• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

30.06.2026

06:00

Čokoladni kolač sa kajsijama: Spoj kojem nema ravnog

Shuterstock

Recepti

Čokoladni kolač sa kajsijama: Spoj kojem nema ravnog

Čokoladni kolač sa kajsijama spaja sočan biskvit, bogat voćni fil i glatku čokoladnu glazuru, pa je savršen izbor za sve koji vole klasične, ali raskošne domaće poslastice.

Kombinacija čokolade i kajsije već decenijama važi za jedan od najuspešnijih spojeva u poslastičarstvu.

Ovaj kolač donosi mekanu čokoladnu koru, voćni sloj od džema i glatku glazuru koja zaokružuje svaki zalogaj.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

✔️4 jaja

✔️180 g šećera

✔️120 g maslaca

✔️150 g crne čokolade

✔️180 g brašna

✔️30 g kakaoa

✔️1 kesica praška za pecivo

✔️250 g džema od kajsija

✔️100 ml slatke pavlake

✔️120 g crne čokolade za glazuru

Priprema:

Na laganoj vatri istopite maslac i čokoladu, pa ostavite da se prohlade. U međuvremenu umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svetla i penasta, zatim umešajte otopljenu čokoladnu smesu.

Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve lagano sjedinite. Smesu sipajte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite oko 35 minuta na 180 stepeni.

Kada se biskvit potpuno ohladi, pažljivo ga presecite na dva jednaka dela. Donju koru premažite džemom od kajsija, pa poklopite drugom korom.

Za glazuru zagrejte slatku pavlaku do pred ključanje, prelijte preko izlomljene čokolade i mešajte dok ne dobijete sjajnu i glatku smesu. Njome ravnomerno prelijte ceo kolač i ostavite da se stegne pre sečenja i serviranja.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Predsednik Vučić otkrio kada počinje vojni rok! Ovo su najnoviji detalji
Društvo

Predsednik Vučić otkrio kada počinje vojni rok! Ovo su najnoviji detalji

Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić odgovarajući na pitanja novinara, istakao je da će država biti spremna za uvođenje vojnog roka, a plan je i da se vojska rasporedi po različitim delovima naše zemlje kako bi se razvijali i manji i pogranični gradovi, a ne samo veliki centri poput Beograda i Novog Sada.

29.06.2026

22:00

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set