• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

21.10.2026

12:30

Starinski čokoladni koh na kašike: Mekan, sočan i pun ukusa - Uspeva svima

Shutterstock

Recepti

Starinski čokoladni koh na kašike: Mekan, sočan i pun ukusa - Uspeva svima

Ako volite jednostavne domaće kolače koji podsećaju na detinjstvo, ovaj čokoladni koh sigurno će vas oduševiti.

Priprema je laka, sastojci su uglavnom oni koje već imate u kuhinji, a rezultat je mekan biskvit natopljen mlekom, koji se topi u ustima.

Posebna čar ovog deserta je u tome što ne zahteva mnogo vremena ni kulinarskog iskustva. Sve se meri kašikama, pa nema potrebe za vagom, a čokoladni ukus i nežna tekstura čine ga odličnim izborom za svaki dan.

Sastojci:

Za čokoladni biskvit:

🔷3 jaja

🔷12 kašika šećera

🔷12 kašika mleka

🔷12 kašika ulja

🔷12 kašika brašna

🔷3 kašike griza

🔷3 kašike kakao praha

🔷1 kesica praška za pecivo

Foto: Shutterstock

 

Za mlečni preliv:

🔷750 ml mleka

🔷5 kašika šećera

Priprema:

Sipajte mleko u šerpu, dodajte šećer i zagrevajte dok ne provri. Sklonite sa ringle i ostavite da se prohladi dok pripremate biskvit.

Jaja najpre penasto umutite, a zatim postepeno dodajte šećer. Nastavite da mutite dok smesa ne postane ujednačena, pa ulijte mleko i ulje.

Potom dodajte brašno, griz i kakao, a na kraju umešajte prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite kako biste dobili glatku smesu bez grudvica.

Pleh obložite papirom za pečenje i ravnomerno rasporedite pripremljenu smesu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Proverite čačkalicom da li je biskvit pečen.

Izvadite pečen biskvit iz rerne i ostavite ga da odstoji oko pet minuta. Zatim ga ravnomerno prelijte pripremljenim, prohlađenim mlekom kako bi upio tečnost i postao sočan.

Kada kolač upije mleko, ostavite ga da se ohladi, a potom ga stavite u frižider na najmanje dva do tri sata. Isecite ga na kocke i poslužite.

Ovaj čokoladni koh najbolje je poslužiti dobro rashlađen, kada biskvit postane mekan i sočan, a ukusi se lepo sjedine. Po želji, svaki komad možete ukrasiti kakaom, rendanom čokoladom ili malo umućenog šlaga.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set