Topli desert od krušaka - pravi se za 20 minuta, a izgleda kao iz restorana

Pečene kruške sa topljenim sirom, hrskavim orasima i mirisnim medom predstavljaju savršenu harmoniju ukusa koja se priprema brzo.

Kruške su voće koje se izuzetno lepo slaže sa sirom i orašastim plodovima, a pečenjem dobijaju još izraženiju slatkoću i mekoću. Ovaj recept je idealan kao lagani desert, ali i kao elegantno predjelo za posebne prilike.

Kombinacija toplih krušaka, kremastog sira, meda i začinskog bilja donosi sofisticiran ukus uz minimalan trud u kuhinji.

Potrebni sastojci:

Foto: Shutterstock

• 2 zrele kruške

• 100 g sira sa plavom plesni ili krem sira

• 2 kašike seckanih oraha

• 2 kašike meda

• Malo svežeg ruzmarina (opciono)

• Prstohvat cimeta (po želji)

Priprema

Foto: Shutterstock

Priprema krušaka

Operite kruške, prepolovite ih po dužini i pažljivo uklonite sredinu sa semenkama.

Punjenje

U udubljenje svake polovine stavite sir, zatim pospite seckanim orasima.

Pečenje

Poređajte kruške u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta, dok kruške ne omekšaju, a sir se blago ne otopi.

Završni korak

Izvadite iz rerne, prelijte toplim medom i po želji dodajte malo ruzmarina ili prstohvat cimeta.

Ovo jelo se može poslužiti toplo uz čašu belog vina ili kao lagani desert nakon večere. Po želji, sir možete zameniti kozjim ili brijem za blaži ukus.

BONUS VIDEO: