SAVRŠENA UŽINA! Mafini sa kokosom, jabukom i šargarepom

Poslastica koju svi vole... Odlični za užinu, doručak ili večeru!

Sastojci: 
brašno 1 1/2 šolja
prašak za pecivo 1 kašičica
soda bikarbona 1/2 kašičice

so 1/2 kašičice
kokosovo brašno 1/2 šolje
šargarepa 2
jabuka 1
jaja 2
ekstrakt vanile 1 kašičica
mleka 1/3 šolje
kokosovo ili suncokretovo ulje 1/4 šolje
med 1/2 šolje

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Sve suve sastojke pomešajte u jednoj posudi i ostavite sa strane. U drugoj posudi pomešajte mokre sastojke, dodajte im suve i kraju dodajte izrendane šargarepe i jabuku. Promešajte toliko da se sve sjedini i ne bude grudvica. Sipajte u kalupe i pecite u zagrejanoj rerni 20-25 minuta. Kada su mafini gotovi, sačekajte da se malo prohlade, pa ih izvadite iz kalupa, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.