• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer

24.07.2024

06:21

Banica sa juga Srbije! Originalni recept za domaću starinsku savijaču od rumenih i hrskavih kora

Shuterstock

Recepti

Banica sa juga Srbije! Originalni recept za domaću starinsku savijaču od rumenih i hrskavih kora

Podeli vest

Za doručak ili večeru poslužite najbolju pitu sa sirom.

Banica je pita sa sirom koja nam dolazi sa juga Srbije, a čiji se recept prenosi s kolena na koleno. Domaćice same razvlače koru, ali uz malo prakse to neće biti mnogo teško.

Ova južnjačka pita sa sirom se uvija u krug, a kažu da se ne seče već lomi. 

Ako volite pite, onda obavezno probajte i ovu, a ako želite možete da dodate i spanać ili zelje pored sira. 

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

950 g brašna

1 kašičica soli

300 ml vode 

300-400 g belog sira

Priprema:

U posudi pomešajte nekih 900 g brašna, vodu i so. Umesite glatko testo, pa prebacite na pobrašnjenu površinu i malo razvucite oklagijom. Premažite ulje i ostavite da odstoji 20 minuta. Preko stola prebacite čist stolnjak (mora da bude pamučan). Razvucite testo prstima što više možete, dok ne postante skoro providno. Ako vam ostane višak kore na krajevima isecite, jer testo mora da bude baš tanko. Sir po želji izmrvite, pa pospite po kori. Pomoću stolnjaka urolajte i stavite u nauljenu tepsiju tako što ćete uviti u krug. Pokrijte krpom, pa ostavite da ostoji još 20 minuta. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. 

Foto: Shuterstock

 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Amerika Aljbina pustila niz vodu: Kurti je bio destruktivna figura (VIDEO)
Politika

Amerika Aljbina pustila niz vodu: Kurti je bio destruktivna figura (VIDEO)

Viši saradnik Instituta za spoljnu politiku Džon Hopkins Edvard Džozef izjavio je, povodom nedavnih kritika na račun kosovskog premijera u tehničkom mandatu Aljbina Kurtija u Predstavničkom domu SAD, da je Kurti bio destruktivna figura i tokom administracije Džozefa Bajdena, koja je, uz veoma prijateljski nastrojenu ambasadu u Prištini, pružala podršku, te da je i kasnije nastavio sa provokativnim akcijama.

07.12.2025

11:55

TV

Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" - U subotu od 20h ulazimo u trag i nedodirljivima!
Live TV

Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" - U subotu od 20h ulazimo u trag i nedodirljivima!

Prošle sedmice u popularnoj Informerovoj TV emisiji "Na merama" mogli ste, između ostalog, da vidite, kako biznismen iz Ratkova Branko Babić sa Draganom J. Vučićevićem dogovara kupovinu medija Junajted grupe, šta na pijaci pazari ministarka Milica Đurđević Stamenkovski, kakve turustičke aranžmane merka poslanica-blokaderka Biljana Đorđević, gde penzionerske dane provodi nekadašnji lider SPO-a Vuk Drašković…

05.12.2025

10:57

Društvo

(ANKETA) Gde Srbi najviše zimuju?
Društvo

(ANKETA) Gde Srbi najviše zimuju?

U susret novogodišnjim i božićnim praznicima većina Srba uveliko planira svoje zimovanje, a sudeći po popunjenim kapacitetima u našoj državi, čini se da najpre biraju domaće planine.

07.12.2025

09:30

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set