Sarmice od zelja koje se tope u ustima: Tradicionalno jelo po receptu naših baka osvaja ukusom

Sarmice od zelja su tradicionalno srpsko jelo, a ukus osvaja i najzahtevnije gurmane. Dodatan plus je što se lakše spremaju od običnih.

Iako je jedna vrsta sarme, priprema se mnogo brže od klasične sa kiselim kupusom. Sastav fila je isti, a jelo je prilično lagano. Uz salatu je idealan obrok, kojim ćete obradovati i svoja, ali i nepca vaših ukućana.

Sastojci:

• 1 kg mlevenog mesa (svinjsko i juneće)

• 

  Recepti

  ZAPEČENE SARMICE! Varijanta bez mesa koju morate da probate!

  Ukusne zapečene sarmice od blitve se spremaju sa mesom, međutim, možete ih spremiti i na drugačiji način, a da takođe budu neodoljive

  27.07.2022

  19:53

  

  Lajfstajl

  SMOTAJTE SARMICE OČAS POSLA! Potrebni su vam kesa, nožić i već ste završili! (VIDEO)

  Devojka je pokazala kako da za tren oka umotate sarmice od zelja

  20.06.2022

  08:03

  1 veća glavica zelja

• 100 g pirinča

• 1 glavica crnog luka

• 2 čena belog luka

• So, biber, suvi začin, ulje

• 500 ml paradajz soka

• Lovorov list

Foto: Shuterstock

Priprema:

Listove zelja očistiti i pripremiti. Propržiti crni i beli luk, pa pomešati sa mesom, pirinčem i začinima. Filovati listove zelja i uviti sarmice.

Poređati u šerpu, preliti paradajz sokom, dodati lovor i kuvati 60-90 minuta.

Služiti uz kiselo mleko ili pavlaku, a užitak je zagarantovan.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.