• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: kurir/informer.rs

15.01.2020

11:18

ZA SAVRŠENE PALAČINKE VAM TREBA SAMO JEDAN SASTOJAK! Evo kako da budu mekane!

Recepti

ZA SAVRŠENE PALAČINKE VAM TREBA SAMO JEDAN SASTOJAK! Evo kako da budu mekane!

Palačinke su većini ljudi omiljena poslastica, a rado ih jedemo i u slanoj varijanti. Nije posebna filozofija napraviti ih, no one savršeno ispečene, sočne, vazdušaste, koje se tope u ustima samo pravi majstori umeju da zgotove

Ipak, postoji niz trikova koji će vam pomoći u cilju da servirate najbolje palačinke, nit žilave nit prepečene, a jedan od istih ovih dana obilazi Internet.

Reč je o "tajnom" dodatku koji palačinke pretvara u kulinarsko remek delo, a reč je o masnoći od slanine, iako to pomalo čudno zvuči.

(VIDEO) BRZI KOLAČ UZ KAFU! Mekan i ukusan

BLONDI KOLAČ SA CIMETOM! Meki patišpanj sa slatkom sredinom

Foto: Pixabay

A kako se uopste čuva i skladišti ova mast? Jednostavno je - ispršite slaninu na masti u tiganju, a potom izvadite slaninu i ostavite oko 30-ak minuta preostali sadržaj u tiganju da se ohladi. Potom mast procedite kroz cediljku u čistu teglicu. Sačekajte da se ohladi i stvrdne, pa tek onda zatvorite teglicu. Tako pripremljenu mast čuvajte u frižideru.

ZA PRAVE DOMAĆICE! Evo kako se pravilo odmrzava piletina

KLJUČNA STVAR U PRIPREMI! Kuvar otkriva kako napraviti najbolji pire krompir na svetu

A kada dođe red na palačinke, umesto ulja ili maslica, tiganj premažite ovom mašću. Biće mekane i sočne iznutra, a hrskave po ivicama - baš onakve kakve želimo da budu.


Tagovi:

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set