Neodoljivi kolač sa jagodama: Jedna od najlepših kombinacija voća i biskvita (VIDEO)

Iskoristite sezonu jagoda da napravite poslasticu od ovog ukusnog voća i imaćete idealan desert za goste.

Jagode su veoma zdrave, a ukoliko ih svakodnevno jedete poboljšaćete zdravlje celokupnog organizma. 

Potrebno je:

• 3 jaja

• 100 gr šećera

• 7 kašika brašna

• 2 kašike griza

• prašak za pecivo

•  50 gr suvog groždja

• 50 ml. ulja

• 200 ml. jogurta

• korica limuna

• Još treba:

• 700 gr jagoda

• 250 gr sira neslanog mladog 

• 70-100 ml. slatke pavlake  

• puna kašika kisele pavlake

•  vanilin šećer

• 2 kašike prah šećera

 

 

 

Priprema: 

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno griz i prašak za pecivo prosejan. Dodati suvo grožđe, koricu limuna. ulje, jogurt i sve izjednačiti. 

Pleh obložiti pek papirom i sipati pola testa, pa peći 15 minuta na 200 stepeni. Sir izdrobiti viljuškom, a uslatku pavlaku vanilin šećerom umutiti miksero pa spojiti sa sirom. 

Dodati kiselu pavlaku, šećer u prahu i lagano mikserom sjediniti. Premazati na pečen biskviti  kremu od sira, pa poređati jagode. 

Odozgo istresti ostatak testa, izravnati i peći još 30 minuta.