Ćuftice od krompira savršene za vreme posta: Jeftine, zasitne i neverovatno ukusne

Ove posne ćuftice od krompira jednostavne su za pripremu, a zahvaljujući belom luku i proprženom praziluku imaju bogat i pun ukus.

Kada je Vaskršnji post u toku, često se traže ideje za jela koja su zasitna, a prave se od jednostavnih namirnica. Posne ćuftice od krompira upravo su jedno od takvih jela. Mekane su, aromatične i odlično se uklapaju uz salatu ili kao lagan obrok za večeru.

Priprema je vrlo jednostavna, a posebnu aromu daju beli luk i proprženi praziluk koji se dodaje preko gotovih ćuftica. Upravo taj mali trik čini da ovo jelo bude još ukusnije.

Foto: Pixabay

Sastojci:

✅ 1 kg krompira

✅ 125 g margarina

✅ 1 praziluk

✅ 3 čena belog luka

Priprema:

Krompir oljuštite, skuvajte u vodi dok ne omekša, a zatim ga dobro ocedite. Dodajte margarin i suvi biljni začin, pa sve umutite mikserom dok ne dobijete glatku smesu. Umešajte sitno seckani beli luk i ostavite smesu da se malo ohladi.

Kada se prohladi, nauljenim rukama oblikujte male kuglice od krompira. U tiganju propržite sitno sečen praziluk na malo ulja dok ne omekša i zamiriše, pa njime prelijte pripremljene ćuftice i poslužite dok su još tople.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.