(VIDEO) AROMATIČNI MAFINI! Kolač sa pekmezom ili voćnim filom

Volite li mafine? Ovaj recept je odličan! Predivna aroma, mekani kao sunđerčići, punjeni filom od džema a moze i od ukuvanog voća, a može i izliven u tepsiju pa da ga sečete na kocke

Sastojci:

– 180 g brašna
– 150 g šećera
– 1 vanilin šećer
– 50 g skroba

– 100 ml ulja
– sok od limuna (i malo rendane korice limuna)
– 4 jajeta
– 1 kašičica praška za pecivo
– oko 100 g džema ili prokuvajte šaku malina sa par kašika džema

Priprema:

Uključite rernu na 180 stepeni, pripremite tepsiju ili modlice za mafine.

Umutite jaja sa šećerm i vanilom, dodajte limun, ulje, koricu limuna, umešajte suve sastojke, prašak za pecivo. Izlijte u tepsiju ili kalup za mafine i pecite na 180 stepeni oko 20 – 25 minuta.

Izvadite malo sredinu mafina pa filujte džemom. Odozgo možete prošarati umućenim limunom i šećerom u prahu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.