PAPRIKE PUNJENE KUSKUSOM! Ako su vam dosadile klasične, probajte ove jer su laganije, a možda i ukusnije! (RECEPT)

Paprike punjene kuskusom su fenomenalan recept kada želite da odmorite želudac od jake hrane. S druge strane, veoma su ukusne tako da će se svideti svim ukućanima...

SASTOJCI:

• dve crvene paprike
• šolja kuskusa
• 200 g mlevene junetine
• dve šolje bistre pileće supe
• glavica crnog luka
• dva čena belog luka
• nekoliko crnih maslina
• so, biber
• ulje

PRIPREMA:

Očistite i isecite paprike uzdužno na polovine, poređajte na tepsiju i pecite u rerni oko desetak minuta. Kada su gotove, ostavite ih sa strane. U pileći bujon dodajte kuskus, poklopite i ostavite da se krčka sedam minuta.

Kada je gotov sklonite sa šporeta. Na ulju izdinstajte sitno iseckan crni i beli luk, pa dodajte junetinu i krčkajte dok meso ne bude gotovo. Posolite i pobiberite i dodajte sitno iseckane masline. Meso spojte sa kuskusom, promešajte i tom smesom punite paprike. Pecite paprike desetak minuta na 200 stepeni. Služite toplo uz sezonsku salatu.

(VIDEO) PUNJENE PAPRIKE SA PIRINČEM I MESOM! Ručak iz rerne koji ćete obožavati