Zebra torta koja se topi u ustima: Savršeno kremasta i jednostavna za početnike

Efektna zebra torta bez komplikacija: mekana kora i dva krema (vanila i kakao) u savršenim prugama. Idealna za svaku priliku.

Ako želite tortu koja na stolu izgleda kao da je iz poslastičarnice, a zapravo se priprema brzo i bez puno muke - zebra torta je pravi pogodak.

Kombinacija svetlog i tamnog krema daje prepoznatljiv "zebra" efekat, dok je kora lagana i mekana, taman da upije krem i postane sočna.

Ovaj recept je odličan i za početnike - nema komplikovanih filova, nema skupih sastojaka, a rezultat je fantastičan.

Sastojci:

Foto: Shuterstock

Kora:

✔️2 jaja

✔️2 kašike brašna

✔️2 kašike šećera

✔️2 kašike ulja

✔️2 kašike mleka

✔️1 kašika kakaa (po želji)

✔️1/2 praška za pecivo

Krem (dva fila):

✔️1 litar mleka

✔️4 kašike gustina

✔️6 kašika šećera

✔️2 vanilin šećera

✔️2 kašike kakaa

✔️malo ekstrakta vanile

Priprema

Foto: Shutterstock

🔷Priprema kore

Odvojite belanca od žumanaca. Žumanca umutite sa šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta.

Dodajte ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i po želji kakao, pa sjedinite. Belanca umutite u čvrst sneg i lagano ih umešajte špatulom u smesu.

Sipajte smesu u podmazan kalup i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta.

🔷Priprema krema

Mleko podelite na dva jednaka dela.

U obe posude dodajte po:

✔️3 kašike šećera

✔️2 pune kašike gustina

U jednu posudu dodajte:

✔️vanilin šećer

✔️ekstrakt vanile

U drugu posudu dodajte:

✔️kakao

Kuvajte oba krema na srednjoj temperaturi uz stalno mešanje dok se ne zgusnu.

Slaganje torte

Foto: Shutterstock

Pečenu koru lagano natopite sa malo mleka (da bude sočna). Zatim naizmenično raspoređujte: svetli krem, tamni krem dok ih ne potrošite - tako nastaje zebra efekat.

 

BONUS VIDEO:

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.