Posni rolati koji se pripremaju lako i bez pečenja: Predjelo koje će svi obožavati

Rolat je jedno od najpraktičnijih i najukusnijih predjela, a iz jedne iste smese možete pripremiti čak tri različite posne varijante.

Odličan je izbor za slavlje, prazničnu trpezu ili kao ukusna večera kojom ćete obradovati porodicu.

Sastojci za osnovnu smesu:

• 1200 g krompira

• 400 g krekera

• 250 g posnog majoneza

• so

• 3 čena belog luka

Foto: Shutterstock

Priprema:

Oljuštite krompir i skuvajte ga zajedno sa belim lukom. Vodu u kojoj se kuvao nemojte bacati, u njoj odmah možete obariti šećerac (oko 5 minuta), a zatim i spanać, takođe oko 5 minuta. Beli luk izvadite, jer je služio samo da krompiru da blagu aromu.

Dok je krompir još topao, izgnječite ga kao za pire i ostavite da se malo prohladi. Zatim dodajte samlevene krekere i majonez, pa sve rukom dobro umesite dok se sastojci ne povežu. Od ove količine dobićete približno 1,5 kg smese, što znači da za jedan rolat ide oko 500 g testa.

Ostatak sastojaka možete birati po želji — evo nekoliko predloga za kombinacije:

1. Rolat

• 1 kašičica kurkume (dodaje se u testo)

• 50 g spanaća

• 100 g posnog majoneza

• so po želji

Foto: Shuterstock

Testo obojite kurkumom, pa ga između dva papira za pečenje razvaljajte oklagijom. Uklonite gornji papir, pa površinu premažite iseckanim spanaćem pomešanim s majonezom i malo soli. Uz pomoć papira urolajte i ostavite da odstoji preko noći.

2. Rolat

• 1 kašika origana (za testo)

• 3 kašike kečapa

• 180 g tunjevine

Foto: Shuterstock

Testo zamesite sa origanom i razvaljajte kao i prethodno. Pomešajte tunjevinu s kečapom, premažite testo i pažljivo uvijte u rolat. Stavite u frižider da se stegne.

3. Rolat

• 3 kašike ajvara (za testo)

• 200 g kukuruza šećerca

• 100 g majoneza

Foto: Shutterstock

U testo dodajte ajvar i razvaljajte. Umutite majonez s kuvanim kukuruzom, premažite preko testa i urolajte. Ostavite da se dobro ohladi.

Kada se rolate stegnu, isecite ih na šnite i poslužite.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.