Kuglof sa kajsijama i višnjama - Letnja poslastica koja se topi u ustima (VIDEO)

Pripremite se za pravi raj za nepce uz ovaj sočan i mirisan kuglof, prepun osvežavajućih višanja i slatkih kajsija.

 

 

Ovaj kolač nije samo poslastica za oči, već i za dušu. Sa svojim savršenim balansom ukusa i jednostavnom pripremom, postaće omiljen u vašem domu i sigurno će osvojiti sva srca. 

Potrebno je:

• 4 krupna jaja ili 5 sitnijih

• 100 gr šečćera

• 50 ml. ulja

• 200 ml. jogurta

• šolja 200 gr brašna

• šolja 100 gr griza

• 300 gr višanja

• 400 gr kajsija

• korica limuna

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati grašno i griz pomešan sa praškom za pecivo i prosejati.

Dodati koricu limuna, ulje jogurt i sve izjednačiti. Na dno silikonskog kuglofa poređati višnje i delove kajsije pa testo, pa voće i testo.

Odozgo malo poređati četvrtine kajsija. Izravnati i peći na 200 stepeni 50 minuta. Dobro ohladiti, pa izvaditi iz kalupa.

Ako je kuglof metalni, dobro ga premazati uljem i posuti brašnom. Odozgo pospite vanilin šećerom i prah šećerom. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.