• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

02.02.2026

15:40

Ulje ćete odmah baciti u đubre: Košta svega 40 dinara, a čisti arterije i jela čini duplo ukusnijim

Shutterstock

Recepti

Ulje ćete odmah baciti u đubre: Košta svega 40 dinara, a čisti arterije i jela čini duplo ukusnijim

Domaća svinjska mast, često zanemarivana, zapravo je tajni sastojak koji može unaprediti vašu ishranu i zaštititi zdravlje.

Umesto rafinisanih ulja koja postaju štetna pri visokim temperaturama, svinjska mast je stabilna, bezbedna i bogata zdravim masnoćama poput oleinske kiseline, koja podržava rad srčanog mišića.

Zašto je mast bolji izbor?

Foto: Shutterstock

 

Hrana manje upija masnoću

Korica koja se stvara prilikom prženja na masti sprečava da hrana postane premasna.

Jači ukus

Meso, krompir, pa čak i jaja, postaju bogatiji i puniji ukusa.

Prirodni izvor vitamina D

Ovaj vitamin, ključan za imunitet i ravnotežu hormona, prirodno se nalazi u svinjskoj masti.

Foto: profimedia

 

Pomaže mršavljenju

Zdrave masti ubrzavaju metabolizam i daju dugotrajan osećaj sitosti.

Kako koristiti svinjsku mast?

Nema potrebe da potpuno izbacite druga ulja, ali za termičku obradu mast je najbolji izbor. Kupujte je od domaćih proizvođača, jer industrijska mast ne sadrži iste hranljive vrednosti. Jedna kašika masti dovoljna je za pripremu obroka za četvoročlanu porodicu.

Mali trik

Za prhka testa i pite, zamenite trećinu maslaca ili margarina sa hladnom svinjskom mašću dobićete testo koje se topi u ustima.

BONUS VIDEO 

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set