Riba je zdrava namirnica, nutricionisti je preporučuju kao obrok makar jednom nedeljno

Ukoliko volite pohovane riblje filete, bilo da su od oslića, soma ili neke druge ribe, evo odličnog predloga kako i u dane posta pripremiti pohovanu ribu. U pivskom testu  spolja će  biti fantastično  hrskava, a unutra mekana i sočna. Odlično i za slavsku trpezu.  Jako izdašno  i veoma ukusno, a možete je poslužiti  uz omiljeni prilog  po vašoj  želji.

Potrebno je:

400 g fileta soma ili oslića

2 kašike brašna

praška za pecivo

1 kašika začina

100 ml piva

100 g prezli

1 glavica luka crnog

2 čena belog

peršunov list

1/2 limuna

Priprema:

U brašno sipati pivo, začin i prašak za pecivo pa izmešati. U tiganj sipati ulja da se ugreje na srednjoj temperaturi. Svaki filet soma provući kroz orli masu, prezle, pa u ulje i pržiti sa obe strane. Pržene filete vaditi na papirne salvete. 

(VIDEO) PIROŠKE SA SIROM! Idealan doručak!

Peršunov list iseckati sitno, dodati seckani beli luk i malo ulja, zatim izmešati, pa posuti. Crni luk iseći krupnije na rezance, posoliti i poređati pored ribe. Limunovim sokom poprskati ribu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.