• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

22.08.2026

13:00

Marinirane šnicle od soje: Jeftin posni obrok koji osvaja ukusom

Shuterstock

Recepti

Marinirane šnicle od soje: Jeftin posni obrok koji osvaja ukusom

Marinirane šnicle od soje odlična su opcija za sve koji žele ukusan i jednostavan bezmesni obrok. Zahvaljujući marinadi, soja upija začine i dobija bogatiji ukus, dok pečenjem ili prženjem spolja postaje fino hrskava.

Idealan su izbor za posne dane, jer predstavljaju ukusnu i zasitnu zamenu za meso. Mogu se pripremiti na različite načine, u tiganju, rerni ili na roštilju. Uz krompir, pirinač, povrće ili salatu, mogu biti jednostavan, jeftin i ukusan posni obrok.

Sastojci:

🔶300 g sojinih šnicli

🔶4 listića lorbera

🔶10 zrna crnog bibera

🔶2 veća češnja belog luka

🔶6 vrhom punih kašika pšeničnog integralnog brašna

🔶4 pune kašike susama

Za marinadu:

🔶3 kašike (vrhom pune) senfa

🔶1 kašičica soja sosa

🔶1 kašičica vorčester sosa

🔶1 kašičica belog luka u prahu 1 kašičica timijana

🔶1 kašičica majčine dušice

🔶2 kašike maslinovog ulja

🔶2 kašičice aleve paprike

Priprema:

Sojine šnicle uveče prelijte hladnom vodom, pritisnite ih tanjirom kako bi ostale potopljene, poklopite i ostavite preko noći na sobnoj temperaturi da nabubre.

Foto: Shuterstock

 

Sutradan ih dobro procedite i isperite pod mlazom hladne vode, pa stavite u veću, dublju šerpu. Dodajte biber, lovorov list i beli luk presečen uzdužno na pola.

Kuvajte na srednjoj temperaturi. Kada voda provri, kuvajte još 10 minuta, u polupokrivenoj šerpi kako tečnost ne bi iskipela.

Posle 10 minuta sklonite šerpu sa vatre, izvadite šnicle i ostavite ih da se ohlade. Dobro ih iscedite rukama kako biste uklonili višak vode, a zatim ih blago istanjite tučkom za meso.

Marinada:

Sjedinite sve sastojke dok ne dobijete gustu smesu. Šnicle začinite biljnim začinom i biberom, premažite marinadom sa obe strane i ostavite oko 15 minuta da upiju ukuse.

Zatim ih uvaljajte u mešavinu brašna i susama. Pržite u zagrejanom ulju na srednjoj temperaturi, sa obe strane dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Gotove šnicle stavite na papirni ubrus kako bi se ocedio višak masnoće.

Poslužite ih uz prilog i salatu po želji. Ukusne su i kada se ohlade.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Kako su propale mafijaške sačekuše: Promašena meta na pola metra i atentatori koji su sami sebe zapalili (FOTO/VIDEO)
Hronika

Kako su propale mafijaške sačekuše: Promašena meta na pola metra i atentatori koji su sami sebe zapalili (FOTO/VIDEO)

Sigurnosne kamere i presretnuti snimci zabeležili su neke od najbrutalnijih, ali i najbizarnijih pokušaja likvidacija u podzemlju Balkana. Od plaćenog ubice koji se okliznuo na pločice i promašio metu sa pola metra, preko atentatora koji su u panici zapalili sami sebe bežeći od Tamare Zvicer, pa sve do batinanja begunca koji je zbog slomljenih nogu pao direktno u ruke policiji.

06.10.2026

20:00

Planeta

Uhapšen marinac u Japanu! Američke snage uvode policijski čas na Okinavi
Planeta

Uhapšen marinac u Japanu! Američke snage uvode policijski čas na Okinavi

Američka vojska na Okinavi uvešće policijski čas od ponoći do 5 sati ujutru tokom mesec dana počev od petka, nakon što je uhapšen marinac zbog sumnje da je opljačkao i ubio lokalnu ženu, izjavio je danas general-potpukovnik Bendžamin Votson, koji je koordinator američkih snaga u Japanu za Okinavu.

06.10.2026

20:45

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom
Kultura

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom

Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.

06.10.2026

18:15

Džet set