Napravite pileću paštetu: Bolja nego kupovna - omiljeni namaz na vašem stolu

Domaća pileća pašteta je odličan izbor kada želite brz, ukusan i lagan obrok koji možete da poslužite za doručak, večeru ili kao namaz uz tost i sveže povrće.

Za razliku od kupovnih varijanti, domaća pašteta ima bogatiji ukus, bez suvišnih dodataka, a možete je prilagoditi svom ukusu omiljenim začinima.

Kremasta, mirisna i veoma jednostavna za pripremu, ova pašteta od piletine postaće jedan od recepata kojem ćete se često vraćati.

Umesto da kupujete paštetu u radnji, probajte da napravite domaću.

Sastojci: 

✔️400 grama pilećeg belog mesa 
✔️1 glavica crnog luka
✔️1 čen belog luka
✔️1 veza peršuna
✔️2 kašike senfa
✔️2 kašike majoneza
✔️1 kašika kečapa
✔️sok od 1/2 limuna
✔️so, biber 
✔️prstohvat karija po želji
✔️malo vlašca

Foto: Shuterstock

 

Priprema: 

Belo meso ispecite u rerni. Iskidajte ga na komade, pa stavite u blender. Dodajte mu krupno sečen crni luk, čen belog luka, iseckanu vezu peršuna, senf, majonez, kečap, sok od limuna, soli i bibera po ukusu, a ako volite pikantniju paštetu, i prstohvat karija.

Sve to zajedno izblendirajte tako da se lepo sjedini i masa postane kompaktna. Paštetu stavite u dublju posudu i ukoliko volite, pospite je sa malo vlašca. 

                                      BONUS VIDEO