• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: stvarukusa.rs

26.03.2020

09:09

(VIDEO) NAPRAVITE savršeno HRSKAV BAGET kod kuće

Recepti

(VIDEO) NAPRAVITE savršeno HRSKAV BAGET kod kuće

Podeli vest

Možda vam priprema ovog hleba deluje komplikovana, ali ako ispratite sve korake dobićete hrskav i ukusan baget kakav ne možete ni u pekari da nađete

Sastojci:

700 g brašna
pola kašičice sušenog kvasca
jedna kašičica soli
520 g hladne vode

Priprema:


U posudi pomešajte brašno sa kvascem, pa promešajte. Dodajte so, opet promešajte, pa sipajte vodu. Koristite dršku varjače da umesite testo. Mesite dok se sve lepo ne sjedini i poklopite providnom folijom, pa ostavite da odmori 45 minuta. Posle tog vremena premesite testo (ruke dobro navlažite vodom ako vam se testo lepi nemojte dodavati brašno) i ostavite još 45 minuta.

Foto: Pixabay

Taj postupak ponovite sve ukupno 4 puta da bi hleb imao taj fantastičan ukus. Na sto sipajte dosta brašna, pa izvadite testo koje ćete isto posuti brašnom.

Podelite testo na 4 jednaka dela. Svaki deo lepo premesite i prstima utapkajte, pa opet pokrijte folijom i neka odmori 15 minuta. Nakon tog vremena svaki deo testa urolajte, palčevima pritisnite krajeve, pa pospite brašnom. Ređajte na pamučnu jastučnicu i ogradite svaki hleb.

Pokrijte krpom i ostavite da odmori 20 minuta. Zatim zagrejte rernu na 200°C i ubacite na zadnju policu dublji pleh sa vrelom vodom. Podesite tajmer na 12 minuta i posle tog vremena ubacite hleb koji ste prethodno izrezali po dužini i poprskali sa malo vode.

Pecite osam minuta, pa okrenite pleh da se i druga strana peče osam minuta. Kad dobiju zlatno smeđu boju gotovi su.



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Saznajemo: Dolovac pokušala da neosnovanim prigovorima bez odluke zaobiđe zakon, ali na potezu je Ustavni sud
Politika

Saznajemo: Dolovac pokušala da neosnovanim prigovorima bez odluke zaobiđe zakon, ali na potezu je Ustavni sud

Trojica kandidata za članove Visokog saveta tužilaštva (VST) iz reda javnih tužilaca, koji su osvojili najveći broj glasova svojih kolega i pobedili na tužilačkim izborima, uložili su žalbe Ustavnom sudu, nakon što VST nije u zakonskom roku doneo odluku o tri izjavljena prigovora na izborni proces, te je nastupila zakonska posledica da se prigovori smatraju usvojenim.

02.03.2026

15:13

Tajna veza Tirana-Beograda? Nenadićeva poseta dokaz dogovora oko „Generalštaba“
Politika

Tajna veza Tirana-Beograda? Nenadićeva poseta dokaz dogovora oko „Generalštaba“

Tajna poseta srpskog tužioca za organizovani kriminal Mladena Nenadića Tirani dokaz je da je slučaj “Generalštab” radio u dogovoru sa Albancima kako bi ova investicija, predviđena za Beograd, završila u Albaniji i kako bi se pokvarili odnosi između Srbije i Sjedinjenih Američkih Država, kaže predsednik Odbora za pravosuđe, državnu upravu i lokalnu samoupravu Skupštine Srbije i narodni poslanik SNS dr Uglješa Mrdić.

02.03.2026

13:03

Exatlon

TV

Ko je sve na merama? Otkrivamo večeras od 20h
Live TV

Ko je sve na merama? Otkrivamo večeras od 20h

Najnovija epizoda Informerove emisije "Na merama" otkriće vam u čemu uživa glumac Mima Karadžić, šta "merka" muzičar Dženan Lončarević, kako izgleda "modni pohod" glumice Vesne Trivalić, na koji način se biznismen Toplica Spasojević odmara od posla, za čime traga fotograf i režiser Dejan Milićević, kuda žuri perjanica Đilasove stranke Branko Miljuš, zašto je poličar u pokušaju Srđan Milivojević teški licemer...

28.02.2026

10:55

Nema zaštićenih, sve smo snimili! Pratite "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Nema zaštićenih, sve smo snimili! Pratite "Na merama" u subotu od 20h

Prošle sedmice u Informerovoj popularnoj emisiji "Na merama" otkrili smo vam sa kim sedi okoreli blokader Jovo Bakić, šta kupuje voditeljka Marija Veljković, kakve su reakcije prolaznika na fudbalera Marka Arnautovića, kako glumica blokaderka Svetlana Bojković glumata u privatnom životu, na koji način se opušta advokat Toma Fila...

27.02.2026

10:16

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set