranskih napada.
18.07.2026
16:02
Kina je odbila da isporuči Rusiji tehnologiju neophodnu za izgradnju brodova za Arktik, pokazujući da blisko partnerstvo sa Kremljom nije jače od zapadnih sankcija.
18.07.2026
15:34
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski razmatra mogućnost smene vrhovnog komandanta Oružanih snaga Ukrajine, Oleksandra Sirskog, usled sve većeg nezadovoljstva i protesta u zemlji.
18.07.2026
14:38
Rusija je Ukrajini predala više od 18.500 tela za koja tvrdi da pripadaju poginulim ukrajinskim vojnicima, dok je Kijev u suprotnom smeru vratio svega 569 tela ruskih pripadnika, pokazuju zbirni podaci Ministarstva odbrane Rusije.
18.07.2026
14:23
Ministar kulture Nikola Selaković otvorio je u Etnografskom muzeju multimedijalnu izložba za decu "Ko to beše Kraljeviću Marko".
18.07.2026
14:32
Katarina Vićentijević koja je stekla slavu ulogom Zagorke Zaze Patrnožić u seriji "Srećni ljudi" prisetila se saradnje sa kolegom Danilom Lazovićem koji je u pomenutoj komediji igrao Šćepana Šćekića.
17.07.2026
15:01
Slavni holivudski vizionar Kristofer Nolan skoro ceo život sanja da snimi film uz pomoć revolucionarne IMAX tehnologije i da na velikom platnu oživi mitsku priču o kralju Itake, jedinom smrtniku koji je uspeo da nadmudri i porazi moćne bogove sa Olimpa.
17.07.2026
14:27
Glumac Alen Nuri oženio je Srpkinju zbog koje je, svojevremeno, prešao u pravoslalje.
17.07.2026
14:05
U popularnoj srpskoj seriji "Selo gori, a baba se češlja", koja je osvojila srca gledalaca širom Balkana, mnogi nisu ni primetili da su originalne uloge bile napisane za potpuno drugačije glumce.
17.07.2026
12:57
Pevačica Mala Cana progovorila je o optužbama Ere Ojdanića na njen račun, te istakla kako je na sahranu došao samo da bi napravio cirkus.
18.07.2026
15:34
Reper Dragomir Despić Desingerica otkrio je detalje hapšenja u Crnoj Gori i otkrio kako je priveden odmah nakon nastupa i da je u pritvoru bio do pet ujutru.
18.07.2026
15:07
Pevačica Milica Todorović vratila se karijeri i nastupima nakon šest meseci pauze zbog rođenja sina Bogdana.
18.07.2026
14:32
Grčka i Turska tradicionalno su među omiljenim izborima Srba, ali i javnih ličnosti koje za odmor traže savršen spoj luksuza, privatnosti i dobrog provoda.
18.07.2026
14:03
Jutjuber Baka Prase objavio je fotografiju krvavih maramica i otkrio kako je na letovanju povredio nogu.
18.07.2026
13:29
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.