16.10.2026
06:00
Shutterstock
Recepti
Uz nekoliko sastojaka koje većina domaćinstava ima u kuhinji, možete napraviti ukusno pecivo sa bogatim nadevom od sira i jaja. Spolja će biti lepo zapečeno i hrskavo, dok će unutrašnjost ostati mekana i sočna.
Ova jednostavna pita odlična je za doručak, večeru ili užinu, a najbolje se slaže uz čašu jogurta.
🔷1 velika kora za pitu
🔷250 g sitnog sira
🔷2 jajeta
🔷3 kašike jogurta
🔷2 kašike ulja
🔷1 kašika kisele pavlake
🔷Malo soli, ukoliko je potrebno
🔷Malo ulja za premazivanje
Foto: Shutterstock
U odgovarajućoj posudi razmutite jaja, pa im dodajte sitan sir, jogurt i kiselu pavlaku. Sve sastojke dobro sjedinite dok ne dobijete kremast fil bez većih grudvica. Pre nego što dodate so, probajte sir kako pita ne bi bila preslana.
Koru pažljivo raširite na čistu radnu površinu i premažite je tankim slojem ulja. Preko nje ravnomerno rasporedite pripremljeni nadev, ali ostavite nekoliko centimetara slobodnog prostora uz ivice.
Zatim koru polako savijte i urolajte tako da fil ostane unutar testa. Dobijeni rolat prenesite u pleh obložen papirom za pečenje.
Površinu pite premažite sa još malo ulja, kako bi tokom pečenja dobila lepu boju i hrskavu teksturu. Stavite je u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite između 20 i 30 minuta, u zavisnosti od jačine rerne.
Kada pita porumeni i postane hrskava spolja, izvadite je i ostavite nekoliko minuta da se malo prohladi. Isecite je na komade i poslužite dok je još topla.
Za posebno mekanu unutrašnjost važno je da fil bude dobro izmešan i da se pita ne prepeče. Poslužite je uz jogurt, kiselo mleko ili sezonsku salatu i dobićete jednostavan, ukusan obrok koji se priprema bez mnogo truda.
Savršena karbonara ne zahteva pavlaku za kuvanje, već nekoliko kvalitetnih sastojaka i dobru tehniku pripreme.
15.10.2026
10:00
Priprema turšije jednostavnija je nego što se čini. Uz proveren recept i pravu meru sastojaka, lako ćete napraviti ukusnu zimnicu za hladne dane.
15.10.2026
06:00
Gulaš sa junetinom i povrćem idealan je izbor, meso postaje mekano i sočno, krompir i šargarepa daju jelu punoću, a paradajz i začini stvaraju bogat, gust sos.
14.10.2026
13:45
Tajna ukusnog svadbarskog kupusa krije se u domaćoj dimljenoj slanini, koja mu daje poseban miris i bogat ukus. Uz sporo kuvanje, ovo jelo postaje pravi domaćinski specijalitet.
13.10.2026
13:20
116. 10. 2026. u 06:35 >> 06:50
216. 10. 2026. u 06:35 >> 06:50
116. 10. 2026. u 06:13
216. 10. 2026. u 06:13
Ako volite domaće pite sa puno slojeva i bogatim nadevom, ova pita sa sirom je pravi izbor.
01.10.2026
06:00
Savršena karbonara ne zahteva pavlaku za kuvanje, već nekoliko kvalitetnih sastojaka i dobru tehniku pripreme.
15.10.2026
10:00
U Gornjem Milanovcu zabeležen je najcrnji primer zloupotrebe dece u političke svrhe i klasičnog uličnog divljaštva.
15.10.2026
21:03
Bojan Pajtić, blokaderski šef iz senke, koji preko blokaderskog pokreta pokušava da se vrati na vlast, priznaje da je narkoman.
15.10.2026
11:18
U petak, 16. oktobra, na centralnom novosadskom Trgu slobode biće održan veličanstveni narodni skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", gde se očekuje dolazak na desetine hiljada građana iz svih krajeva Vojvodine i Srbije.
15.10.2026
22:00
Glavni ideolog blokadera Jovo Bakić javno je i bez imalo stida potvrdio svoj najcrnji antisrpski i mrziteljski stav, izjavivši pred čitaom nacijom da vladika Nikolaj Velimirović "uopšte nije svetla ličnost"!
15.10.2026
21:54
Više od 300 hrabrih pešaka, aktivista i građana, koji su jutros krenuli iz centra Bačke Palanke i prepešačili preko 30 kilometara, stiglo je večeras u Futog gde im je priređen veličanstven doček! Na ulazu u Futog, kolonu je dočekao predsednik Srpske napredne stranke Miloš Vučević, uz članove predsedništva Žarka Mićina i Nemanju Starovića.
15.10.2026
21:41
Aleksandar Vučić održao je večeras u Lazarevcu istorijski govor pred hiljadama okupljenih građana, poslavši brutalnu i jasnu poruku opoziciji i njihovim mentorima!
15.10.2026
23:55
Dok su blokaderi u Novom Pazaru i širom Srbije bez srama napadali Republiku Srpsku (RS), nazivajući je genocidnom tvorevinom i pljujući po srpskim žrtvama, iz Sarajeva nije bilo ni glasa razočaranja, međutim, kada Srbi brane svoje, u glavnom gradu BiH nastaje haos.
15.10.2026
23:35
U najvećem sportskom rijalitiju "Exatlon Srbija", koji se emituje na Informer televiziji, večeras je održana još jedna uzbudljiva borba za eliminaciju, u kojoj je pobedu odneo Plavi tim!
15.10.2026
23:22
Kapiten Plavog tima u Exatlonu Mihailo Adžić minus pet poena dodelio je Sanji Filipović.
15.10.2026
22:38
Nikola Lakić izgovorio je niz uvredljivih imena na račun Dragomira Radojevića, nakon što je budio Crvene zbog podrugljive pesme koju su smislili protiv njih.
15.10.2026
22:09
Marko Škara je pojačanje "Exatlona" po izlasku Veljka Milićevića, a na poligon je došao i više nego spreman. Koliko je fizički aktivan dokazuju i Markove fotografije sa Instagrama.
15.10.2026
19:00
Bivši takmičar "Exatlona" Veljko Milićević je veoma emotivan po izasku iz sportskog šou-programa, pa ne prestaje da objavljuje snimke sa dragim ljudima i porodicom.
15.10.2026
17:00
Angela Estrada, poznatija na društvenim mrežama kao Angelita, ponovo je privukla pažnju javnosti nakon što je podelila objavu u kojoj je uporedila kako joj je život izgledao na Kubi, a kako danas u Srbiji.
15.10.2026
22:03
U narodu se veruje da, ukoliko uvredite ili uznemirite trudnicu, dobićete čmičak na oku. Teolog Aleksandar Đurđević poručuje da ova tvrdnja nema uporište u pravoslavnom učenju.
15.10.2026
20:30
Kineski proizvođač luksuznih električnih automobila AVATR najavio je ulazak u Srbiju, a modeli "06t" i "07l" trebalo bi da stignu do kraja godine.
15.10.2026
19:40
Vlada Republike Srbije u tehničkom mandatu usvojila je na današnjoj sednici Odluku kojom se 2027. godina proglašava Godinom Svetog despota Stefana Lazarevića.
15.10.2026
22:00
Vrednost bogatstva Vanga Ninga pala je sa 27,5 na 21,6 milijardi dolara, zbog manje potražnje za Labubu lutkama koje su u jednom trenutku zaludele svet. Pored manje potražnje, cene su drastično pale.
15.10.2026
21:16
Zagrebačka policija razbila je razrađen lanac ilegalne prostitucije u kom je pohvatano petoro državljana Tajlanda i jedna državljanka Tajvana, koji su stanove u Zagrebu pretvorili u prave javne kuće.
16.10.2026
06:00
Zloglasni terorista Mevlid Jašarević, koji služi petnaestogodišnju kaznu zatvora zbog napada na Ambasadu SAD-a u Sarajevu 2011. godine, ponovo se našao pred Sudom Bosne i Hercegovine, ovog puta zbog sejanja straha i pretnji iza rešetaka.
16.10.2026
05:00
Opštinski sud u Livnu potvrdio je optužnicu protiv muškarca M. Š., koji se tereti za lažno prijavljivanje tri osobe.
16.10.2026
04:00
Pripadnici policije izveli su opsežnu akciju u Zvorniku zbog sumnje na tešku ugroženost i trgovinu maloletnim licima, a pretres kuće i vozila pretvorio se u stravičnu dramu sa smrtnim ishodom.
16.10.2026
03:00
Pripadnik kriminalne grupe, koja prema sumnjama policije i tužilaštva za organizovani kriminal stoji iza otmice i likvidacija Milana Stokovića u oktobru prošle godine i Živka Bakića u januaru ove godne, bio je i Miloš Simić, koji je prošle godine uhapšen u Skoplju dok je pripremao novo ubistvo.
15.10.2026
23:20
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev izjavio je da ruska nauka i industrija mogu da razvijaju oružje koje nema pandana u svetu.
16.10.2026
05:33
Ruska vojska sistematski uništava ukrajinsku energetsku i transportnu infrastrukturu kako bi potpuno paralizovala ekonomiju zemlje, a posledice bi tokom predstojeće zime mogle da izazovu novi veliki talas izbeglica prema Evropi, upozorio je ruski general-potpukovnik u rezervi Andrej Guruljov.
16.10.2026
04:02
Ruski vojni analitičar Aleksandar Artamonov upozorio je da su očekivanja o skoroj kapitulaciji Ukrajine nerealna i da bi januar 2027. godine mogao da donese novu, znatno opasniju fazu sukoba.
16.10.2026
03:01
Pripadnici latinoameričkih narko-kartela i međunarodnih kriminalnih organizacija u sve većem broju dolaze u Ukrajinu i učestvuju u borbenim dejstvima, izjavio je ruski ministar unutrašnjih poslova Vladimir Kolokoljcev.
16.10.2026
01:05
Holivudski glumac Hju Grant bio je prvi izbor producenata za nastavak jedne od najpopularnijih humorističkih serija "Dva i po muškarca", nakon što je Čarli Šin napustio projekat 2011. godine.
15.10.2026
15:15
Glumica Branka Petrić je svojoj nekadašnjoj podstanarki studentkinji smanjila kiriju za upola manju cenu.
15.10.2026
14:25
Šon DidI Kombs (56), poznatiji kao Pi Didi, koji se nalazi u zatvoru u Nju Džerziju od oktobra prošle godine, hitno je tokom noći između petka i subote prebačen u bolnicu zbog povreda glave.
15.10.2026
13:25
Ministar kulture u tehničkom mandatu Nikola Selaković kaže da američki glumci u svojim ugovorima imaju klauzule kojima im se zabranjuje iznošenje stavova koji bi mogli da podele publiku po političkoj, verskoj, rasnoj ili drugim osnovama.
15.10.2026
12:41
Holivudska glumica Hilari Svonk (52) iznenadila je javnost vešću da čeka treće dete, samo tri godine nakon što je postala majka blizanaca.
15.10.2026
12:15
Voditelj Srđan Zelembaba Zele gostovao je u našoj emisiji "Demanti", gde je otkrio detalje o jednom od najšokantnijih priloga koje je ikada snimio, kada je pred kamerama popio sopstveni urin.
15.10.2026
20:01
Muzička zvezda Jelena Karleuša i nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić gostovali su u emisiji "Magazin In", a pevačica je fotografije sa snimanja objavila na društvenoj mreži X.
15.10.2026
18:01
Pevačica Nada Topčagić otkrila je da već tri decenije zabranjena u Hrvatskoj.
15.10.2026
23:31
Voditelj i novinar Srđan Zelembaba Zele gostovao je u Emisiji "Demanti", te je za pop divu Jelenu Karleušu imao samo reči hvale, ali i izjavio bi je trebalo poslati na Evroviziju.
15.10.2026
22:47
Novinar i voditelj Srđan Zelembaba Zele u emisiji "Demant" govorio je o burnim reakcijama koje su usledile nakon što je pred kamerama popio sopstveni urin, kao i reakciji kolege Ivana Ivanovića.
15.10.2026
22:13
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.