• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

24.10.2026

12:00

Čokoladni krompirići kao iz bakine kuhinje: Starinski sitni kolači bez pečenja koji se tope u ustima

Shutterstock

Recepti

Čokoladni krompirići kao iz bakine kuhinje: Starinski sitni kolači bez pečenja koji se tope u ustima

Čokoladni krompirići su starinski sitni kolači koji se prave bez pečenja, a svojim ukusom i jednostavnom pripremom osvajaju generacije.

Ovaj kolač, koji nas vraća u detinjstvo i podseća na recepte naših baka, pravi se od svega nekoliko sastojaka. Mekani su, mirisni i idealni za slavsku trpezu, a za njihovu pripremu nisu vam potrebni ni mikser ni rerna, već samo malo vremena i nekoliko osnovnih namirnica.

Sastojci:

🔶200 g prezli

🔶120 g putera

🔶125 ml mleka

🔶3 kašike kakao praha

🔶200 g šećera

🔶1 kašika konjaka (po želji)

🔶1 kašika šećera u prahu

Priprema:

Prezle pomešajte sa 100 g šećera. U šerpicu sipajte mleko, dodajte preostali šećer i dve kašike kakao praha. Zagrevajte na umerenoj temperaturi uz neprestano mešanje, dok smesa ne provri i šećer se potpuno ne otopi.

U vruću smesu dodajte puter i mešajte dok se ne istopi. Po želji, umešajte i kašiku konjaka, koji će kolačima dati posebnu aromu.

Foto: Shutterstock

 

Čokoladnu smesu prelijte preko prezli i dobro promešajte da se svi sastojci sjedine. Ostavite da odstoji 20 do 30 minuta, kako bi prezle upile tečnost, a smesa postala pogodna za oblikovanje.

Od ohlađene smese rukama oblikujte male ovalne ili okrugle kolače koji podsećaju na krompiriće.

Preostalu kašiku kakao praha pomešajte sa šećerom u prahu, pa svaki kolačić uvaljajte u dobijenu smesu. Poređajte ih na tacnu i ostavite u frižideru da se dobro stegnu.

Poslužite čokoladne krompiriće dobro ohlađene, uz kafu ili čaj.

BONUS VIDEO

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set