(VIDEO) NAJLEPŠI STARINSKI KOLAČ SA ŽUTIM FILOM! Čudo od samo DVA JAJETA

Nezaboravan ukus!

Sastojci za testo: 350 g šećera, 1 vanilin šećer, 2 jaja, 1 kašika soka od limuna, 400 ml mleka, 150 ml ulja, 200 g mlevenih oraha, 400 g brašna, prstohvat soli, 1 prašak za pecivo.

(VIDEO) SVET JE POLUDEO ZA PROVIDNOM POSLASTICOM Ovo je ORIGINALNI RECEPT, potrebna su vam dva sastojka i imate SAMO 30 MINUTA da ga pojedete!

Žuti fil: 700 ml mleka, 100 g šećera, 2 pudinga od vanile, 125 g margarina ili putera.

Braon fil: 700 ml mleka, 100 g šećera, 2 pudinga od čokolade, 125 g margarina ili putera.

Priprema: Prvo se pravi testo:  šećera, vanilin šećer, jaja i kašika soka od limuna mutiti dok se ne dobije smesa jarko žute boje. Uz neprestano mućenje lagano dodavati mleko na najvećoj brzini, pa smanjiti brzinu i lagano dodavati ulje i mlevene orahe, uz neprestano mućenje. Kašiku po kašiku dodavati i brašno prethodno pomešano sa solju i praškom za pecivo.

Foto: Printscreen You Tube

Veliki pleh od rerne dobro podmazati i posuti brašnom, pa izliti smesu i peći na 170 stepeni 30 minuta. Isključiti rernu, odškrinuti je i ostaviti kolač unutra još 10 minuta. Zatim izvaditi i ostaviti 20 minuta u plehu da se hladi, pa izvaditi koru i preseći na pola, da se dobiju dve velike, tanje kore. Jednu vratiti u pleh, ako treba poravnati nožem.

Pripremiti žuti fil: 2 pudinga od vanile razmutiti u 100 ml mleka, a ostatak staviti da provri sa100 g šećera. U skuvan puding ubaciti 125 g margarina ili putera i mešati žicom dok se potpuno ne otopi i sjedini s filom. Preliti preko prve kore, pa preklopiti drugom korom.

Braon fil skuvati na isti način kao žuti, i preliti preko druge kore.

Posuti seckanim orasima i ostaviti da se hladi najmanje 4 sata u frižideru, a najbolje celu noć. Uživajte u slasnim, mekanim kockicama!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.