• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

31.07.2026

15:40

Nemojte baciti gorak krastavac: Jednostavan potez sa peteljkom spasava celu salatu

Shuterstock

Recepti

Nemojte baciti gorak krastavac: Jednostavan potez sa peteljkom spasava celu salatu

Odsecanje vrha sa strane peteljke i trljanje krastavca može pomoći da se smanji neprijatna gorčina.

Krastavci su nezaobilazan sastojak mnogih salata, a osim što su puni vode i minerala, oni su lagani i za varenje. Međutim, gorčina pojedinih krastavaca može da pokvari ukus salate.

Ta neprijatna gorčina potiče od prirodnih supstanci koje biljka proizvodi kada je pod stresom, ali postoje efikasni načini kako je regulisati.

Foto: Shuterstock

 

Potrebno je da odsečete vrh krastavca sa strane gde se nalazila peteljka jer se tu najčešće nakuplja neprijatna gorčina.

Zatim uzmite odsečeni vrh i i njime kružnim pokretima trljajte ostatak krastavca. Pojaviće se bela pena za koju se veruje da izvlači gorčinu iz ploda.

Kada se više ne stvara pena, dovoljno je da obrišete krastavac ili ga operete i on će biti spreman za jelo.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Tragedije koje lede krv: Poginuo rudar u "Kolubari", preminuo i povređeni u "Kostolcu", a ovo su najteže rudarske nesreće u Srbiji
Hronika

Tragedije koje lede krv: Poginuo rudar u "Kolubari", preminuo i povređeni u "Kostolcu", a ovo su najteže rudarske nesreće u Srbiji

Smrt radnika na površinskom kopu "Polje E" u Rudarskom basenu "Kolubara" ponovo je podsetila na to koliko je rudarski posao opasan i koliko brzo radni dan može da se pretvori u tragediju. Dok se još utvrđuju okolnosti tragedije, juče je iz Kostolca stigla nova vest o teškoj nesreći na radu. Dok nadležni utvrđuju šta se dogodilo, istorija srpskog rudarstva pamti brojne teške nesreće.

20.08.2026

20:00

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set