Pita od 200 dinara obara sa nogu: Brza večera koja nestaje sa stola začas

Kada nemate mnogo vremena za kuvanje, a želite ukusan i zasitan obrok, ova jednostavna pita može biti pravo rešenje.

Priprema se od svega nekoliko osnovnih namirnica, ne zahteva razvlačenje niti slaganje kora, a rezultat je mekana i sočna pita sa hrskavom koricom.

Ono što je čini još privlačnijom jeste i cena, za oko 200 dinara možete pripremiti ceo pleh koji će biti dovoljan za celu porodicu.

Sastojci: 

🔷500 g gotovih kora za pitu

🔷2 jaja

🔷1 čaša jogurta

🔷2 kašike ulja

🔷pola kesice praška za pecivo

🔷so po ukusu

Foto: Shutterstock

Priprema:

Kore za pitu iskidajte rukama na manje komade i ostavite ih sa strane.

U posebnoj posudi umutite jaja, pa dodajte jogurt, ulje, prašak za pecivo i malo soli. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku smesu.

U pripremljeni preliv ubacite iskidane kore i lagano ih promešajte kako bi svaki komad upio tečnost. Ostavite da odstoje oko pet minuta kako bi omekšale.

Dobijenu smesu rasporedite u podmazan pleh i pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni između 20 i 25 minuta, odnosno dok pita ne dobije lepu zlatnu boju.

Po želji možete dodati izmrvljeni sir, kašiku pavlake ili malo kisele vode, što će piti dati još bogatiji ukus i vazdušastiju teksturu.

Najlepša je dok je topla, uz čašu jogurta, ali podjednako prija i kada se ohladi, pa može poslužiti kao doručak ili užina narednog dana.

BONUS VIDEO