CARSKO MESO S JABUKAMA! Nesvakidašnja kombinacija ukusa koja mami!

Ovaj recept prepišite i prvom prilikom kada budete imali goste pripremite, jer ćete ih sigurno oduševiti. Ova kombinacija ukusa je toliko čarobna, da će pohvale na račun vaših kulinarskih sposobnosti samo pljuštati...

SASTOJCI:

• 1 kg svinjetine
• 50 ml ulja
• 100 ml belog vina
• so, biber
• Za prilog od jabuka:
• 500 g jabuke
• kašika soka od limuna
• 50 g maslaca
• 50 ml konjaka
• 1/4 kašičice mlevenog cimeta
• kašika šećera
• so

PRIPREMA:

Meso posolite, pobiberite, premažite uljem i stavite u podmazan pleh. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta, pa otkrijte i neka se i dalje peče dok meso ne dobije hrskavu koricu.

Jabuke oljuštite, očistite, isecite na manje komade i poprskajte limunovim sokom. U tiganju otopite maslac, stavite jabuke, pospite ih šećerom i prstohvatom soli, pa ih na laganoj vatri dinstajte dok ne omekšaju. Pospite ih cimetom, prelijte konjakom i dinstajte još dva minuta. Pečeno meso služite s pireom i prilogom od jabuka. 

SNIMAK ŠOKIRAO SRBIJU! Devojka vozila bez ruku, nasred ulice PARKIRALA i izašla da igra KOLO, a kada je otvorila GEPEK... NEVERICA (VIDEO)

ZDRAVLJE NA USTA ULAZI: Smuti od šargarepe i đumbira! (RECEPT)

Foto: Pixabay

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.