• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: stvarukusa.rs

26.03.2020

09:09

(VIDEO) NAPRAVITE savršeno HRSKAV BAGET kod kuće

Recepti

(VIDEO) NAPRAVITE savršeno HRSKAV BAGET kod kuće

Podeli vest

Možda vam priprema ovog hleba deluje komplikovana, ali ako ispratite sve korake dobićete hrskav i ukusan baget kakav ne možete ni u pekari da nađete

Sastojci:

700 g brašna
pola kašičice sušenog kvasca
jedna kašičica soli
520 g hladne vode

Priprema:


U posudi pomešajte brašno sa kvascem, pa promešajte. Dodajte so, opet promešajte, pa sipajte vodu. Koristite dršku varjače da umesite testo. Mesite dok se sve lepo ne sjedini i poklopite providnom folijom, pa ostavite da odmori 45 minuta. Posle tog vremena premesite testo (ruke dobro navlažite vodom ako vam se testo lepi nemojte dodavati brašno) i ostavite još 45 minuta.

Foto: Pixabay

Taj postupak ponovite sve ukupno 4 puta da bi hleb imao taj fantastičan ukus. Na sto sipajte dosta brašna, pa izvadite testo koje ćete isto posuti brašnom.

Podelite testo na 4 jednaka dela. Svaki deo lepo premesite i prstima utapkajte, pa opet pokrijte folijom i neka odmori 15 minuta. Nakon tog vremena svaki deo testa urolajte, palčevima pritisnite krajeve, pa pospite brašnom. Ređajte na pamučnu jastučnicu i ogradite svaki hleb.

Pokrijte krpom i ostavite da odmori 20 minuta. Zatim zagrejte rernu na 200°C i ubacite na zadnju policu dublji pleh sa vrelom vodom. Podesite tajmer na 12 minuta i posle tog vremena ubacite hleb koji ste prethodno izrezali po dužini i poprskali sa malo vode.

Pecite osam minuta, pa okrenite pleh da se i druga strana peče osam minuta. Kad dobiju zlatno smeđu boju gotovi su.



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Pravoslavlje na udaru u Ukrajini! (VIDEO)
Live TV

Pravoslavlje na udaru u Ukrajini! (VIDEO)

Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob. Tokom emisije emitovana je i reportaža novinara i ratnog izveštača Igora Damjanovića iz Ukrajine.

14.02.2025

23:42 >> 23:09

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Burno na "Karađorđu"! Zbog Lalatovića sam napustio Vojvodinu!
Fudbal

Burno na "Karađorđu"! Zbog Lalatovića sam napustio Vojvodinu!

Marko Poletanović (31) novi je fudbaler Visle iz Krakova. U redove čuvenog kluba stigao je iz Vojvodine, a u razgovoru za poljske medije otkrio je da njegov odnos sa trenerom Nenadom Lalatovićem nije bio dobar, te da je to razlog zbog čega je napustio klub iz Novog Sada.

16.02.2025

19:03

Planeta

Trag vodi u Ajdaho! Kijev je gađao Černobiljsku atomsku centralu - ideja je bila srušti dil Putina i Trampa?!
Proveljeni

Trag vodi u Ajdaho! Kijev je gađao Černobiljsku atomsku centralu - ideja je bila srušti dil Putina i Trampa?!

Uoči Minhenske konferencije, na kojoj je ukrajinski predsednik Vladimir Zelenski pokušao da poremeti američke mirovne inicijative, napadnuta je nuklearna elektrana u Černobilju. Da li je ovo delo Rusijet, ili je reč o pažljivo izvedenoj diverziji ukrajinskih tajni službi potpomognutih američkim koje još nisu stavljenje pod kontrolu novog predsednika SAD?!

16.02.2025

19:40

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set