Shutterstock
Recepti
Priprema ovog džema je jednostavna, ali zahteva strpljenje i ljubav prema tradicionalnim receptima koji se čuvaju kroz generacije.
6 kg slatkih zrelih šljiva, ispranih
600 g šećera
Za džem, prvo očistite šljive od koštica i presecite ih na pola, pa ih ubacite u posudu i pospite šećerom. Dobro ih izmešajte i ostavite da odstoje 1 sat, a zatim prebacite smesu u veliki lonac za kuvanje. Pustiće sokove.
Pustite da provri nepoklopljeno, povremeno mešajući. Kuvajte 10 minuta, a zatim isključite vatru. Ohladite na sobnoj temperaturi. Ponovite ovaj korak ukupno četiri puta, a poslednji put ostvatite da provri na nižoj temperaturi i mešajte da ne bi zagorelo.
Foto: Shutterstock
Prebacite vreli džem u tegle i dobro zatvorite, ali nemojte ih previše zategnuti, jer mehurići vazduha moraju da izađu. Stavite tegle u veliki lonac i prelijte sa 50 ml vode, pa ostavite da proključa i kuvajte 15 minuta.
Izvadite tegle iz lonca i ostavite na sobnoj temperaturi 12-24 sata. Ohladite džem i uživajte.
Ovaj bakin džem od šljiva je savršen kao namaz za hleb, dodatak jogurtu ili kao slatka nota uz sir i kreker.
Recept za brazilsku limunadu koja se sprema na poseban način potpuno je opčinio svet.
24.07.2024
15:28
Za doručak ili večeru poslužite najbolju pitu sa sirom.
24.07.2024
06:21
Ovaj popularni britanski desert je divna poslastica koju možete poslužiti u bilo koje vreme, uz šoljicu kafe ili čaja, ili na kraju teškog obroka.
17.07.2024
12:00
Za domaći sok od koprive nije potrebno puno novca, a osnovni sastojak ne košta ništa.
15.07.2024
12:00
115. 08. 2026. u 23:01
215. 08. 2026. u 23:01
115. 08. 2026. u 15:57
215. 08. 2026. u 15:57
Kolaču mohito kocke neće niko odoleti, jer ima aromu čuvenog koktela i limete.
15.07.2024
08:00
Napolju je vrelo, a najbolje je da se osvežite pravom, hladnom poslasticom. Predstavljamo vam originalan recept za šampite koje će biti bolje nego one iz poslastičarnice.
14.07.2024
08:00
Lenja pita se lako sprema i preporučujemo svim novim domaćicama da isprobaju ovaj bakin recept.
01.07.2024
14:00
U Valjevu, poznatom po svojoj bogatoj kulturnoj i gastronomskoj tradiciji, valjevska pileća supa predstavlja jedno od omiljenih jela koje osvaja svojom jednostavnošću i punoćom ukusa.
29.06.2024
14:02
Sezona šljiva je počela, a mi smo isprobali starinski recept za džem koji se sprema lako i bez modernih dodataka.
23.07.2026
06:00
Recept za brazilsku limunadu koja se sprema na poseban način potpuno je opčinio svet.
24.07.2024
15:28
Pojavio se još jedan šokantan snimak incidenta sa blokaderskog skupa u Valjevu, na kojem se jasno vidi kako blokaderka Dijana Hrka drži motku u ruci, preti, udara, a zatim juri aktivistkinju Srpske napredne stranke (SNS) Nedu Perić.
15.08.2026
09:02
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević poslao je udarnu poruku novinarki N1 Žaklini Tatalović.
15.08.2026
07:00
Tokom redovnih aktivnosti u školi, u zaključanom metalnom ormanu u kabinetu za hemiju, potpuno neočekivano pronađena su dva funkcionalna pištolja i čak 70 komada pripadajuće municije!
15.08.2026
21:53
Vlada Srbije razrešila je profesore Nebojšu Bojovića sa mesta predsednika, a Vladana Đokića sa mesta člana Upravnog odbora Instituta za arhitekturu i urbanizam Srbije.
15.08.2026
14:44
Opozicioni lider i okoreli nasilnik iz Novog Sada Goran Ješić, našao se u centru skandala i pokazao da tenzije među blokaderima samo rastu.
15.08.2026
20:00
Umesto da se zaustave i zapitaju gde vode njihovi pozivi na linč, ekstremisti sa društvenih mreža nastavljaju sa brutalnim zastrašivanjem policajaca i njihovih porodica!
15.08.2026
18:19
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se narodu moćnom i direktnom porukom putem svog zvaničnog Instagram profila, ponovivši da su mir, politička stabilnost i razgovor jedini ispravan put za napredak naše države!
15.08.2026
23:00
Samo na TV Informer!
15.08.2026
12:44
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" pokazali smo vam kakvu to kampanju vodi političar u pokušaju Miki Aleksić, šta ovih dana radi profesor blokader Milo Lompar, koje propise krši samozvani ekolog Aleksandar Jovanović Čuta, čime se bavi potrčko Dragana Đilasa, Borko Stefanović…
14.08.2026
14:26
Samo na TV Informer, ne propustite!
13.08.2026
14:04
Tema Info jutra bila je najava predsednika Srbije Aleksandra Vučića da naša zemlja razmatra ideju o promeni toka reke Ibar.
11.08.2026
10:16
U ponedeljak 17. avgusta, posle podne i uveče na severu i zapadu, a u utorak i u ostalim krajevima, stižu kratkotrajna kiša, pljuskovi i pad temperature.
15.08.2026
18:21
Potencijalno toksične plavozelene alge proširile su se na Baltičko more i jezera na severnoj obali Nemačke, zbog čega su zdravstvene vlasti izdale upozorenje plivačima da izbegavaju vidljive koncentracije u vodi.
15.08.2026
20:40
Veliki požar koji je danas izbio u vikend naselju kod Bovanskog jezera zahvatio je više objekata i šumski pojas iznad naselja, a u gašenje je uključen i helikopter.
15.08.2026
19:53
"Suzuki džimni" je automobil čija cena s godinama raste zbog popularnosti. Cena novog modela iznosila je oko 23.000 evra, dok se za polovnjak izdvaja i do oko 40.000 evra!
15.08.2026
19:15
Požar u vikend naselju kod Bovanskog jezera zahvatio je tri vikendice i šumu, a vatrogasci su sprečili širenje na ostale objekte.
15.08.2026
18:19
Od stravičnog dvostrukog ubistva i samoubistva u Čačku prošlo je osam meseci, a ovaj slučaj i dalje budi jezu i otvara pitanje misterije kuće u kojoj se sve dogodilo. Tog 6. decembra 2025. godine pronađena su tri tela, a ubrzo se ispostavilo da je sin ubio oca i majku tako što im je prerezao vrat nožem, a potom sebe ubo u grudi i isekao vene, što je dovelo do toga da iskrvari nasmrt.
15.08.2026
23:45
Vatrogasac Manuel Bruner spasao je pet osoba iz zapaljenog automobila u Austriji, među kojima su bile 39-godišnja državljanka Srbije i troje dece.
15.08.2026
23:05
Mladić star oko 25 godina zadobio je teške telesne povrede kada je došlo do sudara njegovog motocikla i automobila na putu u blizini Bariča.
15.08.2026
22:35
Mladi motociklista teško je povređen jutros na nasipu između Borče i Koteža nakon što je sleteo sa puta dok se trkao sa svojim bratom.
15.08.2026
18:39
Muškarac iz Lazarevca, inicijala G. L. (63), teško je povređen kada ga je prilikom radova na kući najpre udarila struja, nakon čega je pao sa visine od tri metra.
15.08.2026
18:50
Fragmenti drona isplivali su u subotu ujutu na obalu Olimpa, poznatog rumunskog letovališta na Crnom mmoru u blizini Konstance, spasilac ga je uočio i obavestio vlasti.
15.08.2026
23:10
Ukrajinske vlasti nastavljaju da evakuišu dokumenta i materijalna sredstva u Zakarpatsku oblast Ukrajine, saopštio je za Sputnjik izvor u ruskoj vojsci.
15.08.2026
22:40
Pristupanje Turske Evropskoj uniji nije prioritet za Ankaru, izjavio je predsednik Redžep Tajip Erdogan u intervjuu za Al Džaziru.
15.08.2026
21:20
Mađarske vlasti počele su kontrolisano potapanje barži u Dunavu u okviru napora da podignu nivo vode i spreče obustavu rada nuklearne elektrane Pakš, saopštili su danas zvaničnici.
15.08.2026
21:00
Sttarleta i bivša rijaliti učesnica Sanja Grujić objavila je vrele fotografije iz teretane koje su zapalile društvene mreže.
15.08.2026
16:42
Starleta Atina Ferari objavila je snimak na kojem zanosno pleše u kupaćem kostimu koji je odmah privukao pažnju njenih pratilaca.
15.08.2026
23:20
Pevačica Sandra Afrika objavila je snimak sa jahte, a njena savršena linija odmah je dospela u prvi plan.
15.08.2026
22:43
Bokser Veljko Ražnatović otkrio je kako je pri boravku u Moski stanovao u podvorju Srpske pravoslavne crkve.
15.08.2026
21:35
Bivši rijaliti učesnik Lazar Čolić Zola otkrio je sve detalje susreta sa Miljanom Kulić u Crnoj Gori, kao i da ona ulazi u novu sezonu rijalitija "Elita 10".
15.08.2026
21:07
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.